Manejo de polvo para helado

Un sistema de manejo de polvo completo para alimentar la Unidad de mezcla de helado Tetra Pak®la Mezcladora de alto cizallamiento Tetra Pak® mejorará la calidad de los productos y reducirá el costo de producción, con un nivel muy alto de confiabilidad. Podemos ofrecer soluciones sanitarias listas para usar para los sistemas de manejo de polvo con soluciones específicas para cada parte del proceso de polvo, como por ejemplo:

  • Almacenamiento
  • Limpieza
  • Recepción
  • Transferencia
  • Dosificación
  • Control del proceso

Los sistemas para queso y polvo del Centro de Desarrollo de Procesos (Process Development Center, PDC) de Tetra Pak® en Francia ofrecen la manera de validar una futura línea de producción. Obtener más información sobre nuestro PDC de queso y polvo.

Helado de frambuesa en un tazón

Obtenga más información

Girl with crayons, drawing ice cream

Convirtiendo la pasión en productos

Más información sobre cómo combinamos la pasión por los postres congelados con la pericia, la experiencia y el equipo para crear excelentes helados, junto al productor.

Powder in bowl and wooden spoon

Centro de Desarrollo de Productos de Polvo

Dedicado a la validación de soluciones de proceso y a la comprobación de la viabilidad de nuevas configuraciones, el Centro de Desarrollo de Producto de manejo de polvos de Tetra Pak en Le May, Francia, cuenta con las instalaciones para procesar una amplia gama de productos, desde productos lácteos hasta alimentos para bebés, azúcar, harina y recetas mixtas.

Best-practice high-capacity extrusion line

Líneas de mejores prácticas para helados

Nuestras líneas de mejores prácticas para helados combinan nuestras soluciones probadas en la configuración más óptima para un producto específico a una capacidad específica. Lo que esto significa es un alto rendimiento, versatilidad en materia de productos y una producción altamente confiable, con un rendimiento garantizado.

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