DICIEMBRE 2021
El valor de la homogeneización para la industria alimenticia
En este webinar, conozca los beneficios de la homogeneización para la industria de alimentos, así como las ventajas que el portafolio de Tetra Pak le ofrece para mejorar el desempeño de sus operaciones.
PONENTE: Alfredo Jiménez (Ingeniero de Aplicaciones para Proceso - Tetra Pak México)
PONENTE: Alfredo Jiménez (Ingeniero de Aplicaciones para Proceso - Tetra Pak México)
DICIEMBRE 2021
El valor de la homogeneización para la industria alimenticia
En este webinar, conozca los beneficios de la homogeneización para la industria de alimentos, así como las ventajas que el portafolio de Tetra Pak le ofrece para mejorar el desempeño de sus operaciones.
PONENTE: Alfredo Jiménez (Ingeniero de Aplicaciones para Proceso - Tetra Pak México)
PONENTE: Alfredo Jiménez (Ingeniero de Aplicaciones para Proceso - Tetra Pak México)
OCTUBRE 2021
Innovación en la producción de helados con equipos de Tetra Pak
Durante este webinar recorreremos de la mano de los expertos de Tetra Pak, algunos de los equipos y tecnologías de nuestro portafolio para la categoría de helados.
Descubra por qué Tetra Pak es su mejor aliado para lograr un producto innovador en el mercado de helados.
PONENTES: Antonio Mundarain, Gerente de Cuentas para la categoría de helados (Panamá) Tetra Pak, Oscar Rodríguez, Gerente de Ventas de soluciones de procesamiento (México) Tetra Pak, Ariel Cohn Gerente de Ventas de soluciones de procesamiento Tetra Pak.
Descubra por qué Tetra Pak es su mejor aliado para lograr un producto innovador en el mercado de helados.
PONENTES: Antonio Mundarain, Gerente de Cuentas para la categoría de helados (Panamá) Tetra Pak, Oscar Rodríguez, Gerente de Ventas de soluciones de procesamiento (México) Tetra Pak, Ariel Cohn Gerente de Ventas de soluciones de procesamiento Tetra Pak.
OCTUBRE 2021
Innovación en la producción de helados con equipos de Tetra Pak
Durante este webinar recorreremos de la mano de los expertos de Tetra Pak, algunos de los equipos y tecnologías de nuestro portafolio para la categoría de helados.
Descubra por qué Tetra Pak es su mejor aliado para lograr un producto innovador en el mercado de helados.
PONENTES: Antonio Mundarain, Gerente de Cuentas para la categoría de helados (Panamá) Tetra Pak, Oscar Rodríguez, Gerente de Ventas de soluciones de procesamiento (México) Tetra Pak, Ariel Cohn Gerente de Ventas de soluciones de procesamiento Tetra Pak.
Descubra por qué Tetra Pak es su mejor aliado para lograr un producto innovador en el mercado de helados.
PONENTES: Antonio Mundarain, Gerente de Cuentas para la categoría de helados (Panamá) Tetra Pak, Oscar Rodríguez, Gerente de Ventas de soluciones de procesamiento (México) Tetra Pak, Ariel Cohn Gerente de Ventas de soluciones de procesamiento Tetra Pak.
AGOSTO 2021
Las mejores prácticas en aplicaciones de manejo de polvos en la industria alimenticia
Conozca en este webinar la importancia del correcto manejo de polvos en la industria alimenticia. Además, se discutirá sobre el impacto del transporte en estos productos, así como los aspectos de salud operacional que pueden ser afectados por la emisión de polvos finos. Finalmente, nuestros expertos hablaran sobre cómo el correcto diseño y equipo para el manejo de polvos, pueden ayudar a reducir los problemas más comunes en la producción.
PONENTES: Denisse Pardo (Gerente de Ventas para Manejo de Polvos - Tetra Pak), Martin Arolfo (Gerente de cuentas de Proceso Argentina - Tetra Pak)
PONENTES: Denisse Pardo (Gerente de Ventas para Manejo de Polvos - Tetra Pak), Martin Arolfo (Gerente de cuentas de Proceso Argentina - Tetra Pak)
AGOSTO 2021
Las mejores prácticas en aplicaciones de manejo de polvos en la industria alimenticia
Conozca en este webinar la importancia del correcto manejo de polvos en la industria alimenticia. Además, se discutirá sobre el impacto del transporte en estos productos, así como los aspectos de salud operacional que pueden ser afectados por la emisión de polvos finos. Finalmente, nuestros expertos hablaran sobre cómo el correcto diseño y equipo para el manejo de polvos, pueden ayudar a reducir los problemas más comunes en la producción.
PONENTES: Denisse Pardo (Gerente de Ventas para Manejo de Polvos - Tetra Pak), Martin Arolfo (Gerente de cuentas de Proceso Argentina - Tetra Pak)
PONENTES: Denisse Pardo (Gerente de Ventas para Manejo de Polvos - Tetra Pak), Martin Arolfo (Gerente de cuentas de Proceso Argentina - Tetra Pak)
AGOSTO 2021
Su mejor aliado en el suministro de soluciones para sus proyectos
En este webinar conocerá como Tetra Pak puede ayudarle a mejorar e innovar en sus proyectos, a través de componentes que son esenciales para el funcionamiento de la cadena de producción como homogeneizadores, separadoras centrífugas, intercambiadores de calor, equipos para manejos de polvos y componentes de planta.
PONENTES: Pedro Zech (Especialista de componentes de planta – Cono Sur), José Galindo (Especialista en componentes de planta - México).
PONENTES: Pedro Zech (Especialista de componentes de planta – Cono Sur), José Galindo (Especialista en componentes de planta - México).
AGOSTO 2021
Su mejor aliado en el suministro de soluciones para sus proyectos
En este webinar conocerá como Tetra Pak puede ayudarle a mejorar e innovar en sus proyectos, a través de componentes que son esenciales para el funcionamiento de la cadena de producción como homogeneizadores, separadoras centrífugas, intercambiadores de calor, equipos para manejos de polvos y componentes de planta.
PONENTES: Pedro Zech (Especialista de componentes de planta – Cono Sur), José Galindo (Especialista en componentes de planta - México).
