Tout commence par l’alimentation. L’alimentation est le fondement de la santé, de l’éducation, de la croissance économique, des opportunités et de la prospérité sociale. C’est pourquoi les systèmes alimentaires1 sont au cœur de notre stratégie de développement durable.
Une vue d’ensemble
Malgré les progrès soutenus réalisés ces dernières années en matière de sécurité alimentaire, environ 2,7 milliards de personnes peinent aujourd’hui à accéder à une alimentation saine2. Par ailleurs, avec la croissance continue de la population mondiale, la demande alimentaire devrait augmenter de 60 % d’ici 20503.
Selon l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), la sécurité alimentaire n’existe que lorsque chacun dispose d’un accès économique, social et physique à une alimentation sûre et nutritive, répondant à ses besoins nutritionnels et à ses préférences alimentaires4.
Garantir à tous un accès à une alimentation saine et abordable nécessite une action coordonnée dans l’ensemble du secteur agroalimentaire. Il s’agit de répondre efficacement et durablement aux défis complexes et interdépendants qui jalonnent la chaîne de valeur, tout en ouvrant la voie à un système qui favorise l’épanouissement des communautés et la prospérité de la société.
Les systèmes alimentaires sont responsables de plus d’un tiers des émissions mondiales de gaz à effet de serre (GES)5.Il existe donc une tension entre la nécessité d’accroître la production alimentaire et l’impact environnemental qui en découle.
Il est nécessaire de repenser les systèmes alimentaires afin de renforcer la résilience de leurs infrastructures et de leurs composantes clés. La capacité de la société à nourrir une population mondiale croissante et en évolution ne doit pas reposer uniquement sur l’augmentation de la production alimentaire, ni se faire au détriment des ressources naturelles.
Cette transformation nécessite une approche systémique qui dépasse les initiatives cloisonnées et contribue à façonner un système alimentaire résilient. Un tel système doit favoriser des liens plus efficaces entre les producteurs alimentaires, les consommateurs et la société dans son ensemble, tout en répondant à la nécessité cruciale de réduire la consommation d’énergie, de diminuer les émissions et d’améliorer l’efficacité tout au long de la chaîne de valeur, sans compromettre la sécurité sanitaire des aliments, l’accès à l’alimentation ni son caractère abordable.
Thématiques prioritaires
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| Accès à l’alimentation | Production alimentaire | Pertes et gaspillage alimentaires | Santé et sécurité des consommateurs |
Notre rôle
Fabricant de technologies de pointe pour l'agroalimentaire, nous jouons un rôle essentiel dans la résilience des systèmes alimentaires. De la production agricole au consommateur, nous transformons, traitons et conditionnons les ingrédients pour sécuriser leur distribution. C’est le maillon central de la chaîne de valeur.
Ensemble, nous créons des systèmes d'emballage et de production modernes qui renforcent la sécurité alimentaire, l'accès à une alimentation abordable et la prospérité économique durable des générations actuelles et futures.
Shaping resilience through dialogue at COP31
The critical middle of food systems, which includes the intermediate steps spanning processing, packaging, logistics and distribution, presents a powerful opportunity to reduce food loss and drive resource efficiency to support climate-smart development.
At COP31, we are fostering conversations on how to turn that opportunity into action. Join us for a discussion on how collaboration across the value chain can accelerate implementation.
Pour Tetra Pak, contribuer à des systèmes alimentaires plus résilients consiste à faire le lien entre notre savoir-faire historique et les besoins croissants de demain. Nous adoptons une approche globale pour stimuler la productivité et renforcer la collaboration tout au long de la chaîne de valeur et au-delà. Cette approche intégrée et coordonnée vise à renforcer la sécurité alimentaire, à déployer l’innovation à grande échelle – en favorisant une production alimentaire fiable et des solutions de conditionnement performantes –, à développer de nouvelles compétences et capacités, et à promouvoir une utilisation plus responsable et plus efficace des ressources naturelles.
Nous contribuons à renforcer la sécurité alimentaire en améliorant l’accès à des aliments sûrs, en assurant la continuité de l’approvisionnement, en prolongeant la durée de conservation et en réduisant les pertes et le gaspillage alimentaires tout au long de la chaîne de valeur.
Grâce à nos solutions de transformation et de conditionnement, les denrées alimentaires peuvent être acheminées vers un plus grand nombre de personnes, dans des conditions plus sûres et plus efficaces, même en période de perturbations.
Nous aidons les producteurs alimentaires à améliorer leur efficacité, leur productivité et leur capacité à proposer des produits abordables, grâce à des technologies de fabrication avancées, à des solutions de conditionnement innovantes et au développement des compétences.
En innovant, en nous adaptant et en investissant dans les technologies et les infrastructures de demain, nous contribuons à renforcer la compétitivité tout en répondant à l’évolution des besoins des consommateurs et du marché.
Nous contribuons à réduire les impacts environnementaux tout au long de la chaîne de valeur, tout en nous adaptant à l’évolution des conditions climatiques, aux contraintes liées aux ressources et aux attentes changeantes des consommateurs.
En encourageant activement un approvisionnement responsable, une utilisation efficace des matériaux, des structures de matériaux simplifiées et une conception facilitant le recyclage, nous identifions de nouvelles possibilités d’amélioration continue.
Nos avancées
1 Le terme « systèmes alimentaires » désigne l’ensemble des acteurs, des activités et des processus liés à la production, à la transformation, à la distribution et à la consommation des aliments, ainsi que leurs effets sur les plans économique, sanitaire et environnemental (2023). Source : OCDE, https://www.oecd.org/food-systems.
2 FAO, The State of Food Security and Nutrition in the World 2026
3 La rénovation et la réinvention sont essentielles pour sauver notre système alimentaire, 2024. Source : Forum économique mondial, https://www.weforum.org/stories/2024/06/renovation-reinvention-food/.
4 FAO, An Introduction to the Basic Concepts of Food Security
5 2022, source : FAO https://openknowledge.fao.org/server/api/core/bitstreams/121cc613-3d0f-431c-b083-cc2031dd8826/content.
6 2023, source : PubMed, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37747649/.
7 2024, source : World Resources Institute, https://www.wri.org/insights/how-much-food-does-the-world-waste.
8 Les systèmes alimentaires durables consistent à cultiver, produire, traiter, emballer, distribuer et consommer des aliments sans répercussions néfastes sur la planète. Source : OCDE. (2019). Accelerating Climate Action. Source : OCDE iLibrary