Le premier programme de distribution de lait dans les écoles, utilisant des emballages Tetra Pak, a été lancé au Mexique en 1962. Des millions d’enfants en bénéficient encore aujourd’hui. La vision de Tetra Pak (« Nous nous engageons à assurer partout la sécurité et la disponibilité des produits alimentaires ») est l’objectif ambitieux qui guide nos activités, le but étant que les enfants du monde entier puissent accéder à une alimentation sûre.
Nous collaborons avec des clients, des gouvernements, des parties prenantes et des ONG pour développer des programmes d’alimentation scolaire. En offrant un soutien technique et en partageant notre savoir-faire, nous contribuons à améliorer l’accès aux boissons nutritives pour des millions d’enfants.
Les programmes d’alimentation et de nutrition scolaires ont considérablement affecté la santé physique, le développement et les résultats d’apprentissage des enfants car, pour bon nombre d’entre eux, la cantine constitue souvent le premier repas de la journée1.
Mettre fin à la malnutrition et proposer une alimentation saine est un élément essentiel des Objectifs de développement durable de l’organisation des Nations Unies (ODD 2 – Zéro faim)2. Pour nous, cet objectif consiste à proposer des aliments sains et nutritifs au plus grand nombre, dans le monde entier.
Pourquoi les programmes de distribution de lait dans les écoles sont-ils importants ?
Les programmes d’alimentation scolaire, qui constituent l’un des principaux moyens de fournir un accès à des repas nutritifs, contribuent à lutter contre la malnutrition. Ces repas comprennent souvent des aliments riches en nutriments, tels que du lait et des produits laitiers, qui sont essentiels pour lutter contre la faim et la malnutrition, favoriser l’accès aux écoles et à l’enseignement, ainsi que réduire la pauvreté3. Dans le monde entier, nous avons pu constater l’impact des programmes d’alimentation scolaire sur l’amélioration de l’alimentation et des performances scolaires des enfants bénéficiant de ces programmes.
Améliorer la santé et l’apprentissage des enfants
Chaque programme d’alimentation scolaire est différent. En combinant notre expertise sur la sécurité et la qualité des aliments avec les connaissances de nos parties prenantes locales, nous prodiguons des conseils tout au long de la chaîne de valeur alimentaire, qu’il s’agisse de partager les bonnes pratiques dans des programmes à travers le monde, ou de concevoir et lancer des boissons nutritives enrichies pour ces programmes.
L’alimentation scolaire représente un investissement judicieux. Les programmes efficaces produisent des rendements allant jusqu’à US$9 dollarsUS$ US pour chaque dollar US investi, créant de la valeur dans de multiples secteurs, notamment : l’éducation, la santé et la nutrition, la protection sociale, ainsi que l’agriculture locale4.
Près d’un siècle de distribution de lait dans les écoles au Mexique
Le programme de distribution de lait dans les écoles au Mexique a contribué à relever les défis liés à la malnutrition, à l’éducation et à l’insécurité alimentaire. Ces programmes offrent souvent le premier repas de la journée aux enfants. L’exemple du Mexique illustre la réussite des programmes d’alimentation scolaire. Ces résultats sont reproduits dans 49 pays du monde : en 2024 plus de 66 millions d’enfants ont reçu du lait ou d’autres boissons nutritives dans des emballages Tetra Pak.
Près d’un siècle de distribution de lait dans les écoles au Mexique
Le programme de distribution de lait dans les écoles au Mexique a contribué à relever les défis liés à la malnutrition, à l’éducation et à l’insécurité alimentaire. Ces programmes offrent souvent le premier repas de la journée aux enfants. L’exemple du Mexique illustre la réussite des programmes d’alimentation scolaire. Ces résultats sont reproduits dans 49 pays du monde : en 2024 plus de 66 millions d’enfants ont reçu du lait ou d’autres boissons nutritives dans des emballages Tetra Pak.
Les briques de lait peuvent-elles être au cœur du quotidien des habitants ?
Le lait est réputé pour son importante valeur nutritionnelle. Cependant, en Irlande, plus d’un enfant sur trois n’a pas un apport suffisant en calcium lors de ses repas. Découvrez le pouvoir de transformation des programmes d’alimentation scolaire et l’impact profond qu’ils ont sur les enfants et les populations du monde entier. En savoir plus sur nos efforts conjoints pour améliorer l’alimentation des enfants.
FfD
Tetra Pak Food for Development contribue au développement des chaînes de valeur des filières laitières et alimentaires grâce à des partenariats avec des clients, des gouvernements, des agences de développement, des organismes de financement et des ONG à travers le monde.
À travers des partenariats avec des organisations et alliances telles que le Programme alimentaire mondial (PAM), la Global Child Nutrition Foundation (GCNF), la Fédération internationale du lait (FIL) et l’Organisation des Nations Unies pour le développement industriel (ONUDI), ce programme contribue au développement de chaînes de valeur alimentaires durables tout en répondant aux défis mondiaux liés à la sécurité alimentaire et à la nutrition.
Le guide sur le programme d’alimentation scolaire
1 État de l’alimentation scolaire, 2020. Source : World Food Programme, https://docs.wfp.org/api/documents/WFP-0000124231/download/.
2 L’objectif de développement durable (ODD) 2, « Faim zéro », vise à éradiquer la faim dans le monde d’ici 2030. Le problème mondial de la faim et de l’insécurité alimentaire a connu une augmentation alarmante depuis 2015, une tendance exacerbée par une combinaison de facteurs, notamment la pandémie, les conflits, le changement climatique et l’aggravation des inégalités. Source : Nations Unies, https://www.un.org/sustainabledevelopment/hunger.
3 Fuel for life – the vital role of school feeding worldwide, 2021. Source : IDF, https://fil-idf.org/news_insights/the-vital-role-of-school-feeding-worldwide/.
4 Repas scolaires. Source : WFP, https://www.wfp.org/school-feeding.