Crezca con las oportunidades

Al asociarse con Tetra Pak, obtendrá más que una línea de producción para bebidas de origen vegetal. Obtendrá el asesoramiento de un experto en cada decisión del recorrido. Qué materia prima usar, cómo procesarla, envasarla y distribuirla para atraer a los consumidores de su elección. Con nuestra amplia experiencia en alimentos, sabemos cómo desarrollar, instalar y mantener las mejores soluciones integradas de alimentos. Esa es nuestra ventaja.

Soluciones de alimentos integradas para las bebidas de origen vegetal

Lo que ve es una línea de equipos de acero. Lo que obtiene son décadas de experiencia en el procesamiento de alimentos y envasado, combinado con la automatización sofisticada y la experiencia tras haber mantenido y optimizado miles de plantas en todo el mundo: una solución integrada de principio a fin sin igual para la producción de bebidas de origen vegetal. Podemos ofrecerle la calidad que desea con el menor costo total de propiedad posible. 

 

Mire el video para descubrir a qué nos referimos con integración.

Soluciones de alimentos integradas para las bebidas de origen vegetal

Lo que ve es una línea de equipos de acero. Lo que obtiene son décadas de experiencia en el procesamiento de alimentos y envasado, combinado con la automatización sofisticada y la experiencia tras haber mantenido y optimizado miles de plantas en todo el mundo: una solución integrada de principio a fin sin igual para la producción de bebidas de origen vegetal. Podemos ofrecerle la calidad que desea con el menor costo total de propiedad posible. 

 

Mire el video para descubrir a qué nos referimos con integración.

¿Qué podemos entender por optimización de la producción?

Sin importar si sus iniciativas se centran en operar la planta más eficiente o en reducir el consumo de energía, lo ayudamos a ajustar los pequeños detalles que, en conjunto, pueden marcar una diferencia significativa. 

Plant two people stainless-steel

Aproveche más de su producción

Green tea fields with a trees and a road

Tome medidas hacia una huella más pequeña

LO AYUDAMOS A MANTENER SU PRODUCCIÓN EN FUNCIONAMIENTO

la producción de bebidas de origen vegetal no es una tarea fácil. Una vez que haya instalado y optimizado el mejor equipo y encontrado la materia prima y la receta correctas, debe mantener las operaciones en funcionamiento, y enfrentarse a nuevos desafíos. Nuestra amplia gama de servicios está para ayudarlo, con asesoramiento de un experto, soluciones digitales, formación, mantenimiento, piezas de repuesto, apoyo en todo momento y mucho más. Está en buenas manos.

Plant-based drink raw materials in glasses

¿Ingredientes nuevos? Podemos ayudarlo a encontrar los mejores.

¿Está haciendo la transición desde productos lácteos a bebidas de origen vegetal, o expandiendo su cartera de productos de origen vegetal? ¿Le resulta un desafío conseguir una nueva materia prima? Con nuestra red global de proveedores de ingredientes, podemos ayudarlo a encontrar la mejor opción para su producto.

White production line stainless-steel homogenizer

Haga coincidir su equipo con sus productos

Es esencial elegir los componentes de procesamiento correctos para las bebidas de origen vegetal. Si su planta se ajusta y optimiza para su producto específico, utiliza menos energía y agua, y produce menos desechos.

Machine automation blue nodes

Automatice: cuanto más sepa, mayores serán las mejoras.

Las plantas totalmente integradas y automatizadas le permiten producir más con menos recursos, con una seguridad y calidad garantizadas. ¿Cómo? Al recopilar datos y convertirlos en información valiosa. Estos son solo algunos de los beneficios de digitalizar su producción.

