El año 2022 estuvo marcado por una importante incertidumbre y desafíos macroeconómicos. Los efectos posteriores a la pandemia de COVID-19 se mantuvieron, junto con los problemas de la cadena de suministros y el aumento de los costos de los insumos. La invasión de Rusia a Ucrania tuvo consecuencias directas e indirectas. Los acontecimientos climáticos, como olas de calor récord, sequías e inundaciones también tuvieron un impacto mayor en muchos países.
Todos estos factores han afectado a la comunidad mundial de diferentes maneras, en especial con un medioambiente inflacionario que impulsa los precios de los alimentos y los costos de vida, lo que da como resultado la inseguridad alimentaria en muchas partes del mundo.
Frente a estos retrocesos, el papel de la industria alimentaria se ha vuelto aún más importante: alimentar a una población cada vez mayor, de manera sostenible. Al ser una empresa líder en soluciones de envasado y procesamiento de alimentos, nos vemos a la vanguardia, muy comprometidos con apoyar a los clientes para mantener en funcionamiento las cadenas de suministros alimentarias, para apoyar el bienestar y el progreso de nuestros empleados y las comunidades en las que prestamos servicios, a la vez que mitigamos el impacto medioambiental.
El entorno operativo actual ha puesto énfasis en la necesidad de soluciones innovadoras e integradas, que puedan cumplir con la escala y el cambio de velocidad requeridos para fortalecer la seguridad alimentaria, reducir las emisiones de carbono en los sistemas alimentarios y luchar contra el cambio climático, de manera tal que nadie se quede afuera.
Por lo tanto, como parte de nuestro compromiso continuo con el futuro y en línea con nuestra ambición estratégica de liderar la transformación de la sostenibilidad en la industria, tomamos un enfoque integral en cinco áreas interconectadas e interdependientes, donde podemos hacer la mayor contribución: sistemas alimentarios, circularidad, clima, naturaleza y sostenibilidad social.
Con ese fin, hemos acelerado nuestros esfuerzos para ayudar a construir cadenas de valor alimentarias resilientes y sostenibles, que mejoren los medios de vida, reduzcan el impacto medioambiental y, principalmente, ayuden a ofrecer dietas saludables a la comunidad mundial. Durante décadas, nuestras tecnologías y soluciones han contribuido para hacer que los alimentos sean accesibles incluso en áreas remotas con cadenas de refrigeración insuficientes, para proteger la calidad y seguridad de los alimentos perecederos, al mismo tiempo que extendemos su vida útil1.
En paralelo, hemos realizado grandes inversiones para mejorar de manera significativa el perfil de sostenibilidad de nuestras soluciones de envasado y procesamiento. Por ejemplo, planeamos invertir €100 millones anualmente durante los próximos cinco a diez años en la investigación y el desarrollo de envases fabricados con una estructura de material simplificado, para fortalecer la reciclabilidad y aumentar el contenido renovable, sin comprometer la inocuidad alimentaria2.
Además, tenemos la intención de invertir hasta €40 millones anuales para aumentar la recolección y el reciclaje de envases de cartón3 y respaldar la ambición de las próximas reglamentaciones para permitir un cambio radical en la transformación de la industria.
La reducción de emisiones de carbono4 en los sistemas alimentarios es otra prioridad crucial, para la cual hemos adoptado una perspectiva de cadena de valor completa: desde el trabajo anterior con nuestros proveedores sobre la materia prima, la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) en nuestras propias operaciones, hasta el trabajo posterior con los clientes sobre el impacto de sus operaciones, el equipo vendido y la vida útil.
El año pasado, logramos otro hito en nuestro recorrido por desarrollar el envase de alimentos más sostenible del mundo5, al probar una nueva barrera a base de fibras, con el objetivo de reemplazar la capa de papel aluminio: una novedad dentro los envases de cartón para alimentos distribuidos a temperatura ambiente. Logramos un progreso significativo en nuestro recorrido hacia las emisiones netas iguales a cero y obtuvimos una reducción del 39 % de las emisiones de GEI en nuestras propias operaciones6 mientras que nuestros esfuerzos por respaldar la recolección y el reciclaje ayudaron a enviar 1200 millones de toneladas7 de envases de cartón para reciclar en todo el mundo.
