Equipo de extracción de té y soja

En el caso del té, el sistema de extracción es semicontinuo. El extracto de té es refrigerado y aclarado (si es necesario) antes de mezclarse, tratado con calor y envasado en el equipo de procesamiento de distribución.

En el caso de la soja, el concentrado se extrae de los granos mediante un proceso de trituración, separación de fibras, desodorización y desactivación de enzimas. Esto se lleva a cabo antes de la elaboración de recetas, del tratamiento aséptico y del envasado final del producto comercial. La calidad del producto está determinada por una variedad de factores, como el tipo de granos, el método de extracción y la formulación del producto.​​

Las unidades de extracción de Tetra Pak llevan a cabo los procesos de trituración, separación de fibras, desodorización y desactivación de enzimas. 

Equipo para la extracción

Sistema de extracción de té de una sola pasada

Sistema de extracción de té de una sola pasada

El sistema de extracción de té de una sola pasada Tetra Pak es un sistema semicontinuo utilizado para extraer té listo para beber (RTD) de buena calidad de las hojas de té.

Unidad de extracción Tetra Pak®

Unidad de extracción para la extracción de soja Tetra Pak®

Un sistema flexible de producción para la extracción continua de base de soja de granos de soja, con sabor a grano y sin sabor a grano. La base de soja se procesa, se trata a altas temperaturas (UHT) y se envasa

decantador

Decantador

Maximice el rendimiento con nuestro decantador para el control preciso de la extracción. Separa líquidos de sólidos, lo que sienta las bases para bebidas de origen vegetal excepcionales.

Decantador doble

Decantador doble

Obtenga eficiencia en la extracción e incremente al máximo el rendimiento de las proteínas. El decantador doble permite separar los sólidos suspendidos, lo que brinda una base líquida suave para las bebidas de origen vegetal

Molinillo

Molinillo

Optimice el tamaño de partícula para una hidrólisis eficiente con nuestro molinillo. Transforme las materias primas en pulpas suaves para la avena y otras bebidas de origen vegetal.

​​Depósito de hidrólisis Tetra Pak

Depósito de hidrólisis

Libere una calidad constante de las bebidas de origen vegetal con condiciones óptimas para la hidrólisis. Es perfecto para bebidas a base de avena y otras bebidas de origen vegetal.

unidad de desactivación térmica

Unidad de desactivación térmica

Reduzca el contenido de inhibidores de tripsina y mejore la seguridad de las bebidas de origen vegetal con nuestra unidad de desactivación térmica.

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