Réveillez-vous et humez l’arôme du café prêt à boire !
Comme vous l’avez peut-être remarqué, en plus des cafés traditionnels auxquels nous sommes habitués, toute une gamme de cafés à emporter conditionnés dans des emballages pratiques a récemment vu le jour. Servis froids, ces cafés à base de produits laitiers, d’eau ou de plantes sont parfaits pour démarrer la matinée ou donner un coup de fouet pendant l’après-midi. Si vous débutez dans la catégorie du café prêt à boire, nous pouvons vous aider à pénétrer le marché. Si vous vous êtes déjà implanté, innovons ensemble et développons votre présence.
Un potentiel inexploité
De 2023 à 2027, la catégorie du café prêt à boire connaîtra une forte croissance sur tous les marchés. Les principaux marchés asiatiques affichent un TCAC stable de 1,3 %, la Chine continentale arrivant en tête avec un impressionnant taux de 7,1 %. L’Amérique du Nord reste une puissance importante, avec un TCAC de 4,7 %, tandis que l’Océanie, dont l’Australie est le leader, devrait connaître un TCAC de 2,8 %. En Europe, cette catégorie est également en pleine expansion, la France et le Benelux affichant un solide potentiel de 4,4 %1
À l’échelle mondiale, les volumes de café prêts à boire devraient passer de 7,6 milliards de litres à 8,3 milliards de litres d’ici 2027, avec une valeur commerciale passant de 35,8 milliards d’euros en 2023 à 43,8 milliards d’euros en 2027. Alors que les consommateurs plus jeunes, très attachés à leur mode de vie, continuent de stimuler la demande, ces marchés stratégiques constituent une opportunité indéniable.2
1 Source : Tetra Pak Compass
2 Source : GlobalData
Le premier café protéiné sur le marché canadien
Découvrez comment Tetra Pak a aidé les fondateurs de la start-up canadienne brüst à créer une nouvelle catégorie sur le marché canadien. Après avoir conditionné ses produits dans des bouteilles en verre, l’entreprise est rapidement passée aux briques alimentaires Tetra Pak, optimisant ainsi la durabilité et la durée de conservation des emballages aseptiques.
Une entreprise de produits laitiers malaisienne se lance dans la production de café latte prêt à boire pratique.
Dans le sillage de son entrée dans la production de lait UHT, la laiterie malaisienne Farm Fresh a créé un nouveau type de boisson fonctionnelle à base de café prête à boire. Découvrez comment une durée de conservation plus longue des produits a ouvert la voie à l’innovation, rendant possible la fabrication de produits de niche en plus petites quantités.
Solutions de ligne pour café prêt à boire
Que vous partiez de grains de café bruts, de poudre de café ou de concentré liquide, nous pouvons personnaliser une solution de traitement complète pour votre production de café. Des broyeurs et extracteurs aux cuves aseptiques, en passant par le traitement thermique et les mélanges, tous les équipements que nous fournissons sont orchestrés par un système de contrôle commun. Ainsi, nous pouvons optimiser la sécurité, l’efficacité et la qualité à un faible coût d’exploitation. Si vous préférez travailler avec un co-packer, nous pouvons vous présenter un partenaire adéquat au sein de notre vaste réseau.
Mettre à niveau l’équipement existant
Profitez de la mise à niveau de nos équipements pour gagner en flexibilité et fabriquer des cafés prêts à boire innovants sur une ligne de production existante de lait, de boissons d’origine végétale. Diversifiez votre portefeuille et utilisez votre capacité de production excédentaire grâce à une solution de mise à niveau adaptée à vos besoins.
Machines de remplissage pour les boissons prêtes à boire au café
Découvrez notre large gamme de machines de remplissage conçues pour améliorer la qualité et la sécurité alimentaires.
