Leche blanca
La leche es una de las bebidas más antiguas del mundo. Sin embargo, existen nuevas oportunidades de crecimiento en varias categorías de leche y mercados geográficos. Nuestras soluciones integrales e integradas para la leche blanca le brindan acceso a los conocimientos y la experiencia que pueden apoyar su recorrido por el sector lácteo: desde el concepto inicial hasta el producto de leche en el estante de la tienda. Esto significa expertos que siguen mejorando los pequeños detalles en todo el proceso de producción y soluciones inteligentes para el procesamiento, envasado y distribución de una amplia gama de productos a base de leche blanca.
Soluciones de alimentos integradas para leche a temperatura ambiente
Lo que ve es una línea de equipos de acero. Lo que se obtiene son décadas de experiencia en el procesamiento y envasado de alimentos, combinadas con automatización sofisticada y la experiencia adquirida a través del mantenimiento y la optimización de miles de plantas en todo el mundo: una solución inigualable, integrada de principio a fin, para la producción de leche larga vida. Podemos ofrecerle la calidad que desea con el menor costo total de propiedad posible.
Soluciones de alimentos integradas para leche a temperatura ambiente
Lo que ve es una línea de equipos de acero. Lo que se obtiene son décadas de experiencia en el procesamiento y envasado de alimentos, combinadas con automatización sofisticada y la experiencia adquirida a través del mantenimiento y la optimización de miles de plantas en todo el mundo: una solución inigualable, integrada de principio a fin, para la producción de leche larga vida. Podemos ofrecerle la calidad que desea con el menor costo total de propiedad posible.
A sugar solution and concentrate are blended to make a pre-mix, water is added to produce the final beverage.
Tetra Pak's buffering equipment (including aseptic and high hygiene buffering) consists of an intermediate storage a tank and valve cluster.
Our Cleaning-in-Place equipment is designed to control the key cleaning parameters with very high accuracy.
We offer two solutions for aseptic dosing of heat-sensitive ingredients.
Perfecting homogenization takes the right technology, optimally configured and operated.
The most efficient and reliable heat treatment possible for a consistently high quality end result.
Mixing, a common operation in food processing, aims to efficiently achieve a smooth, homogenous product with consistent quality.
Pasteurization of food and beverages is to make products safe to eat or drink, increase shelf life and reduce spoilage.
Centrifugal separation is used to separate milk into cream and skimmed milk.
Flexible aseptic dosing - functional ingredients are injected with high precision into the base product after the final heat treatment, just before filling.
When standardizing dairy products, the cream and milk are first separated on a dairy line. The two elements are then mixed together again.
UHT treatment is used to sterilize milk, other dairy products.
Our portfolio includes over 40,000 sanitary and non-sanitary components, spanning valves, pumps, tank equipment, measuring instruments and more.
We provide complete solutions and processing equipment for dairy, cheese, ice cream, beverages and prepared food.
Tetra Pak® UF system P is a pre-engineered ultrafiltration system for separating milk or whey components to make value-added dairy products.
Innovación en la leche del mañana
La leche es probablemente una de las bebidas más antiguas del mundo. Incluso la leche UHT, apta para transportar y almacenar a temperatura ambiente y de larga vida útil, existe desde hace décadas. Esta película explora cómo la leche puede seguir adaptándose a los cambios en el comportamiento de los consumidores. Le explicamos cómo nuestras distintas competencias le ayudan a recorrer todo el viaje de la innovación, desde la primera idea hasta el producto lácteo en el estante de la tienda.
