Innovación inspirada

Los fanáticos del helado de hoy en día quieren más. Más sabores, más lujo, más emoción. ¿Qué significa esto para usted como productor de helado?

 

Innovación inspirada: así es como puede satisfacer la demanda de nuevas sensaciones de los consumidores.

Innovación inspirada

Los fanáticos del helado de hoy en día quieren más. Más sabores, más lujo, más emoción. ¿Qué significa esto para usted como productor de helado?

 

Innovación inspirada: así es como puede satisfacer la demanda de nuevas sensaciones de los consumidores.

Ventajas

Cerezas y pasas

Listo para todo tipo de inclusiones

¿Frágiles, pegajosos o blandos? El dosificador de ingredientes Tetra Pak® 4000 A3 está listo para manipular lo que sea, desde copos de canela y chocolate hasta cerezas y pasas al ron. Eso significa que puede desatar su espíritu innovador y crear los productos de helado revolucionariamente deliciosos que sus consumidores ansían.
Parte superior del dosificador de ingredientes

Se redujeron los desperdicios de puesta en marcha en un 67 %

Transmisión directa, agitador rotativo, salida en forma de estrella… nuestro nuevo dosificador está diseñado para permitir el control total del flujo de inclusiones. Usted alcanza su punto de ajuste hasta 3 veces más rápido*, por lo que siempre puede mantenerse muy cerca de su valor objetivo. Además, reduce 30 segundos de desperdicio de la producción.
*En comparación con la versión anterior del dosificador de ingredientes.
Agitador del dosificador de ingredientes

Consumo de energía un 11 % menor

Puede esperar un consumo de energía reducido El consumo de energía del motor del agitador y la barrena del dosificador de ingredientes Tetra Pak® 4000 A3 es un 11 % inferior a la norma reglamentaria IE3*. El dosificador tiene una calificación de IE5+, la máxima calificación posible de eficiencia energética.
* Según datos del proveedor del motor, NORD Drivesystems.

Información rápida

Inyección continua y precisa de los acompañamientos en el helado.

Capacidad:

- Producción de inclusiones: 15 a 1200 litros/hora

- Flujo de producto: 1000 a 10 000 litros/hora

- Tamaño máximo de las inclusiones: 32 mm

 

Aplicaciones:

Maneja una amplia variedad de inclusiones —trozos de fruta, frutos secos, galletitas, gomitas de vino, canela y más— que se pueden inyectar en helado u otros alimentos, como manteca de maní, queso crema o mayonesa.

Pieza del dosificador de ingredientes Tetra Pak 4000 A3

Eche un vistazo más de cerca

Dosificador de ingredientes, bayas y helado

Cómo funciona

Averigüe —¡y vea! — cómo las funciones y características inteligentes del dosificador de ingredientes Tetra Pak® 4000 A3 producen resultados excepcionales.
Folleto del producto

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Una cartera de servicios integral para helados

No importa dónde se encuentre hoy, o cuáles sean sus planes a futuro, podemos apoyarlo con todo lo que necesita para impulsar la productividad, la rentabilidad y la sostenibilidad. Descargue nuestro folleto de servicios para conocer las posibilidades de asegurar una fiabilidad sólida, optimizar su producción y crear nuevas posibilidades para el futuro de su empresa de helado.

Catálogo de servicios para helados

Explore nuestra gama de dosificadores de ingredientes

Dosificador de ingredientes A3 Tetra Pak

Dosificador de ingredientes Tetra Pak® A3

Las características inteligentes aseguran un manejo cuidadoso y una dosificación precisa para darle productos de alta calidad con una uniformidad confiable. El modelo 2000 admite capacidades de 10-200 l/h, con fácil actualización al modelo 3000 para capacidades de 40-700 l/h.
Dosificador de ingredientes M3 Tetra Pak®

Dosificador de ingredientes M3 Tetra Pak®

Este dosificador le ofrece una solución rentable para lograr una distribución uniforme y un manejo cuidadoso para resultados uniformes. El modelo 2000 admite capacidades de 10-200 l/h, con fácil actualización al modelo 3000 para capacidades de 40-700 l/h.
Dosificador de ingredientes Tetra Pak® 4000 A 2.0

Dosificador de Ingredientes 4000 A2 Tetra Pak®

Para necesidades de gran capacidad, de 100 a 1200 l/h, esta unidad ofrece una forma flexible y confiable de conseguir una dosificación precisa de ingredientes e inclusiones. El resultado es un producto de alta calidad con costos de producción reducidos.

Más información

helado y planes de diseño

Centro de desarrollo de helados

En el PDC de Tetra Pak en Aarhus puedes probar cómo se procesan helados en un entorno de producción semiindustrial.
Vaca, depósitos, hombre y mujer comiendo helado

Fabricación y producción de helados

Somos tu tienda de confianza para hacer helado, con la experiencia y el equipo que necesitas para seguir el ritmo del mercado.
Ingredientes del helado

Receta y suministro de ingredientes para helado

Tetra Pak Ingredients es una tienda «todo en uno» en donde puede adquirir una gran variedad de productos para el procesamiento y envasado de helado y que incluye ideas de productos y elaboración de recetas.

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