Информация о молочных продуктах

Производите ли вы молочные продукты с длительным или коротким сроком хранения, ферментированные продукты или сухое молоко, мы в полной мере осознаем сложности работы с этими деликатными продуктами.

Опираясь на свой 120-летний опыт в области молочной промышленности и глубокое знание технологии производства, мы располагаем всеми возможностями, чтобы помочь вам сделать из молока любой необходимый вам конечный продукт.

Информация о сырах

Мы помогаем своим заказчикам изготовить из молока сыры на все случаи жизни, подходящие для пиццы и готовых блюд, изысканных десертов и закусок.

Наши системы могут использоваться для производства сыра любых сортов: Чеддер, Полутвердый, Паста Филата, Швейцарский, Фета, Домашний, Сливочный и многие другие сорта, которые производятся с применением фильтрации сыров, а также сывороточный порошок. Мы обеспечиваем производственные решения для этих сортов сыра и оказываем поддержку производства по всему миру.

Информация о мороженом

Можно с уверенностью сказать, что мороженое любят все. Существует просто неимоверное количество видов и вкусов этого десерта. У нас вы найдете решения для производства полного спектра продукции на основе мороженого, от брикетов на палочке до тортов мороженого.

Ассортимент мороженого включает в себя как диетические продукты с низким содержанием жира и/или углеводов, так и продукты с высоким содержанием жира и аппетитными добавками: шоколадом, орехами и сиропом.

Информация о соках и других напитках

Какие бы продукты вы ни производили, от чистой воды до вкусовых, в т.ч. фруктовых, напитков, чая и кофе, мы можем обеспечить решения для переработки и упаковки с учетом ваших потребностей. Мы поможем вам разработать рецепты и производственные процессы для изготовления освежающих и утоляющих жажду напитков, которые полюбятся покупателям.

Результаты исследований продуктов питания

Потребителям нравятся готовые продукты, которые можно употреблять на ходу, но при этом им хочется, чтобы по вкусу эта еда не отличалась от домашней. Независимо от того, что вы производите - супы, детское питание или десерты - мы поможем вам радовать своих клиентов вкусными продуктами питания, гарантируя их стерильность и безопасность. Мы также предлагаем способы повысить ценность ваших готовых продуктов питания.

Информация о растительных продуктах

Соевые бобы считаются полноценным продуктом питания, поскольку они содержат белки, углеводы и жиры, а также большое количество витаминов и минеральных веществ. Узнайте больше о сое и других растительных продуктах, а также о замороженных десертах на растительной основе.

Информация о сыворотке

Сыворотка — ценный побочный продукт производства сыра. Сыворотка не только повышает питательную ценность и улучшает текстуру продуктов, но также способствует устойчивому развитию, позволяя восстанавливать значительные объемы воды, которые в противном случае тратились бы впустую.