PONENTES: Pedro Zech (Especialista de componentes de planta – Cono Sur), José Galindo (Especialista en componentes de planta - México).
AGOSTO 2021
Conozca las mejores prácticas para la producción de productos carbonatados y bebidas
En este webinar podrá conocer las mejores prácticas para la producción de bebidas carbonatadas y no carbonatadas. Comenzaremos explicando el proceso de disolución de azúcar, las salas de formulación para la preparación de jarabe terminado (cuasi jarabe), el mezclado en línea y finalmente el proceso de carbonatación.
PONENTES: Juan David Ossa (Gerente de ventas categoría de bebidas carbonatadas - América Latina), Esteban Reyes Millán (Gerente de ventas de proceso - Tetra Pak México).
PONENTES: Juan David Ossa (Gerente de ventas categoría de bebidas carbonatadas - América Latina), Esteban Reyes Millán (Gerente de ventas de proceso - Tetra Pak México).
AGOSTO 2021
Conozca las mejores prácticas para la producción de productos carbonatados y bebidas
En este webinar podrá conocer las mejores prácticas para la producción de bebidas carbonatadas y no carbonatadas. Comenzaremos explicando el proceso de disolución de azúcar, las salas de formulación para la preparación de jarabe terminado (cuasi jarabe), el mezclado en línea y finalmente el proceso de carbonatación.
PONENTES: Juan David Ossa (Gerente de ventas categoría de bebidas carbonatadas - América Latina), Esteban Reyes Millán (Gerente de ventas de proceso - Tetra Pak México).
PONENTES: Juan David Ossa (Gerente de ventas categoría de bebidas carbonatadas - América Latina), Esteban Reyes Millán (Gerente de ventas de proceso - Tetra Pak México).
AGOSTO 2021
Conozca las tendencias en Helados para América Latina y nuestro portafolio de Ingredientes
En este webinar, Naira Soto directora de Mintel hablará sobre las perspectivas de mercado para este producto y nuestros expertos, profundizaran en el portafolio de ingredientes Tetra Pak.
PONENTES: Naira Sato (Directora de investigación - Mintel), Jorge Evans (Gerente de Nuevos Negocios - Tetra Pak), Gabriel Martinez Blanco (Gerente de Ventas - Tetra Pak).
PONENTES: Naira Sato (Directora de investigación - Mintel), Jorge Evans (Gerente de Nuevos Negocios - Tetra Pak), Gabriel Martinez Blanco (Gerente de Ventas - Tetra Pak).
AGOSTO 2021
Conozca las tendencias en Helados para América Latina y nuestro portafolio de Ingredientes
En este webinar, Naira Soto directora de Mintel hablará sobre las perspectivas de mercado para este producto y nuestros expertos, profundizaran en el portafolio de ingredientes Tetra Pak.
PONENTES: Naira Sato (Directora de investigación - Mintel), Jorge Evans (Gerente de Nuevos Negocios - Tetra Pak), Gabriel Martinez Blanco (Gerente de Ventas - Tetra Pak).
PONENTES: Naira Sato (Directora de investigación - Mintel), Jorge Evans (Gerente de Nuevos Negocios - Tetra Pak), Gabriel Martinez Blanco (Gerente de Ventas - Tetra Pak).
JULIO 2021
Conozca los mezcladores de alto cizallamiento y su contribución en la productividad
En este seminario web se muestra el funcionamiento de la tecnología de mezclado de alto cizallamiento, sus características y los aportes en las principales aplicaciones, así como algunos ejemplos reales en las que el uso del High Shear Mixer ha incrementado la calidad y eficiencia en clientes de América Latina.
PONENTES: Carlos Marin (Gerente de ventas Key Components - Tetra Pak) y Jonathan Romero (Gerente de cuentas Processing - Tetra Pak).
PONENTES: Carlos Marin (Gerente de ventas Key Components - Tetra Pak) y Jonathan Romero (Gerente de cuentas Processing - Tetra Pak).
JULIO 2021
Conozca los mezcladores de alto cizallamiento y su contribución en la productividad
En este seminario web se muestra el funcionamiento de la tecnología de mezclado de alto cizallamiento, sus características y los aportes en las principales aplicaciones, así como algunos ejemplos reales en las que el uso del High Shear Mixer ha incrementado la calidad y eficiencia en clientes de América Latina.
PONENTES: Carlos Marin (Gerente de ventas Key Components - Tetra Pak) y Jonathan Romero (Gerente de cuentas Processing - Tetra Pak).
PONENTES: Carlos Marin (Gerente de ventas Key Components - Tetra Pak) y Jonathan Romero (Gerente de cuentas Processing - Tetra Pak).
JULIO 2021
Producción optima y sustentable de tres productos de alta demanda
¿Quiere saber cómo reducir costos a largo plazo en la elaboración de productos como Frijoles Refritos, Salsas Culinarias y Mayonesa? ¿O tal vez descubrir cómo producirlos de forma sostenible, saludable y segura? Acompáñenos a una sesión informativa en la que conversaremos acerca de las nuevas tendencias de consumo, prácticas de producción de clase mundial y ahorro de costos que maximizaran sus ganancias.
Las tendencias de consumo actuales ofrecen a los productores y emprendedores una oportunidad única de crecimiento o expansión de su oferta actual, pero a la vez, representan un reto a nivel técnico y comercial. Actualice sus conocimientos en estas aplicaciones y descubra por qué las soluciones de producción de Tetra Pak le darán esa ventaja competitiva que está buscando.
PONENTES: Carla Guzman Cluster Category Leader Prepared Food Tetra Pak.
PONENTES: Carla Guzman Cluster Category Leader Prepared Food Tetra Pak.
JULIO 2021
Producción optima y sustentable de tres productos de alta demanda
¿Quiere saber cómo reducir costos a largo plazo en la elaboración de productos como Frijoles Refritos, Salsas Culinarias y Mayonesa? ¿O tal vez descubrir cómo producirlos de forma sostenible, saludable y segura? Acompáñenos a una sesión informativa en la que conversaremos acerca de las nuevas tendencias de consumo, prácticas de producción de clase mundial y ahorro de costos que maximizaran sus ganancias.
