Face aux enjeux environnementaux et énergétiques actuels, il faut mettre au point des technologies d'optimisation de la production et de réduction de la consommation. Nous pouvons vous aider à réduire vos consommations d'eau et d'énergie, ainsi que vos déchets de production alimentaire, et à adopter des technologies de transformation pour rendre vos opérations plus efficaces et plus rentables.
Augmentez l'efficacité de la production laitière
Réduisez la consommation d'eau et d'énergie par rapport à une ligne classique de traitement laitier, grâce à notre gamme de chauffage UHT 2.0 qui utilise la technologie OneStep.
Une nouvelle façon de nettoyer et d'économiser de l'eau dans la production de poudre
Nous avons développé un nouveau système de nettoyage qui réduit les temps d'arrêt opérationnels requis pour le nettoyage. Cela permet d'améliorer les taux de production et de réaliser des économies sur les coûts d'exploitation. Le nouveau système de nettoyage Tetra Pak® Air Jet pour production de poudre utilise des jets d'air associés à un nettoyage par aspiration. Aucun nettoyage liquide et aucune intervention manuelle ne sont nécessaires. Cela réduit la perte de produits de 50 litres par lot de 2 000 litres, comparé à un NEP (nettoyage en place) humide, et cela élimine l'utilisation d'eau du processus, en économisant 10 m3 d'eau par cycle de nettoyage à 70 °C.
Tirez le meilleur parti de votre production de fromage
Il existe une nouvelle façon, plus efficace et économique, de produire du fromage frais. Le système Tetra Pak® Unité de formage du fromage permet de réaliser l'égouttage du lactosérum, le formage du fromage et la mise en forme finale dans une seule unité. Sa conception sans moule requiert moins de nettoyage, ce qui permet de réaliser des économies d'eau, de vapeur et d'énergie, tout en utilisant moins de détergent et en réduisant fortement les déchets de produits par rapport aux lignes de fromage classiques.
Face aux enjeux environnementaux et énergétiques actuels, il faut mettre au point des technologies d'optimisation de la production et de réduction de la consommation. Les technologies combinées AirTight Technology & Encapt™ permettent d'économiser jusqu'à 40 % d'énergie par rapport aux séparateurs semi-ouverts, tout en offrant une qualité élevée du produit final.
Tirez le meilleur parti de votre production de jus, nectars et boissons plates
Notre ligne recommandée pour les jus, nectars et boissons plates avec mélange aseptique produit des boissons très acides commercialement stériles, tout en réduisant l'utilisation d'énergie de 67 % et la consommation d'eau de 50 %. Ces chiffres sont comparés à une installation classique dans laquelle la totalité du flux de produit est pasteurisée. Pour réduire l'utilisation d'énergie, notre ligne conforme aux bonnes pratiques ne traite que le concentré et traite l'eau avec des UV et une filtration. Pour diminuer la consommation d'eau, elle réduit considérablement le volume total du système dans votre pasteurisateur. Vous avez ainsi moins d'équipement à nettoyer.
Vous êtes à la recherche de moyens pour renforcer l'efficacité de votre production alimentaire ? Ou pour répondre aux demandes de vos clients en matière de solutions d’emballage plus responsables ? Consultez ce document qui présente les optimisations réalisées par nos clients.
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Réduisez l'empreinte carbone de vos emballages carton et répondez aux attentes des consommateurs grâce à notre gamme de solutions d’emballage plus responsables, d’origine végétale.
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