Centre de développement de produits, solutions de crème glacée

Que vous souhaitiez essayer de nouvelles saveurs, formes, styles ou bien plus encore, les possibilités de développement de produits à base de crème glacée d'aujourd'hui ne sont limitées que par votre imagination. Au centre de développement des produits de Tetra Pak à Aarhus, au Danemark, vous pouvez expérimenter les dernières solutions de traitement dans un environnement de production complet à l'échelle semi-industrielle pour les produits à base de crème glacée. En plus d'un stock complet d'ingrédients et d'équipements, vous avez accès à des experts spécialisés en crème glacée qui travaillent en étroite collaboration avec vous pour donner vie à de nouveaux produits, et apporter de nouvelles joies à vos consommateurs.  

Centre de développement de produits, solutions de crème glacée

Que vous souhaitiez essayer de nouvelles saveurs, formes, styles ou bien plus encore, les possibilités de développement de produits à base de crème glacée d'aujourd'hui ne sont limitées que par votre imagination. Au centre de développement des produits de Tetra Pak à Aarhus, au Danemark, vous pouvez expérimenter les dernières solutions de traitement dans un environnement de production complet à l'échelle semi-industrielle pour les produits à base de crème glacée. En plus d'un stock complet d'ingrédients et d'équipements, vous avez accès à des experts spécialisés en crème glacée qui travaillent en étroite collaboration avec vous pour donner vie à de nouveaux produits, et apporter de nouvelles joies à vos consommateurs.  

Répondre à toute une gamme de besoins en matière de développement de crème glacée

Le centre de développement des produits d'Aarhus est entièrement équipé pour prendre en charge les essais dans pratiquement tous les aspects de la production de crème glacée. Nos experts peuvent accompagner votre développement dans de nombreux domaines :
  • Création de nouveaux produits, expérimentation d'une gamme complète d'ingrédients et d'équipements de traitement
  • Gestion des risques, essai de nouveaux ingrédients, additifs ou équipements sans perturber votre production existante
  • Alignement avec les attentes du marché, garantie que la qualité des produits réponde aux exigences des consommateurs, en particulier lors de l'augmentation de la production
  • Dépannage, possibilité de faire appel à nos experts si vous rencontrez des problèmes de processus inexpliqués
  • crème glacée et un bol rempli de bonbons sur une table

    Options de test flexibles

    En fonction de vos besoins et de vos disponibilités, nous vous proposons trois façons différentes de réaliser des tests :
  • Des essais évolutifs de plusieurs jours menés avec vous au centre de développement des produits d'Aarhus, au Danemark.
  • Des tests autonomes réalisés par nos experts
  • Des essais depuis chez vous que vous pouvez diffuser en direct depuis n'importe où dans le monde

    Pour chacune de ces options, vous recevez un rapport de test complet ainsi que des échantillons du produit final (selon l'accord). Nous pouvons même expédier les échantillons de crème glacée dans des conteneurs isothermes qui les gardent congelés, afin que vous puissiez les partager avec les parties prenantes chez vous. Pour référence ultérieure, nous proposons également des vidéos et des photos des tests.
  • deux personnes en train de travailler face à un écran tactile

    Entièrement équipé pour couvrir l'ensemble de votre processus

    Le centre de développement des produits Tetra Pak d'Aarhus est le seul centre de ce type au monde à proposer des essais couvrant l'ensemble du processus de production de crème glacée, de la sélection des ingrédients au produit fini. Nous pouvons répliquer la production à une échelle semi-industrielle avec des équipements couvrant l'ensemble de la chaîne de production, y compris les technologies de mélange et de congélation à grande échelle. Vous avez même accès à l'impression 3D sur place, ce qui vous offre des possibilités pratiquement illimitées pour expérimenter de nouvelles idées et méthodes de production.
    Découvrez par vous-même toutes les capacités du centre de développement des produits dans cette visite immersive à 360° ci-dessous.
    une femme travaillant en blouse de laboratoire face à un ordinateur

    Centre de développement des produits dédié à la crème glacée

    Visitez notre centre de développement des produits dédié à la crème glacée à Aarhus, au Danemark. Visualisez l'usine en 3D et regardez des vidéos.

    En savoir plus sur le développement des produits

    Personnes dans une usine pilote, développement de produit

    Centres de développement des produits

    Vous souhaitez tester de nouvelles recettes pour une production à l'échelle industrielle ? Ou évaluer différentes technologies de traitement ? Nos installations pilotes ont tout ce dont vous avez besoin.

    intérieur du centre de développement des produits mélange avec différents types de mélangeurs à fort taux de cisaillement

    Centre de développement des produits de mélange

    Le mélange est un élément clé du processus de production : c'est là que les ingrédients bruts commencent leur transformation en produits savoureux dont les consommateurs raffolent.

    Poudre dans une cuillère en bois

    Centre de développement des produits dédié aux solutions pour les poudres

    Nos centres de développement des produits pour les poudres peuvent vous aider à identifier les solutions appropriées afin que vous obteniez toujours des résultats de haute qualité.

    Gros plan sur l’équipement de filtration

    Centre de développement des produits dédié à la filtration

    Le centre de développement des produits de Tetra Pak Filtration Solutions à Aarhus, au Danemark, est une usine pilote de filtration de pointe conçue pour développer de nouvelles applications dans le domaine de l'alimentation et des boissons.