Las tendencias de consumo actuales ofrecen a los productores y emprendedores una oportunidad única de crecimiento o expansión de su oferta actual, pero a la vez, representan un reto a nivel técnico y comercial. Actualice sus conocimientos en estas aplicaciones y descubra por qué las soluciones de producción de Tetra Pak le darán esa ventaja competitiva que está buscando.
PONENTES: Carla Guzman Cluster Category Leader Prepared Food Tetra Pak.
PONENTES: Carla Guzman Cluster Category Leader Prepared Food Tetra Pak.
JUNIO 2021
Queso Fresco. Tendencias y oportunidades con soluciones de procesos
El consumo de queso ha aumentado significativamente debido a Covid-19. El queso fresco es una de las sub categorías de queso más importantes del mundo con un 30% del volumen producido y 13% del potencial de mercado 2030 (CAGR 2.6%). La categoría es madura y se espera un crecimiento estable en los años siguientes. Durante el webinar hablaremos sobre las tendencias para queso fresco y algunas soluciones en específico que tiene Tetra Pak para apoyarlos a expandir su negocio de queso fresco.
PONENTE: Arthur de Azevedo (Líder de quesos y filtración por membranas Tetra Pak Américas).
PONENTE: Arthur de Azevedo (Líder de quesos y filtración por membranas Tetra Pak Américas).
JUNIO 2021
Queso Fresco. Tendencias y oportunidades con soluciones de procesos
El consumo de queso ha aumentado significativamente debido a Covid-19. El queso fresco es una de las sub categorías de queso más importantes del mundo con un 30% del volumen producido y 13% del potencial de mercado 2030 (CAGR 2.6%). La categoría es madura y se espera un crecimiento estable en los años siguientes. Durante el webinar hablaremos sobre las tendencias para queso fresco y algunas soluciones en específico que tiene Tetra Pak para apoyarlos a expandir su negocio de queso fresco.
PONENTE: Arthur de Azevedo (Líder de quesos y filtración por membranas Tetra Pak Américas).
PONENTE: Arthur de Azevedo (Líder de quesos y filtración por membranas Tetra Pak Américas).
MAYO 2021
Separadoras y la tecnología hermética
Conozca el funcionamiento de la tecnología hermética en la separación centrífuga, así como algunos ejemplos reales de aplicaciones en las que el uso de las separadoras de Tetra Pak han incrementado la rentabilidad del negocio de clientes en América Latina.
PONENTE: Rachel Gonçalves (Gerente de productos Separadoras Cluster Américas -Tetra Pak)
PONENTE: Rachel Gonçalves (Gerente de productos Separadoras Cluster Américas -Tetra Pak)
MAYO 2021
Separadoras y la tecnología hermética
Conozca el funcionamiento de la tecnología hermética en la separación centrífuga, así como algunos ejemplos reales de aplicaciones en las que el uso de las separadoras de Tetra Pak han incrementado la rentabilidad del negocio de clientes en América Latina.
PONENTE: Rachel Gonçalves (Gerente de productos Separadoras Cluster Américas -Tetra Pak)
PONENTE: Rachel Gonçalves (Gerente de productos Separadoras Cluster Américas -Tetra Pak)
MAYO 2021
Filtración por Membranas en la Industria Alimentaria
Aplicaciones y beneficios de los procesos con filtración por membranas en la industria alimentaria. Hablaremos de las diferencias entre Microfiltración, Ultrafiltración, Nanofiltración y Ósmosis Inversa. La filtración por membranas constituye un modo eficaz para lograr mejorar la calidad de los alimentos y bebidas. Conoce todo lo que puedes lograr en la industria alimenticia mediante las diversas soluciones de filtración que ofrece Tetra Pak.
PONENTE: Yvaan Rivera Cardiel Processing Sales Manager Filtration Tetra Pak
PONENTE: Yvaan Rivera Cardiel Processing Sales Manager Filtration Tetra Pak
MAYO 2021
Filtración por Membranas en la Industria Alimentaria
Aplicaciones y beneficios de los procesos con filtración por membranas en la industria alimentaria. Hablaremos de las diferencias entre Microfiltración, Ultrafiltración, Nanofiltración y Ósmosis Inversa. La filtración por membranas constituye un modo eficaz para lograr mejorar la calidad de los alimentos y bebidas. Conoce todo lo que puedes lograr en la industria alimenticia mediante las diversas soluciones de filtración que ofrece Tetra Pak.
PONENTE: Yvaan Rivera Cardiel Processing Sales Manager Filtration Tetra Pak
PONENTE: Yvaan Rivera Cardiel Processing Sales Manager Filtration Tetra Pak
ABRIL DE 2021
Conozca el camino hacia la transformación digital de su empresa
En este webinar conocerá los pasos necesarios para comenzar la transformación digital de su empresa, así como los factores de éxito y los beneficios que puede lograr.
PONENTES: Tania Reyes (Gerente de Soluciones de Servicio para C&C y Andina), Sergio Martínez (Automation Specialist Cluster Americas), Luis Arturo Meneses (Automation Specialist Cluster Americas).
PONENTES: Tania Reyes (Gerente de Soluciones de Servicio para C&C y Andina), Sergio Martínez (Automation Specialist Cluster Americas), Luis Arturo Meneses (Automation Specialist Cluster Americas).
ABRIL DE 2021
Conozca el camino hacia la transformación digital de su empresa
En este webinar conocerá los pasos necesarios para comenzar la transformación digital de su empresa, así como los factores de éxito y los beneficios que puede lograr.
PONENTES: Tania Reyes (Gerente de Soluciones de Servicio para C&C y Andina), Sergio Martínez (Automation Specialist Cluster Americas), Luis Arturo Meneses (Automation Specialist Cluster Americas).
PONENTES: Tania Reyes (Gerente de Soluciones de Servicio para C&C y Andina), Sergio Martínez (Automation Specialist Cluster Americas), Luis Arturo Meneses (Automation Specialist Cluster Americas).
Enero 2021
Oportunidades en el segmento de productos que refuerzan el sistema inmunológico humano
En este webinar, usted podrá conocer las principales tendencias en productos que pueden reforzar el sistema inmunólogo humano y su relevancia en el contexto mundial actual.
