Une catégorie en forte croissance

Les préférences des consommateurs, les modes de consommation et les attentes produit évoluent. Ensemble, elles créent de nouvelles opportunités sur le marché des boissons alcoolisées prêtes à boire.

Zoom sur une orange avec chiffre de 9,8 milliards

9,8 mrds de litres prévus d’ici 2029

La consommation devrait passer de 9 milliards de litres en 2025 à 9,8 milliards en 2029, avec une croissance annuelle d’environ 2 % (TCAC 2026–2029)1.

Zoom sur des arbres avec valeur de 40 %

40 % des consommateurs optent pour des alternatives à faible teneur en alcool

L’intérêt pour la modération et l’évolution des habitudes de consommation stimulent la demande de versions à faible teneur en alcool, 17 % des consommateurs choisissant également des alternatives sans alcool².

Boisson prête à consommer conditionnée en brique alimentaire dans une poche mentionnant « 80 % ».

82 % considèrent les emballages faciles à transporter comme un facteur d’achat clé

La praticité reste un facteur important dans les décisions d'achat, ce qui souligne le rôle que joue l'emballage pour répondre aux préférences des consommateurs et s'adapter aux différents modes de consommation².

Créons de nouveaux goûts

Les préférences des consommateurs redéfinissent le paysage des boissons alcoolisées. De nouveaux contextes, l'évolution des modes de vie et une demande croissante de produits prêts à consommer favorisent l'essor des boissons alcoolisées prêtes à boire et ouvrent de nouvelles perspectives aux producteurs et aux marques.

 

Des festivals aux événements sportifs, en passant par les rassemblements sur la plage, les pique-niques et les fêtes en plein air, la brique alimentaire ouvre la voie à de nouveaux modes de consommation au-delà des lieux traditionnels.

Créons de nouveaux goûts

Les préférences des consommateurs redéfinissent le paysage des boissons alcoolisées. De nouveaux contextes, l'évolution des modes de vie et une demande croissante de produits prêts à consommer favorisent l'essor des boissons alcoolisées prêtes à boire et ouvrent de nouvelles perspectives aux producteurs et aux marques.

 

Des festivals aux événements sportifs, en passant par les rassemblements sur la plage, les pique-niques et les fêtes en plein air, la brique alimentaire ouvre la voie à de nouveaux modes de consommation au-delà des lieux traditionnels.

Découvrez les différents types de boissons alcoolisées prêtes à boire

Des cocktails aux boissons rafraîchissantes, en passant par les formules hybrides et sans alcool, les boissons prêtes à boire offrent de nouvelles façons de répondre aux préférences changeantes des consommateurs et de s'adapter aux différentes occasions. Qu'ils souhaitent se diversifier dans le domaine du vin, des spiritueux, des jus, des boissons non gazeuses ou des boissons à base de malt, les producteurs peuvent s'appuyer sur des conseils en matière de formulation et sur une expertise spécifique à chaque catégorie pour se lancer dans ce secteur.

Personnes jouant au baby-foot avec sur la table une boisson alcoolisée prête à consommer conditionnée dans une brique alimentaire

Cocktails prémélangés et long drinks

Cocktails prémélangés et long drinks

Qu’il s’agisse de mojitos, margaritas ou gin citron, cette catégorie décline les cocktails emblématiques en boissons prêtes à boire, principalement à base de spiritueux.

Femme tenant une boisson alcoolisée prête à consommer conditionnée dans une brique alimentaire

Mélanges à base de vin et coolers

Mélanges à base de vin et coolers

En associant le vin à des arômes de fruits et à d’autres ingrédients, cette catégorie propose des boissons plus légères et moins alcoolisées.

Femmes au bord d’une piscine avec des boissons alcoolisées prêtes à boire conditionnées dans des briques alimentaires

Boissons rafraîchissantes alcoolisées

Boissons rafraîchissantes alcoolisées

Du thé/café glacé aux recettes aux agrumes, cette catégorie associe des boissons familières à l’alcool pour créer des expériences gustatives originales.

Mocktail prêt à consommer dans une brique alimentaire sur une table

Mélanges sans alcool

Mélanges sans alcool

En proposant les saveurs et l’expérience des cocktails prêts à boire, cette catégorie permet aux fabricants d’élargir leur gamme avec des alternatives sans alcool (0,0 à 0,5 % vol.).

