Модуль для производства готовых продуктов Tetra Pak®

Высокое качество и гарантированная безопасность оборудования

  • Подходит для порционного производства или предварительной обработки продукции в непрерывном производстве
  • Благодаря системе деликатной обработки качество ингредиентов сохраняется
  • Один автомат для оттаивания, смешивания, деаэрирования, насыщения паром и охлаждения продукции
Модуль для производства готовых продуктов Tetra Pak®

Tetra Pak® Модуль для производства готовых продуктов

Многофункциональная технологическая установка для производства готовых продуктов.

Модуль для производства готовых продуктов Tetra Pak® эффективно перерабатывает продукты как низкой, так и высокой вязкости, как однородные, так и с включением частиц.

Краткая справка

ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ
порции по 300, 1200, 2500 л

ПРИМЕНЕНИЕ
Заготовки из фруктов, тушеные овощи, овощные блюда, супы и соусы с включением частиц, а также десерты, в том числе продукты на основе риса

Характеристики

Универсальная конструкция

Универсальная конструкция

Может использоваться для множества различных продуктов

Благодаря бережному нагреванию, охлаждению и смешиванию модуль для производства готовых продуктов Tetra Pak® может работать с широчайшим ассортиментом продукции. Во время производства вы можете отслеживать и контролировать все необходимые параметры, чтобы всегда гарантированно получать желаемый результат.

Гибкая система управления

Гибкая система управления

Выбор между порционным и непрерывным производством

Система управления регулирует и контролирует функции установки и дает возможность мониторинга при порционном производстве. При интеграции в линию непрерывного производства система управления модуля для производства готовых продуктов Tetra Pak® может связываться с другим оборудованием линии Tetra Pak® PlantMaster и прочими вышестоящими системами.
Горизонтальный спиральный смеситель

Горизонтальный спиральный смеситель

Бережная работа с крупными частицами

Смеситель используется для сохранения целостности частиц, например, ягод, мяса или измельченных овощей. Его плавные движения сводят к минимуму не только повреждения частиц, но и насыщение воздухом. В то же время, он обеспечивает равномерное распределение частиц. Изображение: анимация.

Управление рецептами

Стабильно высокое качество продукции

Производство контролируется предустановленными рецептами, однако при необходимости вы можете вносить коррективы. Уполномоченные операторы при необходимости могут изменять параметры рецептов во время производства.
Управление рецептами

Стабильно высокое качество продукции

Производство контролируется предустановленными рецептами, однако при необходимости вы можете вносить коррективы. Уполномоченные операторы при необходимости могут изменять параметры рецептов во время производства.