Réduisez votre coût global d’utilisation et créez plus de valeur à chaque litre produit.

Pour réduire rapidement le coût global d’utilisation, il convient souvent de se concentrer sur les facteurs qui ont le plus d’impact sur la rentabilité. Réduire les pertes de produit, mieux valoriser les matières premières, diminuer la consommation d’énergie et préserver la disponibilité des équipements peuvent générer des gains mesurables dans l’ensemble de vos opérations. En améliorant systématiquement ces principaux leviers de performance, vous pouvez rendre votre production de jus plus productive, plus efficiente et plus résiliente.

Oranges sur une ligne de production avec « 92 % » affiché sur l’image

Transformez plus de vos matières premières en produits finis.

Les solutions avancées de transformation des jus peuvent réduire les pertes de produit jusqu’à 92 %, contribuant ainsi à maximiser le rendement et à créer davantage de valeur à chaque litre transformé1.

Usine agroalimentaire équipée de cuves en acier inoxydable et de matériel de production, avec le chiffre 67 % apposé sur l’image

Optimisez l’utilisation des ressources dans votre production de jus.

Une nouvelle ligne de transformation des jus peut réduire la consommation d’énergie jusqu’à 67 %, contribuant à améliorer l’efficacité des ressources tout en favorisant une production plus durable2.

Briques alimentaires circulant sur une ligne automatisée de production d’emballages avec « 7 % » affiché sur l’image

Améliorez les performances de l’ensemble de l’usine.

Avec Tetra Pak® Plant Secure, Jumex a réduit ses coûts d’exploitation de 7 % et augmenté de 11,4 % taux de rendement synthétique (TRS), pour une production plus efficiente et plus productive3.

Solutions pour votre activité de jus et de boissons aux fruits

Panier de vélo rempli de produits frais et de briques de jus

Jus et nectar

De nombreux consommateurs considèrent que les jus et les nectars offrent une façon rafraîchissante de commencer la journée. Ils les choisissent pour leur goût naturel, leur qualité constante et la sécurité sanitaire, qui inspire confiance, et cette expérience doit se retrouver dans chaque lot. Une configuration d’usine adaptée facilite cette transition, en préservant la qualité de la marque, en gérant les fluctuations saisonnières des matières premières et en favorisant une production stable et efficace à mesure que votre entreprise se développe.

Jus nomades Main déposant une brique de boisson au fruit de la passion dans un sac de courses réutilisable

Boissons plates aromatisées aux fruits

Les boissons non gazeuses aromatisées aux fruits permettent d’élargir votre gamme de produits en toute flexibilité, tout en tirant parti de vos capacités de production existantes. En réduisant leur recours aux matières premières à base de fruits, elles peuvent diminuer leur dépendance vis-à-vis de certains ingrédients tout en s’adressant à de nouveaux consommateurs, en s’adaptant à de nouveaux moments de consommation et à de nouveaux niveaux de prix. Grâce à l’innovation gustative, aux bienfaits fonctionnels et aux formats prêts à boire, cette catégorie peut générer de la croissance tout en maximisant la valeur de vos installations existantes.

Transformez vos ambitions en résultats économiques mesurables

Les Tetra Pak® Advanced Agreements aident les producteurs de jus et de nectars à améliorer leurs performances avec davantage de visibilité sur les résultats. Ensemble, nous définissons vos objectifs prioritaires : réduction des coûts d’exploitation, amélioration du taux de rendement synthétique (TRS), optimisation de la qualité des produits, réduction de la consommation d’énergie ou flexibilité accrue de la production. 

 

Nous accompagnons ensuite votre équipe pour les concrétiser grâce à une démarche d’amélioration continue, à un soutien d’experts et à un engagement commun en faveur de la réussite. En se concentrant sur vos objectifs stratégiques plutôt que sur les seules prestations, les contrats Advanced Agreements contribuent à accroître la productivité, à renforcer la compétitivité et à réduire le coût global d’utilisation.

Faites de vos choix d’emballage un avantage opérationnel

Les choix d’emballage vont bien au-delà de l’impact en rayon. Ils peuvent avoir un impact sur la productivité, la consommation de ressources, la disponibilité des équipements et la valeur à long terme de vos équipements de production.

