Узнайте больше о продуктах питания и напитках, молоке и молочных продуктах, сыре, мороженом, различных типах продуктов питания и растительных продуктах.
Информация о молочных продуктах
Производите ли вы молочные продукты с длительным или коротким сроком хранения, ферментированные продукты или сухое молоко, мы в полной мере осознаем сложности работы с этими деликатными продуктами.
Опираясь на свой 120-летний опыт в области молочной промышленности и глубокое знание технологии производства, мы располагаем всеми возможностями, чтобы помочь вам сделать из молока любой необходимый вам конечный продукт.
Мы помогаем своим заказчикам изготовить из молока сыры на все случаи жизни, подходящие для пиццы и готовых блюд, изысканных десертов и закусок.
Наши системы могут использоваться для производства сыра любых сортов: Чеддер, Полутвердый, Паста Филата, Швейцарский, Фета, Домашний, Сливочный и многие другие сорта, которые производятся с применением фильтрации сыров, а также сывороточный порошок. Мы обеспечиваем производственные решения для этих сортов сыра и оказываем поддержку производства по всему миру.
Можно с уверенностью сказать, что мороженое любят все. Существует просто неимоверное количество видов и вкусов этого десерта. У нас вы найдете решения для производства полного спектра продукции на основе мороженого, от брикетов на палочке до тортов мороженого.
Ассортимент мороженого включает в себя как диетические продукты с низким содержанием жира и/или углеводов, так и продукты с высоким содержанием жира и аппетитными добавками: шоколадом, орехами и сиропом.
Какие бы продукты вы ни производили, от чистой воды до вкусовых, в т.ч. фруктовых, напитков, чая и кофе, мы можем обеспечить решения для переработки и упаковки с учетом ваших потребностей. Мы поможем вам разработать рецепты и производственные процессы для изготовления освежающих и утоляющих жажду напитков, которые полюбятся покупателям.
Потребителям нравятся готовые продукты, которые можно употреблять на ходу, но при этом им хочется, чтобы по вкусу эта еда не отличалась от домашней. Независимо от того, что вы производите - супы, детское питание или десерты - мы поможем вам радовать своих клиентов вкусными продуктами питания, гарантируя их стерильность и безопасность. Мы также предлагаем способы повысить ценность ваших готовых продуктов питания.
Соевые бобы считаются полноценным продуктом питания, поскольку они содержат белки, углеводы и жиры, а также большое количество витаминов и минеральных веществ. Узнайте больше о сое и других растительных продуктах, а также о замороженных десертах на растительной основе.
Сыворотка — ценный побочный продукт производства сыра. Сыворотка не только повышает питательную ценность и улучшает текстуру продуктов, но также способствует устойчивому развитию, позволяя восстанавливать значительные объемы воды, которые в противном случае тратились бы впустую.
Готовый к употреблению травяной напиток привлекает молодое поколение
Когда компания New Concept Product в Таиланде захотела расширить свой бизнес, они объединились с Tetra Pak, чтобы выпустить новый имбирный напиток для употребления на ходу
Проблемы со снижением общей стоимости собственности (TCO) у производителей полутвердого сыра
Последние десятилетия оптовые цены на полутвердый сыр находятся под постоянным прессингом. Ключ к решению связанных с этим проблем — контроль общих расходов.
Инновации — ключевая задача всей нашей команды, и у нас есть процедура, которая определяет потребности в инновациях и развитии, существующие у наших заказчиков.
Обеспечение гибкости и эффективности производства зерненого творога
Зерненый творог — это особый сорт сырной продукции. Во многом он налагает сложные требования на технологии производства. Путь к успеху лежит через оптимизацию производственного процесса.
Обеспечение надежности эффективного производства полутвердых сыров
Полутвердый сыр является одним из самых популярных в мире видов этого продукта. Однако с точки зрения производства полутвердый сыр представляет определенные трудности.
Чеддер — один из самых популярных сыров в мире, каждый год его производят более 2 миллиардов килограммов. О чем производителю сыра нужно постоянно помнить?