1. Cómo el COVID-19 ha impactado el comportamiento del consumidor en torno a la salud y el bienestar.
2. Cómo las marcas comunican los beneficios funcionales.
3. Lo que depara el futuro para el panorama centrado en la salud inmunológica.
PONENTES: Giancarlos La Rocca (Tetra Pak - Global Category Manager), Mônica Suannes Pucci Simao (Mintel - Customer Success Manager).
1. Cómo el COVID-19 ha impactado el comportamiento del consumidor en torno a la salud y el bienestar.
2. Cómo las marcas comunican los beneficios funcionales.
3. Lo que depara el futuro para el panorama centrado en la salud inmunológica.
PONENTES: Giancarlos La Rocca (Tetra Pak - Global Category Manager), Mônica Suannes Pucci Simao (Mintel - Customer Success Manager).
Enero 2021
Oportunidades en el segmento de productos que refuerzan el sistema inmunológico humano
En este webinar, usted podrá conocer las principales tendencias en productos que pueden reforzar el sistema inmunólogo humano y su relevancia en el contexto mundial actual.
1. Cómo el COVID-19 ha impactado el comportamiento del consumidor en torno a la salud y el bienestar.
2. Cómo las marcas comunican los beneficios funcionales.
3. Lo que depara el futuro para el panorama centrado en la salud inmunológica.
PONENTES: Giancarlos La Rocca (Tetra Pak - Global Category Manager), Mônica Suannes Pucci Simao (Mintel - Customer Success Manager).
1. Cómo el COVID-19 ha impactado el comportamiento del consumidor en torno a la salud y el bienestar.
2. Cómo las marcas comunican los beneficios funcionales.
3. Lo que depara el futuro para el panorama centrado en la salud inmunológica.
PONENTES: Giancarlos La Rocca (Tetra Pak - Global Category Manager), Mônica Suannes Pucci Simao (Mintel - Customer Success Manager).
Enero de 2021
La importancia de la calidad de los adhesivos para el buen desempeño de las líneas
Uno de los retos en la producción de alimentos es la búsqueda de consumibles de calidad que sean eficientes en costos y ofrezcan buen rendimiento. En este webinar presentaremos algunas de las nuevas tecnologías de adhesivos disponibles en el mercado; su contribución al buen desempeño de las líneas de producción; la seguridad alimentaria en los adhesivos y la certificación FDA para la industria de alimentos y bebidas.
PONENTES: Mónica Rodríguez (Tetra Pak - Especialista en portafolio de servicios, clúster Amércias), Bruno Pasquini Pivesso (Henkel - Especialista en adhesivos para empaques y etiquetados).
PONENTES: Mónica Rodríguez (Tetra Pak - Especialista en portafolio de servicios, clúster Amércias), Bruno Pasquini Pivesso (Henkel - Especialista en adhesivos para empaques y etiquetados).
Enero de 2021
La importancia de la calidad de los adhesivos para el buen desempeño de las líneas
Uno de los retos en la producción de alimentos es la búsqueda de consumibles de calidad que sean eficientes en costos y ofrezcan buen rendimiento. En este webinar presentaremos algunas de las nuevas tecnologías de adhesivos disponibles en el mercado; su contribución al buen desempeño de las líneas de producción; la seguridad alimentaria en los adhesivos y la certificación FDA para la industria de alimentos y bebidas.
PONENTES: Mónica Rodríguez (Tetra Pak - Especialista en portafolio de servicios, clúster Amércias), Bruno Pasquini Pivesso (Henkel - Especialista en adhesivos para empaques y etiquetados).
PONENTES: Mónica Rodríguez (Tetra Pak - Especialista en portafolio de servicios, clúster Amércias), Bruno Pasquini Pivesso (Henkel - Especialista en adhesivos para empaques y etiquetados).
NOVIEMBRE DE 2020
¿Cómo reducir el impacto ambiental gestionando eficientemente los recursos?
La industria de alimentos y bebidas busca constantemente la optimización y mejora continua de sus procesos para cumplir con las crecientes expectativas de soluciones sustentables. En este webinar le daremos espacio a ustedes, a través de dudas y preguntas, para que puedan interactuar con nuestros especialistas acerca de las soluciones que contribuyan a reducir impactos ambientales y costos operativos con el uso de nuevas herramientas digitales y metodología de mejora continua.
PONENTES: Sergio Martínez (Especialista de automatización – Tetra Pak Américas), Alex Morales (Responsable de la categoría Upgrades – Tetra Pak Centro América y Caribe), Luis Salinas (Consultor WCM (Hub Delivery Consultant) – Tetra Pak México).
PONENTES: Sergio Martínez (Especialista de automatización – Tetra Pak Américas), Alex Morales (Responsable de la categoría Upgrades – Tetra Pak Centro América y Caribe), Luis Salinas (Consultor WCM (Hub Delivery Consultant) – Tetra Pak México).
NOVIEMBRE DE 2020
¿Cómo reducir el impacto ambiental gestionando eficientemente los recursos?
La industria de alimentos y bebidas busca constantemente la optimización y mejora continua de sus procesos para cumplir con las crecientes expectativas de soluciones sustentables. En este webinar le daremos espacio a ustedes, a través de dudas y preguntas, para que puedan interactuar con nuestros especialistas acerca de las soluciones que contribuyan a reducir impactos ambientales y costos operativos con el uso de nuevas herramientas digitales y metodología de mejora continua.
PONENTES: Sergio Martínez (Especialista de automatización – Tetra Pak Américas), Alex Morales (Responsable de la categoría Upgrades – Tetra Pak Centro América y Caribe), Luis Salinas (Consultor WCM (Hub Delivery Consultant) – Tetra Pak México).
PONENTES: Sergio Martínez (Especialista de automatización – Tetra Pak Américas), Alex Morales (Responsable de la categoría Upgrades – Tetra Pak Centro América y Caribe), Luis Salinas (Consultor WCM (Hub Delivery Consultant) – Tetra Pak México).
Septiembre de 2020
Optimización de mantenimiento de equipos y capacitación con soluciones digitales
En estos tiempos cambiantes, las herramientas digitales han demostrado su valor al ayudar al personal de la industria de Alimentos y Bebidas a aprovechar recursos de forma más eficiente. En este webinar presentaremos las diferentes soluciones y herramientas colaborativas que Tetra Pak ofrece a los clientes y que permiten al personal de sus plantas recibir asesoría, soporte técnico y capacitación remota con lo que la operación se hace más eficiente y rápida.
