Avantages

La Tetra Pak® Drainer Washer 2 est conçue pour extraire le lactosérum et laver et refroidir rapidement et efficacement le caillé de cottage cheese en une seule opération continue.

Comparée aux systèmes classiques, l'unité Tetra Pak Drainer Washer 2 offre les avantages suivants : diminution de la consommation d'eau, lavage efficace, refroidissement instantané et préservation de l'intégrité du caillé.
 

  • Investissement réduit, une Tetra Pak Drainer Washer peut prendre en charge huit cuves de cottage cheese
  • Meilleur rendement, jusqu’à 5 % supplémentaire
  • Consommation d’eau réduite
  •  

avantages du drainer washer 2
Tetra Pak® Drainer Washer 2

Un moyen simple d'accroître les capacités

Tetra Pak® Drainer Washer 2

Caractéristiques

Draining belt

Draining belt

Improves yield

The draining belt is made of woven polypropylene with tiny holes between the fibres. This means all the water drains off efficiently, but even the smallest pieces of curd are retained. The speed of the belt can be varied to match the capacity of other equipment on the line.

Inlet design

Inlet design

Even curd distribution and efficient draining

The product inlet has a wide, kite-shaped steel plate. This design ensures that the whole width of the belt is used, and curd is distributed evenly across it. The depth of curd also remains stable.

Curd washing system

Curd washing system

Best effect with lowest water consumption

Nozzles positioned above the belt spray cold water on top of the curd to wash away the whey and lactic acid. The flow of the water is precisely regulated to optimize washing while minimizing water consumption. The water stream is also gentle enough to keep the delicate curd particles intact.

Two-step cooling

Two-step cooling

Rapid, yet gentle cooling of delicate product

The cooling process begins when cold water is sprayed on top of the curd belt - during whey draining. It continues when the drained curd reaches the end of the belt and falls into a small buffer tank filled with cold water. Our two-step cooling, process eliminates the need for mechanical mixing. The curd is gently stirred by the circulation of cold water in the buffer tank – keeping the delicate curd particles intact.

Water cooling unit

Water cooling unit

If your cooling process requires a specific water temperature, this additional module can be installed alongside the Tetra Pak® Drainer Washer 2.

Découvrez notre gamme pour l'égouttage, le lavage et le mélange

Tetra Pak Drum Drainer 2

Tetra Pak® Drum Drainer 2 - égouttage pour le cottage cheese

Le Tetra Pak Drum Drainer 2 est conçu pour assurer un égouttage délicat de l'eau de lavage et de refroidissement du caillé de cottage cheese.

Tetra Pak Tour de refroidissement

Tetra Pak® Tour de refroidissement

La Tetra Pak Tour de refroidissement est une unité pour les cottage cheese dont le caillé nécessite un lavage et un refroidissement importants

Tetra Pak Mélangeur VCC

Tetra Pak® Mélangeur VCC

Le Tetra Pak® Mélangeur VCC réduit les pertes de produits jusqu’à 90 % par rapport aux mélangeurs horizontaux et assure une répartition uniforme des particules, jusqu’à 25 % de la pleine capacité.

Contacter notre équipe commerciale

Service engineers training

Nos équipes commerciales seront heureuses de répondre aux questions relatives aux ventes ou aux produits. Veuillez remplir notre formulaire pour nous permettre de mieux vous aider.

  • 1 Objectif
  • 2 Demande
  • 3 Contact

Motif du contact

Veuillez sélectionner une option

Secteur d'activité d'intérêt

Sélectionnez un ou plusieurs domaines d’activité
Veuillez sélectionner le secteur d'activité d'intérêt

Contacter notre équipe commerciale

Résumé

Motif du contact
Secteur d'activité d'intérêt
  • 1 Objectif
  • 2 Demande
  • 3 Contact

Secteur d'intérêt spécifique

Veuillez sélectionner une option

Contacter notre équipe commerciale

Résumé

Motif du contact
Secteur d'activité d'intérêt
  • 1 Objectif
  • 2 Demande
  • 3 Contact

Portée de la demande

Veuillez sélectionner une option

Catégorie alimentaire

    Veuillez sélectionner une option
    Veuillez sélectionner une option
    Veuillez sélectionner une option
    Veuillez sélectionner une option
    Veuillez sélectionner une option
Veuillez sélectionner une option

Contacter notre équipe commerciale

Résumé

Motif du contact
Secteur d'activité d'intérêt
  • 1 Objectif
  • 2 Demande
  • 3 Contact

Secteur d'intérêt spécifique

Veuillez sélectionner le secteur d'activité d'intérêt

Contacter notre équipe commerciale

Résumé

Motif du contact
Secteur d'activité d'intérêt
Secteur d'intérêt spécifique
Portée de la demande
Catégorie alimentaire
  • 1 Objectif
  • 2 Demande
  • 3 Contact

Ce qui décrit le mieux votre demande

Veuillez sélectionner une option
Veuillez renseigner ce champ

Contacter notre équipe commerciale

Résumé

Motif du contact
Secteur d'activité d'intérêt
Message
Secteur d'intérêt spécifique
Portée de la demande
Catégorie alimentaire
Ce qui décrit le mieux votre demande
Votre rôle
  • 1 Objectif
  • 2 Demande
  • 3 Contact

Informations sur l'entreprise

Veuillez saisir votre adresse e-mail dans ce format : example@example.com
Veuillez renseigner ce champ
Veuillez renseigner ce champ
Veuillez renseigner ce champ
Veuillez renseigner ce champ
Veuillez sélectionner une option
Veuillez renseigner ce champ

En transmettant ce formulaire, vous confirmez avoir lu et reconnu la politique de confidentialité de Tetra Pak.

Merci pour votre intérêt

Votre demande a été envoyée à nos équipes et nous vous contacterons dans les meilleurs délais. Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous si vous souhaitez soumettre une autre demande ou si vous souhaitez nous poser une autre question.