Cómo reducir el costo total de propiedad de la leche recombinada
Líneas lácteas con tecnología única para la producción de leche a partir de leche en polvo
Cómo reducir el costo total de propiedad del procesamiento de leche recombinada en un 30 %
Líneas lácteas con tecnología única para la producción de leche a partir de leche en polvo
Cómo reducir el costo total de propiedad del procesamiento de leche recombinada en un 30 %
Tal y como lo explica nuestro video, al combinar un mezclador de corte alto para la mezcla de concentrados por lotes con una unidad de mezcla continua, la tecnología Tetra Pak OneStep permite prescindir de un pasteurizador o de depósitos de almacenamiento intermedios.
Utilizar menos equipos significa menos gastos y menos que limpiar; eso se traduce en que las facturas de energía se reducen, la eficiencia aumenta y las necesidades de mantenimiento disminuyen.
La tecnología OneStep reduce el consumo de electricidad en un 34 % y el de vapor y agua en un 78 % y 40 %, respectivamente. Reduce el desperdicio de productos y aliviana la huella ecológica, a la vez que reduce el costo total de propiedad en un 30 % al año.
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Descargue nuestro informe técnico, en el que se explican los tres métodos de producción para recombinar la leche y se relacionan con sus necesidades de procesamiento. Entender mejor su proceso y saber cómo podría beneficiarse de las nuevas tecnologías y conocimientos puede transformar su costo total de propiedad.
Especialmente para los productores de gran volumen, el cambio del procesamiento tradicional por lotes a la mezcla continua puede reducir radicalmente los costos de energía, limpieza y mantenimiento, y ofrecer una mejor calidad de producto. Un proceso continuo también ofrece una mayor flexibilidad para realizar cambios en la receta sobre la marcha y añadir ingredientes adicionales como leche fresca, aceite de palma o chocolate. Leer el informe técnico para obtener más detalles.
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