Centros de Desarrollo de Producto, soluciones de manejo de polvos

Dedicado a la validación de soluciones de proceso y a la comprobación de la viabilidad de nuevas configuraciones, el Centro de Desarrollo de Producto de manejo de polvos de Tetra Pak en Le May, Francia, cuenta con las instalaciones para procesar una amplia gama de productos, desde productos lácteos hasta alimentos para bebés, azúcar, harina y recetas mixtas. El Centro de Desarrollo de Producto consta de dos áreas: una planta piloto y un laboratorio. Este último está equipado con dispositivos para el análisis de las propiedades del polvo y una biblioteca de más de 6000 polvos. 

Centros de Desarrollo de Producto, soluciones de manejo de polvos

Dedicado a la validación de soluciones de proceso y a la comprobación de la viabilidad de nuevas configuraciones, el Centro de Desarrollo de Producto de manejo de polvos de Tetra Pak en Le May, Francia, cuenta con las instalaciones para procesar una amplia gama de productos, desde productos lácteos hasta alimentos para bebés, azúcar, harina y recetas mixtas. El Centro de Desarrollo de Producto consta de dos áreas: una planta piloto y un laboratorio. Este último está equipado con dispositivos para el análisis de las propiedades del polvo y una biblioteca de más de 6000 polvos. 

El PDC le ofrece:

  • Experiencia en el rendimiento y la viabilidad del proceso
  • Ahorro de costos en el desarrollo de productos
  • Mejor calidad de producto
  • Uso más eficiente de las materias primas y menos residuos
  • Mayor conocimiento y comprensión de las características de sus ingredientes
  • dentro de un PDC

    Pruebas fiables de productos

    Dentro de la planta piloto, las funciones del proceso se utilizan como módulos para reproducir situaciones reales con combinaciones de máquinas. Nuestros ingenieros colaborarán estrechamente con usted en cada paso del proceso. Los siguientes equipos están disponibles para las pruebas:

    • Vertido y descarga
    • Transporte neumático
    • Dosificación
    • Cernido
    • Mezcla
    equipos para polvo en la planta

    Con base en 60 años de conocimientos sobre el manejo de polvos

    Nuestros expertos pueden ayudarle a adaptar las recetas de los productos a nuevos mercados, a encontrar soluciones de procesamiento más inteligentes o simplemente a satisfacer el deseo de los consumidores de tener nuevas experiencias de sabor. El laboratorio ofrece los siguientes análisis de polvo:
  • Medición de la rotura
  • Medición de la humedad
  • Medición de la homogeneidad (conductimetría)
  • Análisis heológico (Hosokawa y FT4)
  • Distribución del tamaño de las partículas
  • dos personas junto a una máquina

    Perspectivas en manejo de polvos

    white powder milk with wooden spoon

    Descargar la carpeta del Centro de desarrollo de producto

    Descubra todo lo que necesita saber sobre nuestro Centro de desarrollo de producto para soluciones de manejo de polvos.

    El poder del polvo

    El polvo es un componente fundamental en el procesamiento de alimentos y bebidas: desde ingredientes secos, como el azúcar, la leche en polvo y la harina; hasta productos como las fórmulas infantiles, caldo seco o suero en polvo. La innovación en este campo lo ayuda a maximizar su potencial comercial.

    3 types of powder

    Expansión del potencial de los polvos

    Ya sea que produzca ingredientes básicos en polvo a partir de leche, suero o plantas, o alimentos y bebidas en polvo altamente especializados, nos aseguramos de que obtenga las propiedades exactas que busca. Combinamos nuestros conocimientos sobre las tendencias y comportamientos de los consumidores, con nuestra experiencia en el tratamiento de recetas, propiedades del polvo e inocuidad alimentaria, para ayudarle a lanzar al mercado nuevos polvos de calidad. Y sí, también tenemos equipos de procesamiento y manejo de polvos.

    Más desarrollo de productos