Устойчивое развитие всех наших предприятий

Автоматизация

Автоматизация — один из способов повышения эффективности. Она направлена на то, чтобы предоставить клиентам контроль над оборудованием, линиями и всеми технологическими операциями. Уже 40 лет Tetra Pak предоставляет решения по автоматизации и управлению данными, специально разработанными для нужд пищевой промышленности, и использует этот опыт в разработке своего оборудования и производственных решений. Таким образом заказчики получают полный контроль над производственными процессами и все вытекающие из этого преимущества: гарантированное повышение производительности, стабильное качество продукции, абсолютную безопасность продуктов питания и экологичность производства.

Наш подход к совместной работе и инновациям

Вот несколько примеров того, как оборудование Tetra Pak помогает клиентам обрабатывать и упаковывать свою продукцию наиболее экономически эффективным и экологичным способом.

  • Новая линейка изделий для нагрева UHT 2.0 от Tetra Pak в сочетании с автоматом Tetra Pak® E3/Speed Hyper дает значительные преимущества в области устойчивого развития, сокращая выбросы парниковых газов и потребление воды при одновременном сокращении эксплуатационных расходов на величину до 30%. Подробнее об этом оптимальном комплексном решении
  • Экструзионное колесо Tetra Pak® позволяет производить мороженое премиум класса с крупными включениями стабильно высокого качества размером до 25 мм — с самой высокой производительностью и самыми низкими затратами в отрасли.
    Узнайте больше об экструзионном колесе Tetra Pak®
  • Архитектура нашей новой линии для соков, нектаров и негазированных напитков сочетает фильтрацию и УФ-технологии, что позволяет значительно сократить энергозатраты на термическую обработку (общие затраты на электроэнергию снижаются примерно на 67%). Для нее также требуется меньше воды для безразборной мойки (CIP) и стерилизации на месте эксплуатации (SIP) — примерно на 50 %.
    Узнайте больше о нашей новой линии для соков, нектаров и негазированных напитков и скачайте документ
  • Новая технология Encapt™ в наших сепараторах позволяет сократить использование энергии для наших клиентов на 40%. Если брать в расчет срок службы оборудования, получается, эта технология позволяет сэкономить до 4 млн кВт·ч.
    Подробнее о наших сепараторах с технологией Encapt™ 

Наше оборудование в действии

Bright Dairy — третий по величине производитель молочных продуктов в Китае и лидер китайского рынка высококачественных молочных продуктов. С нашей помощью они успешно разработали и выпустили на китайский рынок первый в мире йогуртовый продукт, не требующий охлаждения. Созданное нами для них решение Tetra Pak® PlantMaster MES Suite предназначено специально для производства продуктов питания и позволяет объединить процессы переработки и упаковки в единую цифровую среду с единым экраном.

Читать историю Bright Dairy до конца

Голландский производитель сыров CONO Kaasmakers задался целью построить самую экологически безопасную сыроварню в мире. Для этого компания решила построить новый завод, оснащенный полным комплексом технологического оборудования Tetra Pak. Новая система позволила компании CONO Kaasmakers увеличить объем производства сыра Бемстер вдвое, а также сократить расходы на газ и электричество на 25 %, уменьшить использование воды на 75 % и снизить расход отработанной воды на 47 % в год. В 2019 году производственные процессы на заводе были сертифицированы как климатически нейтральные.

Подробнее об истории успеха CONO Kaasmakers 

Компания Mengniu — один из крупнейших производителей молочных продуктов в Китае. Компания обратилась к Tetra Pak с просьбой помочь привести производство в соответствие с ужесточившимися законами о защите окружающей среды и перейти к модели производства, соответствующей принципам устойчивого развития. Мы предложили технологию OneStep. Это не только помогло компании увеличить объемы производства качественных молочных продуктов, но и привело к сокращению использования воды на заводах на 30–50% и потребления энергии на 30–40%.

Читать полный текст истории успеха Mengniu  

Взгляд в будущее

Мы смотрим в будущее и прилагаем усилия, чтобы помочь нашим заказчикам и дальше сокращать потребление воды. Производители продуктов питания зачастую напрямую зависят от воды, что повышает необходимость ответственного управления водными ресурсами. У нас есть данные, что вскоре вода станет ограничивающим фактором для некоторых наших заказчиков, специализирующихся на производстве молочных продуктов и напитков. В 2019 году наш новый Центр исследований воды (Water Centre of Expertise) в Силькеборге (Дания) начал предлагать клиентам решения для восстановления и экономии воды.​