Pisto con huevo y chorizo

Ingredientes

Pisto Hacendado, 4 huevos frescos, de chorizo, cebolla y aceite de oliva virgen extra.

Paso 1

Cuece los huevos frescos en un cazo con agua durante 10 minutos.

Paso 2

Corta chorizo en rodajas y pica diente de ajo y cebolla.

Paso 3

Sofríe ajo, chorizo y cebolla en aceite de oliva virgen extra hasta dorar.

Paso 4

Sirve el pisto caliente con huevo troceado y chorizo para un sabor irresistible.