Solutions
Perspectives
Développement durable
À propos de nous
Nous contacter
Carrières
Médias
Fournisseurs
Canada (Français)
Accueil Perspectives Études de cas et articles Passer au cottage cheese

6 conseils pour passer au cottage cheese

Le cottage cheese est à la mode sur les réseaux sociaux. Alors que les consommateurs ouvrent les yeux sur les possibilités offertes par cette variété de fromage crémeux, riche en protéines et polyvalent, comment pouvez-vous, en tant que producteur laitier, optimiser les opportunités que présente le cottage cheese ?

Si vous produisez déjà des produits laitiers tels que le yaourt ou le kéfir, vous n’êtes pas forcément obligé de commencer de zéro pour vous lancer dans le cottage cheese. Dans cet article, l’expert en fromage Mateusz Pawlik fournit six conseils et considérations pour vous lancer dans ce segment en plein essor.

À NOTER : ARTICLE EN ANGLAIS

Inscrivez-vous pour obtenir des informations sur le cottage cheese

Découvrez pourquoi le comportement des consommateurs et les définitions des produits font la différence et comment vous pouvez aborder votre installation de production de la manière la plus efficace.

Cottage cheese et légumes

Plus d’informations

Femme mangeant du cottage cheese

Tendances de l’industrie du cottage cheese

Tendances de l’industrie du cottage cheese

Découvrez les forces qui sous-tendent le boom actuel du cottage cheese ainsi que les opportunités de croissance générées par l’évolution de la demande des consommateurs.
Inscrivez-vous pour lire l’article⁠
Cottage cheese

Cottage cheese

Cottage cheese

Le cottage cheese est un fromage frais crémeux, granuleux et doux. Il est égoutté mais non pressé. Il garde une partie du lactosérum et les caillés tels quels.
En savoir plus sur nos solutions pour le cottage cheese⁠
Équipement pour la production de cottage cheese

Ligne recommandée pour le cottage cheese

Ligne recommandée pour le cottage cheese

Nos lignes recommandées garantissent une qualité de produit reproductible, augmentent le rendement et permettent une longue durée de conservation des produits.
En savoir plus sur nos solutions de ligne pour le cottage cheese⁠
Jeune homme mangeant une pizza au fromage

La production de fromage

La production de fromage

Forts de plusieurs décennies d’expertise, nous disposons des connaissances, des solutions intégrées et des emballages dont vous avez besoin pour produire du cheddar de qualité constante.
Découvrez nos solutions pour la production de fromage : des solutions de classe mondiale⁠

Nous contacter !

Formation des ingénieurs de maintenance

Vous avez des questions sur nos solutions et produits, ou vous avez besoin de conseils d’experts ? Notre équipe se fera un plaisir de vous aider ! Il vous suffit de remplir le formulaire ; nous vous contacterons dès que possible.

Motif du contact

Veuillez sélectionner une option

Secteur d'activité d'intérêt

Sélectionnez un ou plusieurs domaines d’activité
Veuillez sélectionner le secteur d'activité d'intérêt

Nous contacter !

Résumé

Motif du contact
Secteur d'activité d'intérêt

Secteur d'intérêt spécifique

Veuillez sélectionner une option

Nous contacter !

Résumé

Motif du contact
Secteur d'activité d'intérêt

Portée de la demande

Veuillez sélectionner une option

Catégorie alimentaire

Veuillez sélectionner une option
  • Veuillez sélectionner une option
  • Veuillez sélectionner une option
  • Veuillez sélectionner une option
  • Veuillez sélectionner une option
  • Veuillez sélectionner une option

Nous contacter !

Résumé

Motif du contact
Secteur d'activité d'intérêt

Secteur d'intérêt spécifique

Veuillez sélectionner le secteur d'activité d'intérêt

Nous contacter !

Résumé

Motif du contact
Secteur d'activité d'intérêt
Secteur d'intérêt spécifique
Portée de la demande
Catégorie alimentaire

Ce qui décrit le mieux votre demande

Veuillez sélectionner une option
Error - please select your role
Propriétaire de la marque Consultant Distributeur Intégrateur Fabricant Fabricant d'équipement d'origine Investisseur potentiel Détaillant Autre
Veuillez renseigner ce champ

Nous contacter !