PONENTES: Antonio Cardamone (Especialista en Mantenimiento para la región de Cono Sur), Jimena Martínez (Especialista en Portafolio de Entrenamiento para la región Andina y Cono Sur) y Fernando Gutiérrez (Especialista en Portafolio de Servicios del clúster Américas).
PONENTES: Antonio Cardamone (Especialista en Mantenimiento para la región de Cono Sur), Jimena Martínez (Especialista en Portafolio de Entrenamiento para la región Andina y Cono Sur) y Fernando Gutiérrez (Especialista en Portafolio de Servicios del clúster Américas).
Septiembre de 2020
Optimización de mantenimiento de equipos y capacitación con soluciones digitales
En estos tiempos cambiantes, las herramientas digitales han demostrado su valor al ayudar al personal de la industria de Alimentos y Bebidas a aprovechar recursos de forma más eficiente. En este webinar presentaremos las diferentes soluciones y herramientas colaborativas que Tetra Pak ofrece a los clientes y que permiten al personal de sus plantas recibir asesoría, soporte técnico y capacitación remota con lo que la operación se hace más eficiente y rápida.
PONENTES: Antonio Cardamone (Especialista en Mantenimiento para la región de Cono Sur), Jimena Martínez (Especialista en Portafolio de Entrenamiento para la región Andina y Cono Sur) y Fernando Gutiérrez (Especialista en Portafolio de Servicios del clúster Américas).
PONENTES: Antonio Cardamone (Especialista en Mantenimiento para la región de Cono Sur), Jimena Martínez (Especialista en Portafolio de Entrenamiento para la región Andina y Cono Sur) y Fernando Gutiérrez (Especialista en Portafolio de Servicios del clúster Américas).
Septiembre de 2020
Perspectivas de la Economía del Reciclaje
Siempre será un buen momento para actualizarse e informarse de manera integral de los hallazgos, resultados, avances y nuevos desafíos para la economía y el sector del reciclaje. En este webinar se abordarán temas que van desde la gestión de los residuos y la separación en la fuente, hasta asuntos relacionados con los procesos de comercialización y formalización.
PONENTES: Liliana Abarca (Ph.D. Docente e investigadora/ Instituto Tecnológico de Costa Rica), Julián Ospina y Alejandro Aldana (Gestores de residuos sólidos del Quindío), Katherine Cuervo (asesora de la Dirección Técnica de Gestión de Aseo), Jadira Vivanco ( Directora de Iniciativa Regional para el Reciclaje inclusivo), Linda Breukers (Consultora para el sector de residuos sólidos), Andrea Gómez (Directora de la unidad de emprendimiento, desarrollo empresarial y negocios de la Universidad de Quindío).
PONENTES: Liliana Abarca (Ph.D. Docente e investigadora/ Instituto Tecnológico de Costa Rica), Julián Ospina y Alejandro Aldana (Gestores de residuos sólidos del Quindío), Katherine Cuervo (asesora de la Dirección Técnica de Gestión de Aseo), Jadira Vivanco ( Directora de Iniciativa Regional para el Reciclaje inclusivo), Linda Breukers (Consultora para el sector de residuos sólidos), Andrea Gómez (Directora de la unidad de emprendimiento, desarrollo empresarial y negocios de la Universidad de Quindío).
Septiembre de 2020
Perspectivas de la Economía del Reciclaje
Siempre será un buen momento para actualizarse e informarse de manera integral de los hallazgos, resultados, avances y nuevos desafíos para la economía y el sector del reciclaje. En este webinar se abordarán temas que van desde la gestión de los residuos y la separación en la fuente, hasta asuntos relacionados con los procesos de comercialización y formalización.
PONENTES: Liliana Abarca (Ph.D. Docente e investigadora/ Instituto Tecnológico de Costa Rica), Julián Ospina y Alejandro Aldana (Gestores de residuos sólidos del Quindío), Katherine Cuervo (asesora de la Dirección Técnica de Gestión de Aseo), Jadira Vivanco ( Directora de Iniciativa Regional para el Reciclaje inclusivo), Linda Breukers (Consultora para el sector de residuos sólidos), Andrea Gómez (Directora de la unidad de emprendimiento, desarrollo empresarial y negocios de la Universidad de Quindío).
PONENTES: Liliana Abarca (Ph.D. Docente e investigadora/ Instituto Tecnológico de Costa Rica), Julián Ospina y Alejandro Aldana (Gestores de residuos sólidos del Quindío), Katherine Cuervo (asesora de la Dirección Técnica de Gestión de Aseo), Jadira Vivanco ( Directora de Iniciativa Regional para el Reciclaje inclusivo), Linda Breukers (Consultora para el sector de residuos sólidos), Andrea Gómez (Directora de la unidad de emprendimiento, desarrollo empresarial y negocios de la Universidad de Quindío).
Agosto de 2020
Descubra cómo el nuevo comportamiento del consumidor ha impactado la calidad en la industria de alimentos y bebidas
La industria de alimentos se vuelve cada vez más compleja debido al desarollo de consumidores informados y exigentes, por lo que la cadena de valor debe cumplir con estrictos estândares de calidad e inocuidad alimentaria.
En este webinar usted pode conocer cómo la industria de alimentos se ha adaptado a estos câmbios y cómo ha impactado la forma de trabajo, así como casos de éxito de clientes de Tetra Pak.
PONENTES: Lila Quintero (Team Leader Food Protection Support de Mexico, Centro América y el Caribe y la región Andina) y Yanexi Munoz (Cluster Food Protection Associate)
PONENTES: Lila Quintero (Team Leader Food Protection Support de Mexico, Centro América y el Caribe y la región Andina) y Yanexi Munoz (Cluster Food Protection Associate)
Agosto de 2020
Descubra cómo el nuevo comportamiento del consumidor ha impactado la calidad en la industria de alimentos y bebidas
La industria de alimentos se vuelve cada vez más compleja debido al desarollo de consumidores informados y exigentes, por lo que la cadena de valor debe cumplir con estrictos estândares de calidad e inocuidad alimentaria.
