Avantages
L’utilisation de la turbulence propre au mélange permet d’éviter les tourbillons ou toute rupture de la surface par un jet de liquide ou un dispositif d’agitation mécanique. Il assure également un mélange exceptionnellement rapide. En effet, le volume de liquide à l’intérieur de la cuve est son propre agitateur, qui utilise des turbulences pour se mélanger. Le mélangeur à jet radial Tetra Pak prépare une boisson standard dans les 2 à 10 minutes suivant l’ajout du dernier ingrédient.
Un champ de mélange symétrique, l’absence de tourbillon et une flexibilité accrue du niveau de remplissage de 6 à 100 % garantissent une distribution homogène.
Capacité :
Disponible avec des buses de mélange à simple étape (S) ou double étage (T) en fonction des dimensions de la cuve (cuve non incluse).
Idéal pour les mélanges par batch jusqu'à 200 cP.
Applications :
Pour les boissons telles que les boissons gazeuses sans alcool, les jus, les nectars, les boissons plates, les boissons fonctionnelles, mais aussi pour les produits laitiers et les boissons d’origine végétale.