Résumé

Motif du contact
Secteur d'activité d'intérêt
Message
Secteur d'intérêt spécifique
Portée de la demande
Catégorie alimentaire
Ce qui décrit le mieux votre demande
Votre rôle

Informations sur l'entreprise

Veuillez entrer votre email dans ce format : example@company.com
Saisissez votre prénom
Saisissez votre nom
Veuillez écrire des chiffres
Error - please enter city of workplace
Veuillez sélectionner le pays/la région
Afghanistan Albania Algeria American Samoa Andorra Angola Anguilla Antarctica Antigua and Barbuda Argentina Armenia Aruba Australia Austria Azerbaijan Bahamas Bahrain Bangladesh Barbados Belarus Belgium Belize Benin Bermuda Bhutan Bolivia Bosnia and Herzegovina Botswana Brazil British Indian Ocean Territory British Virgin Islands Brunei Bulgaria Burkina Faso Burundi Cambodia Cameroon Canada Cape Verde Cayman Islands Central African Republic Chad Chile China Christmas Island Cocos (Keeling) Islands Colombia Comoros Congo Cook Islands Costa Rica Croatia Curaçao Cyprus Czech Republic Côte d’Ivoire Democratic Republic of the Congo Denmark Djibouti Dominica Dominican Republic Ecuador Egypt El Salvador Equatorial Guinea Eritrea Estonia Ethiopia Falkland Islands Faroe Islands Fiji Finland France French Guiana French Polynesia French Southern Territories Gabon Gambia Georgia Germany Ghana Gibraltar Greece Greenland Grenada Guadeloupe Guam Guatemala Guernsey Guinea Guinea-Bissau Guyana Haiti Honduras Hong Kong S.A.R., China Hungary Iceland India Indonesia Iraq Ireland Isle of Man Israel Italy Jamaica Japan Jersey Jordan Kazakhstan Kenya Kiribati Kuwait Kyrgyzstan Laos Latvia Lebanon Lesotho Liberia Libya Liechtenstein Lithuania Luxembourg Macao S.A.R., China Macedonia Madagascar Malawi Malaysia Maldives Mali Malta Marshall Islands Martinique Mauritania Mauritius Mayotte Mexico Micronesia Moldova Monaco Mongolia Montenegro Montserrat Morocco Mozambique Myanmar Namibia Nauru Nepal Netherlands New Caledonia New Zealand Nicaragua Niger Nigeria Niue Norfolk Island Northern Mariana Islands Norway Oman Pakistan Palau Palestinian Territory Panama Papua New Guinea Paraguay Peru Philippines Pitcairn Poland Portugal Puerto Rico Qatar Romania Rwanda Réunion Saint Barthélemy Saint Helena Saint Kitts and Nevis Saint Lucia Saint Martin Saint Pierre and Miquelon Saint Vincent and the Grenadines Samoa San Marino Sao Tome and Principe Saudi Arabia Senegal Serbia Seychelles Sierra Leone Singapore Sint Maarten Slovakia Slovenia Solomon Islands Somalia South Africa South Korea South Sudan Spain Sri Lanka Sudan Suriname Svalbard and Jan Mayen Swaziland Sweden Switzerland Taiwan Tajikistan Tanzania Thailand Timor-Leste Togo Tokelau Tonga Trinidad and Tobago Tunisia Turkey Turkmenistan Turks and Caicos Islands Tuvalu U.S. Virgin Islands Uganda Ukraine United Arab Emirates United Kingdom United States United States Minor Outlying Islands Uruguay Uzbekistan Vanuatu Vatican Venezuela Viet Nam Wallis and Futuna Western Sahara Yemen Zambia Zimbabwe
Saisissez le nom de votre entreprise
Error - please select position
Encadrement supérieur Vice-président Directeur Responsable Spécialiste Collaborateur Niveau d'entrée Autre
Error - please select function
Administratif Développement commercial Conseil Ingénierie Direction générale Finance Ressources humaines IT Légal Marketing Opérations Gestion de produit Achat Recherche et développement Ventes Sustainability (Développement durable) Autre
Veuillez sélectionner le consentement à la politique de confidentialité

Merci pour votre intérêt

Votre demande a été envoyée à nos équipes et nous vous contacterons dans les meilleurs délais. Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous si vous souhaitez soumettre une autre demande ou si vous souhaitez nous poser une autre question.

Something went wrong!

Your request could not be sent at this time. Please try again later, or contact support if the issue persists