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Machine on orange cardboard factory backgrou

Une nouvelle façon de nettoyer et d'économiser de l'eau dans la production de poudre

Nous avons développé un nouveau système de nettoyage qui réduit les temps d'arrêt opérationnels requis pour le nettoyage. Cela permet d'améliorer les taux de production et de réaliser des économies sur les coûts d'exploitation. Le nouveau système de nettoyage Tetra Pak® Air Jet pour production de poudre utilise des jets d'air associés à un nettoyage par aspiration. Aucun nettoyage liquide et aucune intervention manuelle ne sont nécessaires. Cela réduit la perte de produits de 50 litres par lot de 2 000 litres, comparé à un NEP (nettoyage en place) humide, et cela élimine l'utilisation d'eau du processus, en économisant 10 m3 d'eau par cycle de nettoyage à 70 °C.

En savoir plus sur le système de nettoyage Tetra Pak® Air Jet⁠
Cheese former machine on green cardboard factory background

Tirez le meilleur parti de votre production de fromage

Il existe une nouvelle façon, plus efficace et économique, de produire du fromage frais. Le système Tetra Pak® Unité de formage du fromage permet de réaliser l'égouttage du lactosérum, le formage du fromage et la mise en forme finale dans une seule unité. Sa conception sans moule requiert moins de nettoyage, ce qui permet de réaliser des économies d'eau, de vapeur et d'énergie, tout en utilisant moins de détergent et en réduisant fortement les déchets de produits par rapport aux lignes de fromage classiques.

En savoir plus sur l'unité de formage du fromage Tetra Pak®⁠
Machine on blue cardboard factory background

Séparateur de produits laitiers haute efficacité

Face aux enjeux environnementaux et énergétiques actuels, il faut mettre au point des technologies d'optimisation de la production et de réduction de la consommation. Les technologies combinées AirTight Technology & Encapt™ permettent d'économiser jusqu'à 40 % d'énergie par rapport aux séparateurs semi-ouverts, tout en offrant une qualité élevée du produit final.

En savoir plus sur les séparateurs dotés des technologies AirTight et Encapt™⁠
Expert looking at table with processing equipment

Tirez le meilleur parti de votre production de jus, nectars et boissons plates

Notre ligne recommandée pour les jus, nectars et boissons plates avec mélange aseptique produit des boissons très acides commercialement stériles, tout en réduisant l'utilisation d'énergie de 67 % et la consommation d'eau de 50 %. Ces chiffres sont comparés à une installation classique dans laquelle la totalité du flux de produit est pasteurisée. Pour réduire l'utilisation d'énergie, notre ligne conforme aux bonnes pratiques ne traite que le concentré et traite l'eau avec des UV et une filtration. Pour diminuer la consommation d'eau, elle réduit considérablement le volume total du système dans votre pasteurisateur. Vous avez ainsi moins d'équipement à nettoyer.

En savoir plus sur notre ligne conforme aux bonnes pratiques pour les jus, nectars et boissons plates⁠

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service engineer working at machine

Tetra Pak® Services, pour une performance améliorée

Limitez l'impact environnemental et les coûts de vos opérations, et identifiez les moyens d'économiser de l'eau tout en générant moins de CO2 et de déchets.

Explorez nos Expert Services⁠
Tetra Pak cartons standing with sugarcane cardboard background

Solutions d'emballage Tetra Pak® conçues pour le recyclage

Réduisez l'empreinte carbone de vos emballages carton et répondez aux attentes des consommateurs grâce à notre gamme de solutions d’emballage plus responsables, d’origine végétale.

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