El intercambiador de calor tubular Tetra Pak® es un intercambiador de calor tubular que se ha utilizado con excelentes resultados en la industria de alimentos líquidos durante décadas. Con su combinación de tubos rectos y corrugados, ofrece un rendimiento óptimo, un tiempo de producción prolongado y costos bajos de mantenimiento.
Ahora ofrecemos las opciones de Certificación 3-A para muchos tipos de aplicaciones y Certificación EHEDG para aplicaciones de producto-a-agua (P2W), lo que proporciona una prueba independiente de excelente lavabilidad y diseño higiénico.
Información rápida
Un intercambiador de calor tubular para el tratamiento de calor de productos alimentarios en una línea de procesamiento
Capacidad
200 l/h – 60 000 l/h
Aplicaciones
Productos alimenticios de viscosidad alta y baja, con o sin partículas y productos con fibras o pulpa.
Sistema de protección flotante
Los tubos interiores y exteriores y las conexiones en el intercambiador de calor son flotantes en vez de estar fijos o soldados. Esto permite la expansión y contracción térmica de los tubos sin que haya riesgos de grietas. Elimina el riesgo de contaminación de productos (debido a la expansión de grietas), permite inspeccionar todas las piezas y asegura la capacidad de cambiar fácilmente las piezas.
Diseño modular
El marco, los tubos y otros componentes del intercambiador de calor se ensamblan de tal forma que permiten una reconstrucción y desmantelamiento sencillos. Esto permite personalizar el intercambiador de calor para recetas diferentes y ejecutar productos distintos. Como cliente, puede elegir en qué centrarse. No solo se trata de qué producto planea producir, ya que el diseño también ofrece flexibilidad en cuanto a, por ejemplo, el consumo de energía frente al costo de inversión.
Paneles protectores del intercambiador de calor
Los paneles de protección diseñados alrededor del Tetra Pak® Intercambiador de calor tubular encapsulan el equipo y retienen el calor. Esto brinda hasta un 6 % de ahorro en el consumo de energía. Gracias al aislamiento agregado, los ahorros aumentan hasta un 11 %. Los paneles también aumentan la seguridad de los operadores, ya que reducen el riesgo de contacto con superficies calientes.
Recuperación de calor de producto a producto
En este tipo de intercambiador de calor, los productos que ya se calentaron pueden procesarse con productos fríos que ingresan para precalentarse. Esto reduce la cantidad de energía que se necesita para que los nuevos productos alcancen la temperatura de pasteurización. Esto es posible gracias al sistema de protección flotante, que elimina los riesgos de grietas y, por lo tanto, la contaminación cruzada de productos.
Tubos largos flotantes
Nuestros intercambiadores de calor tubular con 6 metros de tubos son los más seguros del mercado. Su diseño flotante permite brindar intercambiadores de calor compactos y eficientes sin riesgos de agrietamiento en los tubos. Los intercambiadores de calor se extienden de forma horizontal en vez de apilarse de forma vertical, lo que también permite acceso fácil para realizar mantenimiento.
Patrón ondulado en forma de Q con patente en trámite
Nuestro exclusivo patrón ondulado en forma de Q con patente en trámite permite reducir la caída de presión en un 40 %; esto puede bajar el consumo de electricidad de la bomba del intercambiador de calor hasta en un 40 %. Además, al requerir menos presión, puede usar una bomba más pequeña y más económica que la anterior; esto le permite bajar aún más los costos y reduce su huella de carbono total.
La tecnología P2P ofrece un mayor potencial de ahorro de energía. Sus principales características, que incluyen una soldadura inteligente sin grietas y una innovadora caja de resortes, ofrecen una higiene insuperable.