Ayudar a los pequeños agricultores a producir leche de alta calidad de origen local
Según la Red Internacional de Comparación de Establecimientos Lecheros, de las 960 millones de toneladas de leche producidas a nivel mundial, 377 millones de toneladas se producen actualmente en establecimientos de pequeños productores.
En la próxima década, nuestra demanda mundial de leche superará la oferta, lo que pondrá a la industria lechera bajo una inmensa presión. Con nuestra experiencia en la industria, ayudamos a asegurar un suministro a largo plazo de leche de calidad producida localmente y minimizamos la pérdida de alimentos.
Lanzado en 2011, el programa Red Lechera (Dairy Hub) vincula a los pequeños agricultores locales con los procesadores lecheros, y proporciona infraestructura y tecnología de enfriamiento relevantes junto con servicios de capacitación para ayudar a aumentar el suministro de leche de alta calidad producida localmente.
Como resultado, desde el comienzo, más de 54 000 pequeños agricultores han entregado leche a nuestros clientes y han obtenido acceso a los mercados formales, al tiempo que mejoran los medios de vida y aumentan los ingresos de los agricultores locales.
Desarrollo lechero en Nicaragua
Lograr el progreso de los alimentos
1Por impacto positivo entendemos impulsar mejores resultados para nuestra propia plantilla, los trabajadores y las comunidades de nuestra cadena de suministro, los trabajadores de la recolección y el reciclaje, y las personas de nuestra cadena de valor afectadas por el cambio climático y la transición a cero neto en los ámbitos del trabajo, la discriminación, las condiciones laborales peligrosas y los ingresos sostenibles, entre otros