อาหารจากมะเขือเทศเป็นส่วนผสมหลักในเมนูทั่วโลก ผู้บริโภคต่างเชื่อมั่นในประโยชน์ที่รอบด้านและผลผลิตที่มีทุกฤดูกาล เมื่อความต้องการเพิ่มขึ้น ผู้ผลิตต้องพบแรงกดดันให้เพิ่มประสิทธิภาพ ควบคุมต้นทุน และตอบสนองความคาดหวังด้านความสะดวกของผลิตภัณฑ์จากมะเขือเทศที่เก็บรักษาได้ในอุณหภูมิห้องและใช้บรรจุภัณฑ์อย่างมีความรับผิดชอบ คำถามคือ จะทำอย่างไรเพื่อคว้าโอกาสนี้ไว้โดยไม่เพิ่มความยุ่งยาก การเปลี่ยนจากกระป๋องและขวดโหลไปใช้กล่องกระดาษ และใช้ประโยชน์จากระบบการผลิตอาหารขั้นสูงของ Tetra Pak สามารถเปิดเส้นทางใหม่สู่การเติบโตที่ทำกำไรและพร้อมก้าวไปสู่อนาคต
ค้นพบว่า Tetra Recart สนับสนุนคุณได้อย่างไรบ้างในการเปลี่ยนไอเดียอาหารจากมะเขือเทศเป็นสินค้าใหม่ที่ประสบความสำเร็จ สรุปทีละขั้นตอนของเราจะแสดงให้เห็นว่าเราจะทำงานร่วมกับคุณอย่างไร จากข้อมูลเชิงลึกและการวางคอนเซปต์ สู่การทดสอบสูตร การออกแบบบรรจุภัณฑ์ การผลิตระดับอุตสาหกรรม และขยายไปสู่ผลิตภัณฑ์จากมะเขือเทศที่เก็บรักษาได้ในอุณหภูมิห้อง
Tetra Recart ไม่เพียงมีความเหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับอาหารจากมะเขือเทศ แต่ยังผ่านการพิสูจน์แล้วสำหรับอาหารที่เก็บรักษาได้ในอุณหภูมิห้องหลายประเภท ค้นพบว่าบรรจุภัณฑ์จากกระดาษแบบประหยัดพื้นที่นี้เพิ่มมูลค่าให้หมวดหมู่อาหารอื่นๆ ได้อย่างไร
สายการผลิตนี้รองรับการผลิตซอสและน้ำพริกจากมะเขือเทศและพริกในอนุภาคเล็กไปจนถึงละเอียด คุณสามารถผลิตอาหารจากมะเขือเทศได้หลากหลาย เป็นผลิตภัณฑ์ธรรมชาติที่มีเนื้อมะเขือเทศมากขึ้น น้ำตาลน้อยลง และลดสารปรุงแต่ง รสชาติเป็นธรรมชาติเหมือนทำเองที่บ้าน อัตราเฉือนเฉพาะสูตรในการผสมและการผ่านกระบวนการความร้อนที่เหมาะสมช่วยให้ได้ผลิตภัณฑ์ในคุณลักษณะตามต้องการ สายการผลิตของเราช่วยให้การผลิตปลอดภัย คุณภาพและประสิทธิภาพคับกล่อง
สายการผลิตนี้รองรับอนุภาคขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 25 มม. โดยคงความสมบูรณ์ของอนุภาคได้ยอดเยี่ยม คุณสามารถผลิตอาหารจากมะเขือเทศได้หลากหลายมากขึ้น เป็นให้รสธรรมชาติเหมือนทำเองที่บ้าน มีเนื้อมะเขือเทศมากขึ้น ทั้งเนื้อละเอียดจนถึงเนื้อหยาบ น้ำตาลน้อยลง และลดสารปรุงแต่ง อัตราเฉือนเฉพาะสูตรในการผสม การเบลนด์อนุภาคอย่างนุ่มนวล และโปรแกรมตั้งอุณหภูมิที่เหมาะสม ช่วยให้ได้คุณลักษณะของผลิตภัณฑ์ตามต้องการ สายการผลิตของเราช่วยให้การผลิตปลอดภัย ประโยชน์ใช้สอยรอบด้าน คุณภาพและประสิทธิภาพคับกล่อง
สายการผลิตนี้รองรับผลิตภัณฑ์ที่มีอนุภาคเล็กจนถึงละเอียด ช่วยให้คุณสร้างผลิตภัณฑ์ได้หลากหลายมากขึ้น ตั้งแต่ซอสเนื้อเนียนไปจนถึงซอสที่บดหรือหั่นส่วนประกอบเป็นลูกเต๋า คุณสามารถผลิตเป็นรอบด้วยเครื่องแปรรูปเดี่ยวที่ปรุงอาหารได้ทั้งด้วยวิธีให้ความร้อนทางตรงและทางอ้อม หรือการหล่อเย็น นอกจากนี้ยังสามารถสร้างเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์จากมะเขือเทศตามการควบคุมมาตรฐานอนุภาค พร้อมกับรวมอนุภาคขนาดเล็กไว้ด้วย เช่น ลูกเต๋าและกากพริก อัตราเฉือนเฉพาะสูตรในการผสม การเบลนด์อนุภาคอย่างนุ่มนวล และการผ่านกระบวนการความร้อนที่เหมาะสม ช่วยให้ได้คุณลักษณะของผลิตภัณฑ์ตามต้องการ สายการผลิตของเราช่วยให้การผลิตมีคุณภาพและประสิทธิภาพคับกล่อง
สายการผลิตนี้รองรับอนุภาคขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 25 มม. โดยคงความสมบูรณ์ของอนุภาคได้ยอดเยี่ยม คุณจะสามารถสร้างผลิตภัณฑ์ได้หลากหลายมากขึ้นและมีเนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบ ตั้งแต่พาสซาต้าเนื้อเนียนจนถึงผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนประกอบบดหรือหยาบ เช่น ซัลซ่า ในรสธรรมชาติเหมือนทำเองที่บ้าน กระบวนการอย่างอ่อนโยนป้องกันไม่ให้รูปทรงของอนุภาคแตกออก และควบคุมการกระจายตัวให้สม่ำเสมอ อัตราเฉือนเฉพาะสูตรในการผสม การเบลนด์อนุภาคอย่างนุ่มนวล และการผ่านกระบวนการความร้อนที่เหมาะสม ช่วยให้ได้คุณลักษณะของผลิตภัณฑ์ตามต้องการ สายการผลิตของเราช่วยให้การผลิตมีประโยชน์ใช้สอยรอบด้าน คุณภาพและประสิทธิภาพคับกล่อง
1. แต่ละพาเลทและรถบรรทุกจุได้มากขึ้น 12% สำหรับบรรจุภัณฑ์ 390 มล. และมากขึ้นสูงสุด 50% สำหรับบรรจุภัณฑ์ 100 มล. จากการจำลองภายในเพื่อเปรียบเทียบ Tetra Recart กับกระป๋องและขวดโหลที่มีขนาดเท่ากัน
3. รหัสใบอนุญาต FSC ของ Tetra Pak คือ FSC™ C014047 - Tetra Pak FSC™ Certificate