En este webinar usted pode conocer cómo la industria de alimentos se ha adaptado a estos câmbios y cómo ha impactado la forma de trabajo, así como casos de éxito de clientes de Tetra Pak.
PONENTES: Lila Quintero (Team Leader Food Protection Support de Mexico, Centro América y el Caribe y la región Andina) y Yanexi Munoz (Cluster Food Protection Associate)
PONENTES: Lila Quintero (Team Leader Food Protection Support de Mexico, Centro América y el Caribe y la región Andina) y Yanexi Munoz (Cluster Food Protection Associate)
Agosto de 2020
Innovación y desarrollo de alimentos funcionales
La formulación actual de alimentos nutricionales incluye proteínas de alta calidad, minerales, vitaminas y aditivos que promueven la inmunización de los consumidores. Estos ingredientes requieren de equipos de procesamiento capaces de soportar el desgaste y las altas presiones requeridas para obtener un producto que se adapte a las exigências del mercado. En este webinar discutimos acerca de las tendencias de mercado de los alimentos funcionales, de las preferencias del consumidor, del desarollo de nuevos productos, de los parâmetros y sistemas de procesamiento y compartimos casos de éxito.
PONENTE: Carla Guzmán (Líder de categoría alimentos preparados y Gerente de producto para homogenizadores de Tetra Pak Américas).
PONENTE: Carla Guzmán (Líder de categoría alimentos preparados y Gerente de producto para homogenizadores de Tetra Pak Américas).
Agosto de 2020
Innovación y desarrollo de alimentos funcionales
La formulación actual de alimentos nutricionales incluye proteínas de alta calidad, minerales, vitaminas y aditivos que promueven la inmunización de los consumidores. Estos ingredientes requieren de equipos de procesamiento capaces de soportar el desgaste y las altas presiones requeridas para obtener un producto que se adapte a las exigências del mercado. En este webinar discutimos acerca de las tendencias de mercado de los alimentos funcionales, de las preferencias del consumidor, del desarollo de nuevos productos, de los parâmetros y sistemas de procesamiento y compartimos casos de éxito.
PONENTE: Carla Guzmán (Líder de categoría alimentos preparados y Gerente de producto para homogenizadores de Tetra Pak Américas).
PONENTE: Carla Guzmán (Líder de categoría alimentos preparados y Gerente de producto para homogenizadores de Tetra Pak Américas).
Agosto de 2020
Optimización del uso de vapor en el proceso de pasteurización y UHT
La optimización de los recursos en las plantas es unos de los retos más importantes en la operación. En ese sentido, uno de los puntos claves para el ahorro de costos y el manejo sostenible, es el uso eficiente del vapor.
En este webinar pesentaremos cómo las líneas de suministro de vapor interactúan con los equipos de Tetra Pak y ayudan a los retos detallados anteriormente. Definiremos los requerimentos básicos de selección de comentes, así como el manejo correcto del condensado para maximizar el aprovechamiento energético.
PONENTES: Félix Garcia (Ingeniero técnico en intrumentación y control Spiraz Sarco, Latam Develop Market) y Fabio Castro (Ingeniero de Servicios Tetra Pak).
PONENTES: Félix Garcia (Ingeniero técnico en intrumentación y control Spiraz Sarco, Latam Develop Market) y Fabio Castro (Ingeniero de Servicios Tetra Pak).
Agosto de 2020
Optimización del uso de vapor en el proceso de pasteurización y UHT
La optimización de los recursos en las plantas es unos de los retos más importantes en la operación. En ese sentido, uno de los puntos claves para el ahorro de costos y el manejo sostenible, es el uso eficiente del vapor.
En este webinar pesentaremos cómo las líneas de suministro de vapor interactúan con los equipos de Tetra Pak y ayudan a los retos detallados anteriormente. Definiremos los requerimentos básicos de selección de comentes, así como el manejo correcto del condensado para maximizar el aprovechamiento energético.
PONENTES: Félix Garcia (Ingeniero técnico en intrumentación y control Spiraz Sarco, Latam Develop Market) y Fabio Castro (Ingeniero de Servicios Tetra Pak).
PONENTES: Félix Garcia (Ingeniero técnico en intrumentación y control Spiraz Sarco, Latam Develop Market) y Fabio Castro (Ingeniero de Servicios Tetra Pak).
Julio de 2020
Válvulas: aplicaciones, beneficios y soluciones para su proceso productivo
En Tetra Pak, creemos que una solución satisfactoria es aquella que puede ser adaptada a las necesidade específicas del proceso productivo de una manera innovadora, eficiente y competitiva.
Al compreender los aspectos técnicos de cada proceso, así como las condiciones y estándares de operación específicos para la industria de alimentos y bebidas, es posible seleccionar adecuadamente componentes de planta para diversas aplicaciones. Para el caso de las válvulas, es necesario que las mismas cumplan con los requisitos y al mismo tiempo garanticen la seguridad, confiabilidad y eficiencia del proceso.
PONENTES: Lina Gomez (Especialista de componentes de planta para la región de Andina), Pedro Zech (Especialista de componentes de planta para la región de Cono Sur) y José Galindo (Especialista de componentes de planta para México).
PONENTES: Lina Gomez (Especialista de componentes de planta para la región de Andina), Pedro Zech (Especialista de componentes de planta para la región de Cono Sur) y José Galindo (Especialista de componentes de planta para México).
Julio de 2020
Válvulas: aplicaciones, beneficios y soluciones para su proceso productivo
En Tetra Pak, creemos que una solución satisfactoria es aquella que puede ser adaptada a las necesidade específicas del proceso productivo de una manera innovadora, eficiente y competitiva.
Al compreender los aspectos técnicos de cada proceso, así como las condiciones y estándares de operación específicos para la industria de alimentos y bebidas, es posible seleccionar adecuadamente componentes de planta para diversas aplicaciones. Para el caso de las válvulas, es necesario que las mismas cumplan con los requisitos y al mismo tiempo garanticen la seguridad, confiabilidad y eficiencia del proceso.
PONENTES: Lina Gomez (Especialista de componentes de planta para la región de Andina), Pedro Zech (Especialista de componentes de planta para la región de Cono Sur) y José Galindo (Especialista de componentes de planta para México).
