CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
Auditoría de la cadena de suministros
Todos los equipos de procesamiento y envasado de Tetra Pak están diseñados para cumplir con los estándares de higiene más estrictos, cumplir con todas las obligaciones legales y minimizar los desechos. Garantizar la calidad comienza con la rigurosa auditoría de los proveedores de materias primas. Todos los materiales base usados en nuestros envases cumplen plenamente con la legislación de materiales en contacto con alimentos. Automatización e integración de la planta significa que podemos garantizar un control de calidad a medida que el producto avanza por la línea de producción.
Comprometer a nuestros clientes
Haciendo uso de más de 60 años de conocimiento profesional, nuestros especialistas en rendimiento aséptico trabajan para medir, evaluar y evitar problemas relacionados con la inocuidad alimentaria y la calidad, mientras que nuestros equipos de servicio ofrecen capacitación continua (en instalaciones del cliente o en nuestros centros de capacitación) a los operadores de planta en relación con el manejo, el almacenamiento y la disposición de los productos a lo largo de la línea de producción.
La calidad también puede verse comprometida durante el transporte y la distribución. Por lo tanto, realizamos pruebas rigurosas en toda la cadena de valor a fin de asegurarnos de que los productos estén completamente protegidos.
Pérdida y desperdicio de alimentos
Los equipos de procesamiento y envasado de avanzada de Tetra Pak evitan que los alimentos se derramen o desperdicien en las primeras etapas de la producción y nuestras soluciones de envasado prolongan la vida útil de los alimentos y ayudan a evitar que se pudran. Allí es donde creemos que podemos producir un mayor impacto al reducir las pérdidas de alimentos.
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura estima que aproximadamente un tercio de los alimentos producidos se pierde o se desperdicia. Además, las pérdidas y el desecho de alimentos representan aproximadamente el 8 % de la emisiones de gases de efecto invernadero generadas por el hombre, la misma proporción que el transporte vial. La reducción de la pérdida y los desechos de alimentos es uno de principios fundamentales de nuestra empresa.