Además, para gestionar y mitigar nuestro impacto en la naturaleza, hemos colaborado con nuestros proveedores8 y clientes para defender las prácticas de suministro responsable, contribuir a la resiliencia de agua a nivel mundial9 así como conservar y restaurar los ecosistemas10.
Seguimos comprometidos con respetar los derechos humanos en todas nuestras operaciones y la cadena de valor, en línea con los Principios Rectores sobre Empresas y Derechos Humanos de las Naciones Unidas.
Mientras seguimos enfocados en promover la seguridad, la equidad y la inclusión (DE&I) dentro de nuestra organización, continuamos progresando en muchas áreas: mejora de la representación de las mujeres en puestos sénior y en programas de liderazgo; concientización y acciones para fomentar la inclusión; implementación y aceleración de varios programas para expandir nuestra agenda de DE&I, ir más allá del género y garantizar la igualdad de oportunidades para todos.
El último año, respondimos rápidamente a través de contribuciones en efectivo y en especie, a situaciones que requerían esfuerzos urgentes de ayuda humanitaria, por ejemplo, durante la guerra en Ucrania y los desastres naturales en Pakistán, Siria y Turquía.
Estamos orgullosos de nuestro equipo y de los grupos de interés con los que trabajamos, cuyo trabajo duro, impulso y pasión han asegurado la continuidad de la cadena de suministros a pesar de los desafíos cada vez mayores, algo que sirve de inspiración para todos nosotros. Con un gran compromiso con el futuro, continuaremos impulsándonos e impulsando a los demás para trabajar más estrechamente y encontrar soluciones sostenibles a los desafíos que enfrentamos como sociedad.
Después de todo, esto es central en nuestro propósito: "Nos comprometemos a que los alimentos sean seguros y estén disponibles en todos lados. Y prometemos proteger lo bueno: los alimentos, las personas y el planeta".
- https://www.tetrapak.com/campaigns/go-nature-go-carton/overview/foodsystems
- https://www.tetrapak.com/campaigns/go-nature-go-carton/sustainable-solutions/packaging
- https://www.tetrapak.com/campaigns/go-nature-go-carton/overview/circularity
- Nuestros esfuerzos de reducción de emisiones de carbono se centran en evitar y mitigar las emisiones de GEI relacionadas con nuestros productos y nuestra empresa, y la compensación de huella de carbono para equilibrar las emisiones residuales inevitables a través de soluciones naturales y otras iniciativas. Las emisiones de GEI de alcance 1 y 2 combinadas se redujeron en un 27 % en comparación con nuestra referencia de 2019. Operaciones de Tetra Pak = Alcance 1 y 2 y viajes de negocios, nuestra cadena de valor = Alcance 1, 2 y 3.
- Esto significa crear envases totalmente fabricados con materiales renovables o reciclados, de origen responsable, que ayuden a proteger y restaurar el clima, los recursos y la biodiversidad de nuestro planeta; que contribuyan a una producción y distribución neutros en carbono; que sean prácticos y seguros, para contribuir así a un sistema alimentario resiliente; y que sean totalmente reciclables.
- https://www.tetrapak.com/sustainability/measuring-and-reporting/sustainability-performance-data
- Para los envases de cartón recogidos para el reciclaje, utilizamos, cuando están disponibles, datos oficiales públicos de fuentes reconocidas, como agencias gubernamentales, organizaciones de recuperación registradas, asociaciones industriales nacionales, ONG, etc., informados de manera periódica a través de un enfoque coherente.
- https://www.tetrapak.com/campaigns/go-nature-go-carton/actions/decarbonisation
- https://www.tetrapak.com/about-tetra-pak/stories/sustainable-water-management
- https://www.tetrapak.com/campaigns/go-nature-go-carton/overview/biodiversity