Ventajas
La cobertora de chocolate Tetra Pak es perfecta para recubrir helado y productos similares con todos los tipos de recubrimientos líquidos, incluidas partículas pequeñas. La cobertora de chocolate Tetra Pak está disponible en cinco tamaños diferentes: un ancho de banda de 385 mm, 600 mm, 1000 mm y 1300 mm (15, 16, 24, 39 y 51 pulgadas).
El recubrimiento líquido circula continuamente desde el depósito hasta las boquillas y la bandeja de inmersión. Las boquillas pueden ajustarse en todas las direcciones para que la cortina de recubrimiento pueda inclinarse en cualquier ángulo y posicionarse para lograr el recubrimiento uniforme de productos con formas irregulares.
Recomendamos que los productos pasen por un enfriador posterior Tetra Pak® después del recubrimiento para obtener un mayor endurecimiento. La cobertora de chocolate Tetra Pak está equipada con una bomba totalmente confiable, que está desarrollada en particular para recubrimientos por bombeo.
