​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​En savoir plus sur nos lignes recommandées pour les produits laitiers

La catégorie des produits laitiers recouvre le lait nature, la crème pour le petit déjeuner, le fromage à tartiner, le yaourt et le lait condensé. La hausse du pouvoir d'achat à travers le monde s'accompagne d'une hausse de la consommation de produits laitiers, et cela ouvre des horizons prometteurs. La progression la plus forte est actuellement observable en Inde et en Chine, où les jeunes croient fermement aux bienfaits du lait pour la santé. Mais les possibilités d'innovation et de croissance ne sont aucunement limitées à ces marchés.

Lignes de traitement

Ligne recommandées pour les produits laitiers, stockage réfrigéré

Applications process pour le lait pasteurisé et à longue durée de conservation (ESL). Production efficace et en toute sécurité grâce à notre expertise et notre expérience dans le traitement des produits laitiers réfrigérés

Lignes de traitement

Ligne recommandée pour le lait pour yaourt

Grâce à la technologie OneStep, à l'homogénéisation des concentrés et au mélange en ligne, les cuves de stockage intermédiaire sont devenues inutiles. Le procédé est donc fluide et performant.

Lignes de traitement

Ligne recommandée pour les produits à base de yaourt, stockage réfrigéré

Forts d'une connaissance approfondie du yaourt, nous développons des solutions de process afin d'obtenir le niveau optimal de goût, de sensation en bouche et de texture pour votre produit à base de yaourt

Lignes de traitement

Technologie OneStep pour le lait UHT

Nos solutions de transformation du lait UHT sont éprouvées : elles sont les plus fiables du marché et se situent au plus haut niveau en matière de conception hygiénique.

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