Un estudio de investigación de Tetra Pak revela un dilema entre la inocuidad alimentaria y el medio ambiente

El nuevo Índice Tetra Pak descubre que dos tercios de los encuestados ven la inocuidad alimentaria como un problema importante para la sociedad. El mismo porcentaje considera que la COVID-19 es una "amenaza real". Al mismo tiempo, la preocupación por el medio ambiente sigue siendo sorprendentemente poderosa, lo que apunta en la mente de los consumidores a un dilema cuando intentan equilibrar las prioridades críticas de la existencia humana a través de los alimentos seguros y la sostenibilidad del planeta en el que vivimos.

Un estudio de investigación de Tetra Pak revela un dilema entre la inocuidad alimentaria y el medio ambiente

El nuevo Índice Tetra Pak descubre que dos tercios de los encuestados ven la inocuidad alimentaria como un problema importante para la sociedad. El mismo porcentaje considera que la COVID-19 es una "amenaza real". Al mismo tiempo, la preocupación por el medio ambiente sigue siendo sorprendentemente poderosa, lo que apunta en la mente de los consumidores a un dilema cuando intentan equilibrar las prioridades críticas de la existencia humana a través de los alimentos seguros y la sostenibilidad del planeta en el que vivimos.

Noticias y comunicados de prensa internacionales

used recycled carton packaging

Gente Real, Gente que Recicla

Con el fin de fomentar la cultura del reciclaje en México, Tetra Pak presentó Gente real, gente que recicla, una serie de videos que narran las historias
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Tetra Pak se compromete a cero emisiones netas

Anunciamos el compromiso de alcanzar cero emisiones netas de gases de efecto invernadero (GEI) en nuestras operaciones para 2030.
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Tetra Pak, Sidel y DeLaval donan más de 7 millones de pesos para los esfuerzos de ayuda contra COVID-19

El brote global de COVID-19 ha planteado desafíos nunca antes vistos en nuestra vida diaria, y estamos profundamente preocupados por todos los afectados
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glass of milk

Mitos y realidades de la leche

Concurso para estudiantes

En el Día Mundial de la Leche, Tetra Pak

Celebra las contribuciones de la tecnología UHT para aumentar el acceso a una leche nutritiva y segura

Uniendo fuerzas para posicionar el valor del reciclaje.

En Tetra Pak, vemos el reciclaje como un habilitador clave de una economía circular baja en carbono en la industria de alimentos y bebidas.

Artículos y casos de clientes

Mujer comiendo pasta con queso

¿Cómo ha afectado la pandemia de Covid-19 al consumo de queso?

Aquí exploramos algunos de los hallazgos clave de un nuevo estudio de investigación internacional sobre los efectos en los consumidores de queso en la actualidad.

Expertos en postres helados de origen vegetal

Desafíos de procesamiento en postres helados de origen vegetal

Analizamos cuatro desafíos de producción comunes al producir postres helados de origen vegetal y cómo resolverlos en este artículo.

Mujeres jóvenes tomando una autofoto mientras comen helado

Cuatro tendencias de postres helados de origen vegetal

Los postres helados de origen vegetal están en auge a medida que los consumidores adoptan nuevas alternativas de helado. Analizamos cuatro tendencias actuales y lo que significan para los productores.

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