12 novembre 2021
L’élimination des déchets d’emballages alimentaires implique une action orchestrée sur l’ensemble de la chaîne de valeur
Pourquoi faut-il repenser l'infrastructure actuelle de recyclage ?
À plusieurs égards, on peut constater un accroissement de l'intérêt et de l'engagement à développer le recyclage des emballages alimentaires. Sur le plan réglementaire, l'UE s'est engagée à ce que 65 % de tous les déchets d'emballages soient recyclés d'ici le 31 décembre 2025 et diverses plateformes de collaboration sectorielle pour la collecte et le recyclage ont été créées.
Toutefois, en ce qui concerne la collecte et le recyclage, les circonstances varient considérablement d'une région à l'autre. Parmi les obstacles au recyclage figurent le manque de politiques et d'infrastructures de gestion des déchets, les capacités insuffisantes des installations de recyclage pour traiter les matériaux ainsi que les limites des technologies de recyclage actuelles pour traiter certains matériaux.
Pour relever les défis actuels du recyclage, il faut une approche systémique qui prenne en compte toutes les étapes de la chaîne d'approvisionnement. Voici ce que cela signifie.
Renforcer la sensibilisation et l’éducation des consommateurs
De nombreux consommateurs s’intéressent au recyclage et la sensibilisation des consommateurs a considérablement augmenté au cours de la dernière décennie.
Dans le même temps, la question de la meilleure façon de collecter et de trier les emballages carton subsiste. De nos jours, nous pouvons constater qu’une grande partie des emballages finissent dans les décharges en raison d’une sensibilisation inadéquate et d’infrastructures de collecte, de tri et de recyclage inefficaces ou inexistantes.
Les emballages carton Tetra Pak sont actuellement collectés et recyclés dans le monde entier, partout où des infrastructures de gestion des déchets et de recyclage sont en place. Mais malheureusement, fournir des matériaux d'emballage recyclables ne suffit pas. Nous devons mettre en place des infrastructures de collecte et de tri adéquates, susciter l’engagement des consommateurs et dispenser une éducation pour contribuer à augmenter les taux de recyclage.
Faire évoluer les capacités de recyclage
Pour de nombreux producteurs alimentaires, l’utilisation de matériaux vierges reste un choix plus économique et plus fiable que le passage à des matériaux renouvelables ou recyclés. En outre, bien que les polymères renouvelables soient de plus en plus produits à l'échelle industrielle, la demande est supérieure à l'offre.
Il en va de même pour les polymères recyclés, utilisés dans de nombreux emballages Tetra Pak. C'est pourquoi, au début de cette année, nous avons lancé nos polymères recyclés certifiés pour mieux utiliser les matériaux recyclés et réduire la dépendance aux matériaux fossiles vierges. Des innovations comme celles-ci nous aident à tester et à confirmer si les volumes supplémentaires attendus de polymères recyclés contribuent à créer des chaînes d’approvisionnement robustes et à générer de la valeur pour nos clients.
Intégrer le recyclage à la conception de bout en bout
Jusqu’à présent, il n’est pas possible d’éliminer totalement les emballages tout en protégeant les aliments. Le recyclage joue un rôle essentiel dans la résolution des problèmes environnementaux, notamment en ce qui concerne les déchets d'emballage, mais il ne constitue pas une solution suffisante à lui seul. Il doit s'accompagner d'efforts en amont sur la conception des emballages et les matériaux utilisés.
Chez Tetra Pak, par exemple, en moyenne plus de 70 % de nos emballages sont fabriqués à partir de matériaux renouvelables ou recyclables, mais nous voulons également nous attaquer aux 30 % restants, comme les polymères qui représentent un faible pourcentage de nos matériaux d'emballage.
Pour ce faire, nous devons trouver des solutions qui couvrent l'ensemble de la chaîne de valeur, qu'il s'agisse de la manière dont les emballages alimentaires sont triés et collectés ou de la manière dont ils sont traités et recyclés en de nouveaux produits de haute qualité à l'usine de recyclage.
Le pouvoir des actions collectives
Le recyclage des emballages alimentaires est une question complexe et multidimensionnelle qui ne peut être résolue par une seule entité.
Pour accroître les taux de recyclage, il est essentiel de collaborer en abordant tous ces sujets simultanément. Un programme clair soutenu par une action collective peut nous aider à progresser vers la réalisation de notre ambition ultime : un monde où tous les emballages sont collectés, recyclés et ne deviennent jamais des déchets.
En travaillant en étroite collaboration avec nos fournisseurs, nos clients, les fournisseurs de technologie, les entreprises de recyclage et les principales parties prenantes du secteur, nous avons tiré de précieux enseignements sur la manière de renforcer les infrastructures de collecte, de tri et de recyclage. Et nous ne nous arrêterons pas là.
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