El consumidor busca en el yogur rico en proteínas, tipo griego, kéfir o quark, un postre de aspecto casero, tradicional y valerse de sus saludables proteínas, además de por sus usos culinarios.

Lo cierto es que esta tendencia que van en alza, va muy de la mano con la creciente inquietud por parte del consumidor, de adquirir productos naturales y saludables para su dieta.

El proceso de creación de un yogur concentrado empieza mucho antes de su elaboración, en nuestra guía sobre el Yogur Concentrado hemos querido abordar todos los aspectos que la integran.

Descárgalo ahora y descúbrelo.
Yogur