Tetra Pak se alía con Poka para avanzar en su objetivo de residuos cero

• Esta colaboración estratégica empoderará a los profesionales de la industria alimentaria con tecnología, herramientas y formación que acelerarán los procesos hacia el desperdicio cero
• De esta manera, Tetra Pak sigue mejorando su oferta de servicios y soluciones para la capacitación y el acompañamiento a sus clientes

Se trata del primer servicio laboral conectado, de ámbito global y escalable, que la compañía de envasado ha implementado a nivel mundial, como parte de su nueva solución de capacitación y soporte a clientes.

De acuerdo con el Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS) número 12 de la ONU, se requieren diferentes estrategias para promover el consumo y la producción responsables. Estas pueden ser: producir más con menos, aumentar la eficiencia de los recursos o promover prácticas de producción sostenible.

Para avanzar en la consecución de este objetivo, Poka ayuda a los fabricantes a reducir el tiempo de inactividad de sus equipos en un 5,9%, a aumentar la productividad de los trabajadores en un 18% y a reducir los problemas de calidad en un 64%. Ofreciendo a los profesionales de primera línea la información más actualizada para la toma rápida de decisiones, los fabricantes pueden mantener altos estándares de calidad y seguridad alimentaria, a la vez que consiguen minimizar el desperdicio en forma de producto, tiempo y coste.

“Esta alianza con Poka supone un paso fundamental en nuestro viaje hacia el objetivo de ofrecer alimentos seguros, y hacerlo de una manera sostenible, incluso en lo que respecta a la producción en nuestras propias plantas, usando la tecnología disponible”, declara Roberto Franchitti, Vicepresidente Ejecutivo de Servicios y Calidad en Tetra Pak.

“Estamos encantados de poder colaborar con Poka. A través de este acuerdo de colaboración, respaldado por tecnología y soluciones inteligentes, toda la fuerza laboral de

[1] Poka recibió el premio ‘Open Bosch Award 2020’ en reconocimiento a su innovación sobresaliente, y fue distinguida, durante dos años consecutivos, como uno de los 10 proveedores de Trabajadores Conectados en la estrategia de Gartner's Hype Cycle for Manufacturing Operations. Nestlé, Danone, Kraft, Barry Callebaut y muchas otras empresas globales confían en Poka para impulsar la excelencia en la fabricación.

la industria de la alimentación y bebidas va a poder aumentar la eficiencia en su producción, mejorando la velocidad de producción, reduciendo errores y minimizando el desperdicio de productos, de forma ágil e informando de las decisiones. En Tetra Pak defendemos que son las personas las que deben estar siempre en el centro de la innovación y la gestión de la fabricación de alimentos, aportándoles nuevas soluciones digitales que actúen como facilitadores de este cambio", añade Franchitti.

Alexandre Leclerc, cofundador y CEO de Poka, explica que: “Esta asociación con Tetra Pak responde a una necesidad real de nuestra comunidad de usuarios de la industria alimentaria, los cuales buscan formas más fáciles de acceder al contenido y al conocimiento de los expertos. Nuestros clientes y los de Tetra Pak pueden, ahora, acelerar la creación de valor, con contenido llave en mano para sus equipos más críticos, al mismo tiempo que reducen los desechos producidos en las fábricas".

Características de la solución de Tetra Pak

La solución ‘Fuerza Laboral Conectada’ de Tetra Pak ofrece una serie de herramientas, dispositivos y servicios digitales diseñados para mejorar las habilidades de los profesionales de primera línea y ayudarles a aumentar la eficiencia, eliminar el desperdicio y resolver los posibles problemas de una manera más rápida. El resultado es una fuerza laboral más autónoma y capacitada, empoderada con la capacitación y las herramientas adecuadas, que pueda impulsar mejoras en la seguridad y calidad de los alimentos y reducir cualquier desperdicio operativo. Esto tiene como resultado, en última instancia, una mejora en la productividad de la fuerza laboral y en el rendimiento de los equipos de los clientes, ayudándoles a encontrar soluciones que minimicen las pérdidas en sus operaciones.

Con ‘Fuerza Laboral Conectada’ de Tetra Pak, los técnicos pueden ahora mejorar sus operaciones de manera continua, al compartir las mejores prácticas, así como resolver problemas más rápidamente en todas las líneas de producción. La Fuerza Laboral Conectada de Tetra Pak puede respaldar tanto la incorporación de nuevo personal como a los trabajadores de primera línea ya presentes en las fábricas con una mejor capacitación y apoyo. Según el informe de la Cuarta Revolución Industrial de Deloitte, el 74% de los ejecutivos encuestados mencionaron la capacitación y el desarrollo de la fuerza laboral como su principal prioridad de inversión en 2020.

SOBRE TETRA PAK:

Tetra Pak es la empresa líder mundial en procesado y envasado de alimentos. En Tetra Pak trabajamos con nuestros proveedores y clientes para proporcionar productos prácticos, innovadores y acordes con el medio ambiente que satisfacen las necesidades de cientos de millones de personas en más de 160 países en todo el mundo. Con más de 25.000 empleados en todo el mundo, creemos en un liderazgo industrial responsable que genere un crecimiento sostenible. Más información sobre Tetra Pak disponible en www.tetrapak.com

SOBRE POKA:

Poka es la plataforma de trabajadores conectados más completa, diseñada específicamente para fabricantes. La misión de la empresa es proporcionar un centro para el conocimiento operativo en las fábricas, capacitando a los trabajadores para que aprendan, resuelvan problemas y colaboren en tiempo real directamente desde el piso de producción. www.poka.io