Le défi
Nous reconnaissons que l'industrie de l'emballage a un rôle à jouer dans la lutte contre le changement climatique. Les systèmes alimentaires mondiaux sont à l'origine de plus d'un tiers des émissions mondiales de gaz à effet de serre1 (GES) et sont un élément clé de la lutte contre la crise climatique.
La demande alimentaire augmente rapidement en raison de l'accroissement de la population. Mais l'augmentation de la production alimentaire risque d'accroître la pression sur des ressources limitées comme les terres, l'eau et l'énergie1, d'avoir un impact négatif sur la nature et de réchauffer encore plus la planète. C'est pourquoi l'industrie alimentaire doit relever ce défi d'urgence et réduire son impact sur l'environnement à chaque étape de la chaîne de valeur alimentaire.
Notre contribution
Réduire les émissions des matières premières
Nous travaillons en collaboration avec des fournisseurs pour identifier les opportunités de réduction des émissions de carbone au niveau de leurs opérations et de leurs propres chaînes d'approvisionnement. Des matières premières différentes ont des empreintes environnementales variables, c'est pourquoi l'augmentation de la part du carton et le remplacement des plastiques d'origine fossile par des plastiques d'origine végétale dans nos emballages sont des moyens importants de réduire l'impact climatique. Notre initiative auprès des fournisseurs, « Join us in protecting the planet », couvrant plus de 90 % de nos fournisseurs de matériaux de base, vise à réduire les émissions de ces fournisseurs de 50 % d'ici 2030, par rapport à 2019.
La décarbonisation de nos propres opérations
Nous nous engageons à atteindre zéro émission nette de gaz à effet de serre dans nos propres opérations (portées 1, 2 et voyages d'affaires) d'ici 2030 et sommes en bonne voie avec une réduction de 36 % par rapport aux chiffres de référence de 2019. Nos propres activités ne représentent directement que 1 % des émissions de gaz à effet de serre de notre chaîne de valeur.
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La décarbonisation de nos produits
Depuis le lancement de notre emballage à base de polymères d'origine végétale, nous n'avons cessé d'augmenter l'utilisation de plastiques d'origine vénégétale, ce qui contribue à une empreinte carbone encore plus faible de nos emballages2. Dans la continuité de ce développement, nous avons vendu 17,6 milliards d'emballages et 10,8 milliards de bouchons fabriqués en plastique d'origine végétale en 2021, permettant d'éviter l'émission de 96 kilotonnes de CO2 par rapport au CO2 qui aurait été émis s'ils avaient été en plastique d'origine fossile3. Notre ambition est de développer l'emballage le plus durable au monde, un carton entièrement composé de matériaux renouvelables ou recyclés issus de sources responsables et qui sera entièrement recyclable et neutre en carbone4.
Collaborer avec les clients
En innovant en permanence dans des solutions d'emballage et de traitement plus efficaces, nous voulons aider nos clients à réduire leur empreinte climatique et à améliorer l'efficacité de la production alimentaire, des emballages carton renouvelables d'origine responsable aux technologies et services de traitement qui réduisent la consommation d'eau et d'énergie, ainsi que les déchets.
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Favoriser le recyclage
Nous collaborons également avec des gouvernements, des associations et des entreprises afin de sensibiliser les consommateurs à la mise en place et à l'amélioration des systèmes de collecte et de tri. Notre investissement dans les projets d'infrastructure de recyclage permet d'évoluer vers une économie circulaire5, contribue à économiser des ressources et à réduire l'impact climatique.
1Arthur, C. (2021). Une nouvelle étude montre que le système alimentaire est responsable d'un tiers des émissions anthropiques mondiales. Source: Unido.org
2Ifeu. (2020). Évaluation comparative du cycle de vie des emballages carton Tetra Pak et des systèmes d'emballage alternatifs pour les boissons et les aliments liquides sur le marché européen. Source : Institut fur Energie – und Unweltforschung Heidelberg
ACE. (2021). Circular Analytics : Preuves à l'appui - Performance environnementale des briques alimentaires. Source : The Alliance For Beverage cartons and the Environment. Sources : Évaluation du cycle de vie Tetra Pak
3D'après les calculs internes de responsabilité climatique, en prenant en compte 59 kilotonnes de plastique d'origine végétale achetées en 2021. Pour calculer la quantité d'émissions évitées, nous utilisons un facteur d'émission validé par un tiers pour les polymères d'origine végétale.
4Cela signifie créer des emballages carton entièrement fabriqués à partir de matériaux renouvelables ou majoritairement recyclables, provenant de sources responsables, ce qui permet de protéger et restaurer le climat de notre planète, ainsi que ses ressources et sa biodiversité. Cela contribue à une production et à une distribution neutre en carbone. Ils sont par ailleurs pratiques et sûrs et contribuent donc à créer un système alimentaire résilient, et enfin, ils sont aussi entièrement recyclables.
5Fondation Ellen MacArthur. (2022). Introduction à l'économie circulaire. Source : Ellenmacarthurfoundation.org, Qu'est-ce que l'économie circulaire ? | Fondation Ellen MacArthur
6Les systèmes alimentaires durables consistent à cultiver, produire, traiter, emballer, distribuer et consommer des aliments sans impact négatif sur la planète. D'après l'OECD. (2019). Accelerating Climate Action. Source : OECD iLibrary
7Par impact positif, nous entendons l'amélioration des résultats pour notre propre personnel, les travailleurs et les populations de notre chaîne d'approvisionnement, les travailleurs de la collecte et du recyclage et les personnes de notre chaîne de valeur affectées par le changement climatique et la transition vers le zéro émission nette dans les domaines du travail, de la discrimination, des conditions de travail dangereuses et des revenus durables, entre autres.