Études de cas, articles, livres blancs, rapports, tendances et plus encore.
Apprenez-en davantage sur les tendances génératrices d'opportunités de croissance.
Tendances de consommation dans l'industrie alimentaire et des boissons.
Protection des aliments, empreinte carbone, recyclage. Optez pour le carton.
Permettre la transition vers des systèmes alimentaires durables.
Agir dans les domaines où nous pouvons le plus contribuer.
Alors que le monde prend conscience de la nécessité urgente de s’approvisionner en emballages avec des matériaux renouvelable à faible émission de carbone, nous continuons d’innover. Et bien que les propriétés de l’aluminium assurent une protection optimale contre l’oxygène et la lumière, le développement d’une alternative à cette couche a été une priorité absolue. La membrane à base de papier représente un marqueur essentiel dans notre travail de longue date visant à concevoir des briques alimentaires pour le recyclage. Il simplifie la structure des matériaux d’emballage, en réduisant le nombre de matériaux principaux de 3 à 2, et contribue à réduire l’empreinte carbone de nos briques1.
Comme tout le carton Tetra Pak, le carton utilisé dans notre nouvelle membrane provient de forêts certifiées FSC™ et d’autres sources contrôlées. La membrane à base de papier est un matériau innovant composé d’une couche de papier barrière recouverte d’un revêtement métallisé nanométrique ultrafin. Avec les autres couches de l’emballage, elle assure une protection contre l’oxygène, la lumière, l’humidité et les bactéries. De cette manière, la sécurité alimentaire n’est pas compromise et la durée de conservation est comparable à celle de la feuille d’aluminium.
Grâce à leur excellente recyclabilité, à leur facilité de déformation pour l’élimination et à leur caractère renouvelable, les emballages en briques alimentaires sont perçus plus favorablement que d’autres solutions d’emballage.2 Ils sont légers, tout en offrant la résistance, la rigidité et la robustesse nécessaires pour protéger les produits aseptiques tout au long de leur cycle de vie prolongé. Il va sans dire que Tetra Pak a toujours cru au pouvoir du carton. Grâce à leur forte teneur en carton, nos emballages présentent aujourd’hui une empreinte carbone inférieure à celle des solutions d’emballage alternatives3 dans les secteurs des produits laitiers et des alternatives végétales. De plus, la membrane à base de papier accentue cet avantage, portant la teneur moyenne en fibres de 70 % à environ 80 %4. Une étape majeure vers notre objectif : maximiser l’utilisation de matériaux renouvelables dans les emballages aseptiques.
The content couldn’t be loaded. Please refresh the page or try again later.
1 Source : Modèle de calculateur de CO2 pour les briques Tetra Pak certifié par le Carbon Trust™, version 12 (valable à partir du 01/01/2026). Portée : analyse du cycle de vie complet d’un emballage Tetra Brik® Aseptic 1000 Edge LightWing™ 30, dont le revêtement et le bouchon sont composés de polymères d’origine végétale et la membrane à base de papier, comparé au même emballage comportant une couche de feuille d’aluminium et des revêtements et un bouchon en polymères d’origine fossile. Géographie : Europe.
2 Tetra Pak® Sustainable Packaging Consumer Research 2025, regroupant au total 12 500 entretiens avec des consommateurs sur la base d’un questionnaire en ligne dans 25 pays
3 Source : ifeu 2020, « Analyse du cycle de vie comparative des briques Tetra Pak® et systèmes d’emballage alternatifs pour les boissons ainsi que les aliments liquides sur le marché européen. »
4 Envisager une brique alimentaire Tetra Brik® Aseptic 200 Slim Leaf avec des polymères d’origine végétale dans un revêtement et une membrane à base de papier