 

Notre gamme d’emballages carton aseptiques s’adapte aux principales occasions de consommation de jus et de nectars, de la consommation familiale quotidienne aux formats nomades premium. Spécialement conçus pour
les lignes Tetra Pak®, ces formats éprouvés préservent la qualité des produits et offrent une grande flexibilité de gamme.

Gamme de briques alimentaires Tetra Pak de différentes formes et tailles

Une brique alimentaire pour chaque occasion de consommation de jus et de boissons aux fruits

Choisissez parmi des formats de briques alimentaires aseptiques éprouvés adaptés à la consommation quotidienne, au partage en famille, à la différenciation premium et aux occasions nomades. Conçus pour fonctionner sur des systèmes Tetra Pak® intégrés, ils vous aident à répondre à l’évolution des attentes des consommateurs tout en optimisant votre outil de conditionnement existant.

Brique alimentaire Tetra Prisma Aseptic 1000 Square avec HeliCap 27 Pro

Tetra Prisma® Aseptic 1000 Square

Tetra Prisma® Aseptic 1000 Square

Une forme octogonale distinctive offrant un fort impact en rayon, une fonctionnalité au quotidien et une prise en main confortable. Un emballage familial polyvalent pour les jus, nectars et boissons plates.

Brique alimentaire Tetra Brik Aseptic Ultra Edge

Tetra Brik® Aseptic 1000 Ultra Edge

Tetra Brik® Aseptic 1000 Ultra Edge

Un emballage familial polyvalent pour les jus, nectars et boissons plates, avec des options flexibles adaptées aux exigences du produit et aux objectifs de développement durable.

Brique alimentaire Tetra Prisma Aseptic avec ouverture DreamCap 26 Pro

Tetra Prisma® Aseptic 330 Edge

Tetra Prisma® Aseptic 330 Edge

Un format plus haut et plus élancé pour les jus, nectars et boissons plates, combinant une forte présence en rayon, une productivité élevée, une grande efficacité et une bonne adaptabilité au marché dans un format individuel apprécié.

Produisez des jus, nectars et boissons aux fruits de qualité constante

Gérer efficacement une production de jus, de nectars ou de boissons plates aromatisées aux fruits consiste à trouver chaque jour le juste équilibre entre qualité des produits, efficacité et flexibilité de production. Du mélange et du traitement thermique au remplissage, au conditionnement et aux opérations en aval, nos équipements et solutions intégrés vous aident à gérer avec confiance la variabilité des matières premières, la complexité des recettes, les changements de lots et les différents formats d’emballage.

Découvrez votre prochaine opportunité de croissance

Une fois que votre activité de jus fonctionne bien, la prochaine question est de savoir où se développer. En valorisant vos lignes de production existantes, nous vous aidons à identifier de nouvelles opportunités, à vous développer dans des catégories adjacentes et à faire évoluer votre offre face aux nouvelles tendances de consommation. Des boissons plates aromatisées aux fruits et boissons fonctionnelles aux nouveaux formats et occasions de consommation, nous vous aidons à transformer vos capacités existantes en nouveaux leviers de croissance.

Femme regardant un webinaire sur les jus sur un ordinateur portable tout en buvant un jus

Qu’est-ce qui façonne l’avenir de la filière des jus ?

Découvrez les tendances, les attentes des consommateurs et les nouvelles catégories qui influencent le marché des jus et des boissons aux fruits, et identifiez de nouvelles opportunités de croissance.

Employé du laboratoire alimentaire Tetra Pak examinant un échantillon alimentaire dans un laboratoire

Du concept à la production industrielle

Que vous exploriez les boissons hybrides, les infusions thé-fruits ou les formulations sans ou à faible teneur en sucre, nos centres de développement des produits vous aident à développer, valider et industrialiser de nouveaux produits en toute confiance.

Études et données sur la filière fruits

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1 Source :  Étude de cas Tial
2 Source : Nouveau traitement des jus
3 Source : Étude de cas Jumex