​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Tipos de membrana y aplicaciones​

La parte principal de cualquier proceso de filtración de membrana es la membrana en sí; por lo tanto, elegir la mejor membrana para un proceso específico suele ser una tarea compleja. Los tipos de membranas, el diseño de planta y los parámetros de procesamiento se deben seleccionar cuidadosamente para obtener la rentabilidad y el rendimiento deseados del proceso en general. 

Tetra Pak es uno de los proveedores de membranas para aplicaciones de productos lácteos más grandes del mundo. Ofrecemos suministro y recambio de membranas y de todo tipo de repuestos para sistemas de filtración de membrana.

Servicio de posventa y recambio de membranas.

 

Material de la membrana

Tipo

Aplicación habitual (productos)

​Polímero

 


Membrana en espiral


​WPC/WPI, MPC/MPI, MCC, DWP, leche sin lactosa, queso fresco, ingredientes a base de lácteos y vegetales, agua de coco, huevos blancos, recuperación de agua
 

Membrana de placa y marco

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​​Queso crema, yogur griego, labneh​, skyr, queso fresco

​Cerámica

​Membrana tubular

​Leche de larga vida útil, yogur griego, ingredientes a base de productos lácteos y vegetales, agua de coco​

Polímero en espiral

Características

La membrana en espiral (Spiral-Wound, SW) posee un diseño exclusivo con una amplia pieza de membrana enrollada en un elemento compacto. Varios elementos de membrana se incorporan a un tubo de acero inoxidable para crear un módulo y varios módulos se incorporan a una planta.

Ventajas
  • Es económica
  • Diseño compacto
  • Procesamiento rentable
  • Amplia gama de aplicaciones para la industria lechera
Tipos de membranas

Placa y marco de polímero

Características

En los sistemas de placa y marco, las membranas se colocan sobre una estructura similar a una placa, que a su vez se montan sobre placas de soporte de polisulfona (PSO). Se utiliza para la ultrafiltración (UF) de productos muy viscosos.

Ventajas
  • Adecuación para productos de viscosidad alta
  • Dinámica de flujo altamente definida
  • Resistencia a altas temperaturas
  • Posibilidad de aislar membranas individuales
  • Gran versatilidad de configuración
Tipos de membranas

Membrana cerámica tubular

Características

  • Membrana de cerámica y estructura de soporte
  • Tamaño de poro preciso y específico
  • Canales de flujo de entre 3 y 4 mm de diámetro
Ventajas
  • Resistencia a sustancias químicas y altas temperaturas que facilita la limpieza en el sitio (Cleaning In Place, CIP); excelentes propiedades higiénicas
  • Resistencia que garantiza una larga vida útil de la membrana
  • Resistencia a altas temperaturas
  • Producto apto para desinfección
  • Condiciones de flujo definidas
Tipos de membranas