2019-10-08
KÖLN, ALEMANIA

Anuga Horizon 2050

del 5 al 7 de octubre de 2019

Congress-Centrum Nord Koelnmesse, Deutz-Mülheimer Str. 111, 50679 Köln

¿Cómo pueden las nuevas tecnologías cambiar la industria alimentaria y cómo usted puede beneficiarse mejor de estas? Anuga Horizon 2050 reúne a visionarios, innovadores, iniciativas y nuevas empresas de diversos orígenes para configurar conjuntamente el futuro de la industria. Cinco enfoques temáticos con paneles de análisis, presentaciones y ejemplos de mejores prácticas destacan las oportunidades y los desafíos del mañana.

El 8 de octubre, Gisele Gurgel (Tetra Pak) y Lena Gilchrist (Ipsos) hablarán sobre El índice de Tetra Pak 2019: la convergencia de salud y medio ambiente

Temas en el evento

• Medio ambiente sostenible: mejor comida para un mundo mejor (sábado, 5/10)
• Día de inicio: nuevas soluciones, nuevos productos (domingo, 6/10)
• Proteínas alternativas: nuevas fuentes para alimentar a 10 mil millones (lunes, 7/10)
• Nueva nutrición: la evolución de los alimentos (martes, 8/10)
• Internet de los alimentos (miércoles, 9/10)
• Presentación: La convergencia de salud y medio ambiente