Là où vos rêves deviennent des crèmes glacées

Nous partageons votre passion pour les desserts glacés. Et comme vous, nous avons l'ambition de créer des produits exceptionnels aujourd'hui et d'innover pour demain. Nous avons l'expertise, l'expérience et l'équipement. Ensemble, faisons de nos produits le reflet de notre passion.

Là où vos rêves deviennent des crèmes glacées

Nous partageons votre passion pour les desserts glacés. Et comme vous, nous avons l'ambition de créer des produits exceptionnels aujourd'hui et d'innover pour demain. Nous avons l'expertise, l'expérience et l'équipement. Ensemble, faisons de nos produits le reflet de notre passion.

Quelle est la prochaine grande nouveauté ?

Que vous cherchiez votre prochain succès dans les produits épicés ou à base de plantes, les experts de notre centre de développement des produits pour la crème glacée peuvent vous apporter toute l’aide dont vous avez besoin.

Quand moins il y en a, mieux c'est : réduisez la taille de vos glaces pour prendre de l'avance

Les nouvelles formes de mini-crèmes glacées – telles que les bouchées et boules glacées – sont en plein essor. Cependant, il est essentiel de choisir le bon format et le bon message pour séduire les consommateurs. Nous examinons trois aspects cruciaux de cette nouvelle tendance mondiale.

En-cas à la crème glacée

La magie du système
Tetra Pak® Doseurs d’Ingrédient

Les inclusions font désormais partie intégrante de l'expérience de la crème glacée. Regardez la vidéo et découvrez comment nous avons perfectionné l'art de répartir les ingrédients uniformément et tout en douceur.

La magie du système
Tetra Pak® Doseurs d’Ingrédient

Les inclusions font désormais partie intégrante de l'expérience de la crème glacée. Regardez la vidéo et découvrez comment nous avons perfectionné l'art de répartir les ingrédients uniformément et tout en douceur.

Une révolution dans la conception de la crème glacée

La Tetra Pak® Unité de pose de décoration établit une toute nouvelle norme pour la conception de crème glacée. Découvrez cette mise à niveau pour les lignes de production existantes et les possibilités infinies qu'elle offre pour la création de nouveaux produits innovants.

Innovations

ice cream robot filler

Le robot remplisseur collaboratif, une première mondiale.

Nous avons développé Tetra Pak® Robot remplisseur de crème glacée, le premier « cobot » au monde spécialement conçu pour automatiser le remplissage manuel de crème glacée à petite échelle.

chocolate ice cream how it works

L'efficacité passe par la connaissance des données

Ice Cream Line Insight™ peut vous aider à augmenter l’efficacité de vos lignes de crème glacée grâce à des rapports quotidiens sur les performances des équipements.

Ice Cream Position Assist

Avec Ice Cream Position Assist, les problèmes de position du produit sont détectés rapidement. Cela vous permet de réduire les pertes de produit et d'améliorer l'aspect des produits.

Un coup de main de cobot

Le fournisseur néerlandais de crèmes glacées et de pâtisseries haut de gamme Otelli utilise un robot collaboratif - un cobot - pour remplir les bacs à glace afin que le personnel puisse effectuer des tâches à plus forte valeur ajoutée.

 

L'automatisation transforme l'industrie alimentaire grâce aux applications des robots. Les robots collaboratifs, ou cobots, deviennent un coup de main dans la production lorsqu'ils prennent en charge des travaux physiquement exigeants, des tâches répétitives ou des mouvements fatigants et pénibles. L'aide apportée par les robots protège la santé des opérateurs et leur permet de consacrer plus de temps à des tâches précieuses, sans les priver de leur travail.

Macarons à la crème glacée

Assistance pour les start-up de crème glacée

Vous êtes entrepreneur dans le domaine de la crème glacée et aimeriez de l’aide pour faire de vos produits le reflet de votre passion ? Voici dix façons dont notre centre de développement des produits à Aarhus, au Danemark, peut vous aider.
icons with ice cream processing

Un guichet unique pour tous les producteurs de crème glacée

Nos experts peuvent vous aider dans tous les aspects de la fabrication commerciale de crème glacée, du développement du produit aux ingrédients, en passant par les solutions de ligne complète et par l’emballage.

digitalisation ice cream

Une crème glacée meilleure grâce à la numérisation

La numérisation offre un énorme potentiel pour la production commerciale de crème glacée, permettant une innovation, une créativité et un contrôle sans précédent tout en optimisant la qualité et l’hygiène.

AIDE DE BOUT EN BOUT

TRANSFORMER LA PASSION EN CRÈMES GLACÉES.

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