2018-09-26

Tetra Pak celebra día mundial de la leche escolar

Instaurado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) hace 18 años, este día busca promover las propiedades de este alimento, la importancia de su consumo durante la infancia y generar conciencia de su valor nutricional.

Por ello, Tetra Pak™ junto a Consorcio Lechero realizaron un "recreo saludable" en el Colegio Carlos Condell de la comuna de Estación Central, donde alumnos de cuarto y quinto básico participaron de diversas actividades como zumba, circuito deportivo, charlas y degustación de productos.

En la actividad, además se dieron a conocer los resultados del "Primer Estudio de Hábitos de Consumo de Lácteos en Niños", realizado por el Departamento de Nutrición de la Universidad de Chile y la Municipalidad de Estación Central, el cual reveló que el 98,4% de los alumnos entre 10 y 14 años consume leche y sus derivados todos los días, y un 39% alcanza las recomendaciones de organismos especialistas en alimentación, como FAO e INTA, consumiendo al menos tres porciones diarias.

Dentro de los resultados más relevantes del estudio, destaca que el 98,4% de los niños reconoce consumir leche y otros lácteos todos los días y que el 39% de los encuestados cumple las indicaciones de organizaciones especialistas en nutrición, como la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO) y el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Chile (INTA), las que recomiendan ingerir al menos tres porciones diarias de lácteos. En tanto, el 32% de los alumnos se acerca al nivel óptimo de consumo de este alimento, con un total de dos porciones al día y un 29% de los niños ingiere sólo una porción diariamente.

Más información del estudio, haz click acá.