PONENTES: Lina Gomez (Especialista de componentes de planta para la región de Andina), Pedro Zech (Especialista de componentes de planta para la región de Cono Sur) y José Galindo (Especialista de componentes de planta para México).
Junio de 2020
¿Cómo reducir los costos operativos en los sistemas UHT?
La innovación se há convertido en una herramienta indispensable para aumentar la productividad en las industrias que buscan reducir costos operativos, productos químicos, consumo de agua, energía y emisiones de CO2, entre otros recursos. A su vez, el uso de nuevas tecnologías ayuda a evaluar la situación actual y proponer soluciones básicas y personalizadas a través de componentes, procedimientos y servicios más eficientes que incrementen la eficiencia productiva y brinden posibilidades de ahorro.
En este seminario web presentamos buenas prácticas e innovaciones asociadas a las nuevas tecnologías aplicadas a componentes y servicios en los equipos UHT; comparaciones entre equipos legacy y nuevos; ventajas y potencial de ahorro; evaluación de propouestas según las necesidades del negocio.
PONENTE: Richard Correa (Especialista en sistemas de procesamiento de Tetra Pak).
PONENTE: Richard Correa (Especialista en sistemas de procesamiento de Tetra Pak).
Junio de 2020
¿Cómo reducir los costos operativos en los sistemas UHT?
La innovación se há convertido en una herramienta indispensable para aumentar la productividad en las industrias que buscan reducir costos operativos, productos químicos, consumo de agua, energía y emisiones de CO2, entre otros recursos. A su vez, el uso de nuevas tecnologías ayuda a evaluar la situación actual y proponer soluciones básicas y personalizadas a través de componentes, procedimientos y servicios más eficientes que incrementen la eficiencia productiva y brinden posibilidades de ahorro.
En este seminario web presentamos buenas prácticas e innovaciones asociadas a las nuevas tecnologías aplicadas a componentes y servicios en los equipos UHT; comparaciones entre equipos legacy y nuevos; ventajas y potencial de ahorro; evaluación de propouestas según las necesidades del negocio.
PONENTE: Richard Correa (Especialista en sistemas de procesamiento de Tetra Pak).
PONENTE: Richard Correa (Especialista en sistemas de procesamiento de Tetra Pak).
Junio de 2020
¿Cómo la selección correcta de la bomba puede mejorar su eficiencia de producción?
En Tetra Pak, creemos que una solución satisfactoria es aquella que se adapta a las necesidades específicas del proceso productivo de uma manera inovadora, eficaz y competitiva. Por ello, comprender los aspectos técnicos de los procesos facilita la selección correcta de los componentes de planta – entre ellos, las bombas – necesarios para su uso en diversas aplicaciones y condiciones de proceso.
Nuestros especialistas presentan los criterios necesarios para la correcta selección de una bomba, tales como sus diseños, parâmetros, condiciones operativas específicas y estândares aceptados dentro de la industria alimentícia.
PONENTES: Juan Florencio Gonzáles (Especialista técnico de procesos de Tetra Pak México) y Gabriel Rodríguez (Especialista de componentes de planta de Tetra Pak Centroamérica y Caribe).
PONENTES: Juan Florencio Gonzáles (Especialista técnico de procesos de Tetra Pak México) y Gabriel Rodríguez (Especialista de componentes de planta de Tetra Pak Centroamérica y Caribe).
Junio de 2020
¿Cómo la selección correcta de la bomba puede mejorar su eficiencia de producción?
En Tetra Pak, creemos que una solución satisfactoria es aquella que se adapta a las necesidades específicas del proceso productivo de uma manera inovadora, eficaz y competitiva. Por ello, comprender los aspectos técnicos de los procesos facilita la selección correcta de los componentes de planta – entre ellos, las bombas – necesarios para su uso en diversas aplicaciones y condiciones de proceso.
Nuestros especialistas presentan los criterios necesarios para la correcta selección de una bomba, tales como sus diseños, parâmetros, condiciones operativas específicas y estândares aceptados dentro de la industria alimentícia.
PONENTES: Juan Florencio Gonzáles (Especialista técnico de procesos de Tetra Pak México) y Gabriel Rodríguez (Especialista de componentes de planta de Tetra Pak Centroamérica y Caribe).
PONENTES: Juan Florencio Gonzáles (Especialista técnico de procesos de Tetra Pak México) y Gabriel Rodríguez (Especialista de componentes de planta de Tetra Pak Centroamérica y Caribe).
Junio de 2020
¿Cómo llevar su producción de helados al siguiente nivel incrementando su eficiência?
Creemos que una solución adecuada es aquella que se adapta a las necesidades de su producción. Esta solución óptima surge de aplicar nuestro conocimiento en tecnologia e innovación para la producción de helados en estrecha colaboración con usted. Durante la sesión presentamos soluciones de procesamiento y portafolio de consumibles, así como nuestra herramienta para optimización de fórmulas, la cual permite un excelente equilibrio entre calidad y costo.
PONENTES: Antonio Mundarain (Gerente de ventas Andina y C&C – categoría Helados), Gabriel Martínez Blanco (Especialista en ventas de servicios Cono Sur) y Per Andersen (Líder de ventas - categoría Consumibles)
PONENTES: Antonio Mundarain (Gerente de ventas Andina y C&C – categoría Helados), Gabriel Martínez Blanco (Especialista en ventas de servicios Cono Sur) y Per Andersen (Líder de ventas - categoría Consumibles)
Junio de 2020
¿Cómo llevar su producción de helados al siguiente nivel incrementando su eficiência?
Creemos que una solución adecuada es aquella que se adapta a las necesidades de su producción. Esta solución óptima surge de aplicar nuestro conocimiento en tecnologia e innovación para la producción de helados en estrecha colaboración con usted. Durante la sesión presentamos soluciones de procesamiento y portafolio de consumibles, así como nuestra herramienta para optimización de fórmulas, la cual permite un excelente equilibrio entre calidad y costo.