TETRA PRISMA® ASEPTIC

Découvrez un emballage conçu pour allier praticité et polyvalence

Facile à transporter, à ouvrir et à refermer. Sa forme octogonale caractéristique permet aux marques de se différencier sur le segment de la consommation nomade. Disponible en plusieurs formats et systèmes d’ouverture, il est polyvalent et facile à secouer comme à boire.

 

Emballage

Tetra Prisma® Aseptic 

Plage de volume

250 ml, 300 ml, 330 ml et 500 ml

Formes disponibles

Edge, Square

Boissons alcoolisées prêtes à boire dans des briques alimentaires sur fond gris
Mains tenant une boisson alcoolisée prête à consommer dans une brique alimentaire

Protection et qualité 

Conçue pour protéger contre l’oxygène, la lumière, l’humidité et les bactéries, la brique alimentaire aseptique préserve la qualité des boissons jusqu’à 12 mois, sans réfrigération ni conservateurs³ , tout en facilitant le stockage et la distribution.

Mains tenant une boisson alcoolisée prête à consommer dans une brique alimentaire

Praticité

Avec un ratio produit/emballage de 96:4, les briques alimentaires contiennent davantage de produit avec moins de matériau d’emballage. Légères, refermables et perçues comme sûres², elles sont idéales pour une consommation nomade.

Mains tenant une brique alimentaire pliée

Préserver la circularité des matériaux

Les briques alimentaires peuvent être recyclées lorsque les infrastructures de collecte, de tri et de recyclage sont en quantité suffisante. Plus les briques alimentaires usagées peuvent être collectées et triées, plus il est possible de récupérer des matériaux valorisables pour les réutiliser.

TETRA STELO® ASEPTIC

Découvrez un emballage idéal pour les moments de partage

Associant un design distinctif à une présentation premium, cet emballage assure un versement fluide et une excellente visibilité en rayon. Sa forme arrondie et sa large surface offrent un support idéal pour valoriser votre marque.


Emballage
Tetra Stelo® Aseptic
Plage de volume
1 000 ml
Formes disponibles
Edge

Mocktail prêt à consommer conditionné dans une brique alimentaire sur fond gris, avec un verre

Bénéficiez de notre expertise pour développer vos boissons alcoolisées prêtes à boire en brique alimentaire.

Concevoir une gamme de boissons alcoolisées prêtes à boire ne se limite pas au développement produit. Nous vous conseillons sur la formulation, la gestion de l'alcool, les exigences réglementaires et les processus de production, tout en vous mettant en relation avec les experts et les partenaires adaptés.

Trois collègues examinant des notes au cours d’une réunion

Possibilité de tester avant de produire à grande échelle

Transformer les idées en réalité avant le passage à la production industrielle. Nos 6 centres d’innovation client et nos 12 centres de développement des produits mettent à votre disposition une expertise par catégorie, la co-création de concepts et de propositions de valeur, un accompagnement en formulation, des tests pilotes et la validation des concepts. Vous pouvez ainsi explorer de nouvelles opportunités, affiner vos concepts et investir en toute confiance dans une production industrielle.

Des briques alimentaires défilent sur une ligne automatisée de conditionnement de boissons.

Accélérez le lancement de vos boissons alcoolisées prêtes à boire avec nos co-packers.

Accédez rapidement au marché des boissons alcoolisées prêtes à boire sans investir immédiatement dans de nouveaux équipements. Grâce à notre réseau de co-packers expérimentés, nous vous donnons accès aux capacités de production ainsi qu’à l’expertise en traitement et en conditionnement nécessaires pour accélérer la mise sur le marché de vos innovations.

PRODUCTION

Tous les éléments pour réussir votre production

Chaque boisson répond à des contraintes de production spécifiques. Du mélange au dosage, de la pasteurisation à la gestion de l’alcool, nous réunissons les technologies adaptées à votre activité.

 

* ATEX (ATmosphères EXplosibles) désigne les directives européennes définissant les exigences minimales de sécurité applicables aux lieux de travail et aux équipements utilisés en atmosphère explosible.

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Formation des ingénieurs de maintenance

Vous avez des questions sur nos solutions et produits, ou vous avez besoin de conseils d’experts ? Notre équipe se fera un plaisir de vous aider ! Il vous suffit de remplir le formulaire ; nous vous contacterons dès que possible.

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Source : IWSR, 2026.
Source : Lexis Quantitative Consumer Research, 2025. Basé sur 12 122 entretiens en ligne dans 12 pays.
Source : Institute of Food Technologists / Normes d’emballage aseptique.
Source : ACE – Alliance for Beverage Cartons and the Environment / données sur l’efficacité des matériaux des briques alimentaires.