Líneas para bebidas de origen vegetal basadas en las mejores prácticas

Línea para la avena basada en las mejores prácticas: línea de grano de avena

For production of oat beverages from grains or flakes, this line includes wet-grinding and a highly controlled enzyme treatment and de-activation process to give the desired product flavour. Fibre separation, homogenization and a powerful high shear mixing optimize beverage properties; heat treatment ensures food safety.
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Línea para la avena basada en las mejores prácticas: línea de harina de avena

For production of oat beverages from flour, this line begins with powerful high shear mixing. Next comes a highly controlled enzyme treatment and de-activation process to give the desired end product flavour. Fibre separation, homogenization and powerful high shear mixing optimize beverage properties; heat treatment ensures food safety.
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Línea para la avena basada en las mejores prácticas: línea de compuesto de avena

For production of oat beverages from a compound, our powerful high shear mixer gives you full formulation control, allowing you to fine tune products to match consumers’ texture and taste preferences. Choose between two different heat treatment methods to ensure product safety.
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Línea para la soja basada en las mejores prácticas, línea de extracción de soja

Starting from whole or dehulled beans, this extraction line integrates grinding, fibre separation, and enzyme deactivation, ensuring a high protein yield and full control over product flavour – from beany to non-beany. After extraction, the base is homogenized for texture and heat treated for safety.
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Best-practice line for soy - soy powder line

Línea de soja basada en las mejores prácticas, línea de soja en polvo:

Starting from powders, this line offers excellent control over essential product properties like taste and texture. Intensive, high shear mixing disperses the powder, then efficiently dissolves and emulsifies the ingredients. Choose between two different heat treatment methods to ensure end product safety.
Best-practice line for nuts

Línea para nueces basada en las mejores prácticas

Our high shear mixer gives you full control over emulsification, the main challenge of nut beverage production. Create a stable beverage and avoid ingredient separation. Since grinding is optional, the line is suitable for production from whole nuts or nut paste. Choose between two different heat treatment methods to ensure product safety.
oat field

Se espera que la avena sea aún más popular

Las bebidas de avena han recorrido un largo camino desde su estado inicial, casi como un nicho. En la actualidad, los consumidores de todo el mundo disfrutan de las bebidas a base de avena en numerosas ocasiones. A pesar del aumento de la popularidad, aún no vemos el potencial completo de estas bebidas.

Plant-based yoghurt in glasses

Productos estilo yogur de origen vegetal

Una gran proporción de consumidores centran su atención en los productos de origen vegetal. Descubra cómo puede mantenerse al día con los desarrollos mediante la flexibilidad y la rapidez para adaptar las formulaciones y la capacidad de procesamiento.

3 carton packages and soya beans

Explore las oportunidades con la soja integral

La soja integral tiene un enorme potencial tanto para los productores como para los consumidores, y nosotros tenemos todo lo que necesita para producir esta alternativa rica en proteínas y fibra a los productos de soja tradicionales, desde la formulación y las pruebas hasta el envasado y la comercialización.

grains nuts rice

¿Le interesan las bebidas a base de arroz, nueces, granos y soja?

Un producto seguro es esencial si se busca aprovechar la popularidad cada vez mayor de las bebidas a base de arroz, nueces, granos y soja (RNGS). Y mucho de ello tiene que ver con una vida útil estable. Por fortuna, existe un método objetivo que permite medir y conocer todo al respecto: la prueba de estabilidad para RNGS.

peas in a hand

Oportunidades emocionantes con los guisantes

Alto contenido de proteínas y gran sabor, esas son las razones por las cuales los guisantes emergen como una de las materias primas más intrigantes para las bebidas de origen vegetal. ¿Desea obtener más información e identificar las oportunidades comerciales futuras en relación con los guisantes? Entonces se tiene que comunicar con su empresa de mercado local.

plant-based ice cream

Para la producción sin problemas de postres helados de origen vegetal

Hoy en día, una gran proporción de consumidores descubren las alternativas de origen vegetal para los postres helados como helados, sorbetes, yogures helados y postres helados. Pero, ¿en qué se diferencia la fabricación de estos productos con la forma en que se hace el helado tradicional? En este artículo se destacan cuatro desafíos de producción comunes y cómo abordarlos.

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