PONENTES: Antonio Mundarain (Gerente de ventas Andina y C&C – categoría Helados), Gabriel Martínez Blanco (Especialista en ventas de servicios Cono Sur) y Per Andersen (Líder de ventas - categoría Consumibles)
PONENTES: Antonio Mundarain (Gerente de ventas Andina y C&C – categoría Helados), Gabriel Martínez Blanco (Especialista en ventas de servicios Cono Sur) y Per Andersen (Líder de ventas - categoría Consumibles)
Junio de 2020
Yogurt tipo ambiente: Tendencias de mercado, mejores prácticas y oportunidades
Durante esta sesión, compartimos las principales tendências en Yogurt y las oportunidades para nuevas categorías como la de Yogurt tipo Ambiente. Además, se profundizará sobre las mejores prácticas para el procesamiento de este producto y las ventajas que oferece para las marcas en búsqueda de un nuevo desarollo de producto.
PONENTES: Carlos Hernández (Gerente de cuentas de processing Andina – categoría Lácteos), Christian Rios Paetau (Gerente de marketing México – categoría Lácteos) y Richard Brockhof (Líder de processing Clúster Americas – categoría Lácteos)
PONENTES: Carlos Hernández (Gerente de cuentas de processing Andina – categoría Lácteos), Christian Rios Paetau (Gerente de marketing México – categoría Lácteos) y Richard Brockhof (Líder de processing Clúster Americas – categoría Lácteos)
Junio de 2020
Yogurt tipo ambiente: Tendencias de mercado, mejores prácticas y oportunidades
Durante esta sesión, compartimos las principales tendências en Yogurt y las oportunidades para nuevas categorías como la de Yogurt tipo Ambiente. Además, se profundizará sobre las mejores prácticas para el procesamiento de este producto y las ventajas que oferece para las marcas en búsqueda de un nuevo desarollo de producto.
PONENTES: Carlos Hernández (Gerente de cuentas de processing Andina – categoría Lácteos), Christian Rios Paetau (Gerente de marketing México – categoría Lácteos) y Richard Brockhof (Líder de processing Clúster Americas – categoría Lácteos)
PONENTES: Carlos Hernández (Gerente de cuentas de processing Andina – categoría Lácteos), Christian Rios Paetau (Gerente de marketing México – categoría Lácteos) y Richard Brockhof (Líder de processing Clúster Americas – categoría Lácteos)
Mayo de 2020
Impacto de la calidad de la leche
En este webinar hablaremos sobre el impacto de la materia prima en los tiempos de producción, la vida útil y la seguridad alimentaria de la leche UHT.
PONENTE: Juan Carlos Coral - Ingeniero Químico - Tetra Pak
PONENTE: Juan Carlos Coral - Ingeniero Químico - Tetra Pak
Mayo de 2020
Impacto de la calidad de la leche
En este webinar hablaremos sobre el impacto de la materia prima en los tiempos de producción, la vida útil y la seguridad alimentaria de la leche UHT.
PONENTE: Juan Carlos Coral - Ingeniero Químico - Tetra Pak
PONENTE: Juan Carlos Coral - Ingeniero Químico - Tetra Pak
Agosto de 2019
¿Cómo la industria 4.0 ha ayudado a la mejora continua?
La Industria de Alimentos y Bebidas busca constantemente la optimización, mejora de productividad y rentabilidad de las empresas. Tetra Pak Services, a través de la metodología de mejora continua y de la industria 4.0, ha apoyado a sus clientes en la digitalización de las informaciones de fabricación para la toma de decisiones de forma precisa y en tiempo real. Presentaremos casos de éxito con ejemplos prácticos de aplicaciones que han contribuido a la optimización y mejora de las operaciones.
PONENTES: Tania Reyes (Gerente de Transformación Digital de Tetra Pak) y Felipe Meza (Consultor Senior de Tetra Pak)
PONENTES: Tania Reyes (Gerente de Transformación Digital de Tetra Pak) y Felipe Meza (Consultor Senior de Tetra Pak)
Agosto de 2019
¿Cómo la industria 4.0 ha ayudado a la mejora continua?
La Industria de Alimentos y Bebidas busca constantemente la optimización, mejora de productividad y rentabilidad de las empresas. Tetra Pak Services, a través de la metodología de mejora continua y de la industria 4.0, ha apoyado a sus clientes en la digitalización de las informaciones de fabricación para la toma de decisiones de forma precisa y en tiempo real. Presentaremos casos de éxito con ejemplos prácticos de aplicaciones que han contribuido a la optimización y mejora de las operaciones.
PONENTES: Tania Reyes (Gerente de Transformación Digital de Tetra Pak) y Felipe Meza (Consultor Senior de Tetra Pak)
PONENTES: Tania Reyes (Gerente de Transformación Digital de Tetra Pak) y Felipe Meza (Consultor Senior de Tetra Pak)
Julio de 2019
¿Cómo reducir los costos operativos gestionando eficientemente los recursos?
Las soluciones personalizadas que ofrece Tetra Pak Services han contribuido a reducir los costos operativos en las empresas a través del uso de herramientas de gestión, reducción del consumo de agua y eficiencia energética. Conozca casos de éxito y ejemplos prácticos de las soluciones que reducen considerablemente los gastos operativos mientras incrementan la eficiencia de las compañías.
PONENTES: Jonathan Brenes (Gerente de Ventas de Servicios de Tetra Pak) y Felipe Meza (Consultor Senior de Tetra Pak).
PONENTES: Jonathan Brenes (Gerente de Ventas de Servicios de Tetra Pak) y Felipe Meza (Consultor Senior de Tetra Pak).
Julio de 2019
¿Cómo reducir los costos operativos gestionando eficientemente los recursos?
Las soluciones personalizadas que ofrece Tetra Pak Services han contribuido a reducir los costos operativos en las empresas a través del uso de herramientas de gestión, reducción del consumo de agua y eficiencia energética. Conozca casos de éxito y ejemplos prácticos de las soluciones que reducen considerablemente los gastos operativos mientras incrementan la eficiencia de las compañías.
PONENTES: Jonathan Brenes (Gerente de Ventas de Servicios de Tetra Pak) y Felipe Meza (Consultor Senior de Tetra Pak).
PONENTES: Jonathan Brenes (Gerente de Ventas de Servicios de Tetra Pak) y Felipe Meza (Consultor Senior de Tetra Pak).
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