2016-11-21
ЛОНДОН, ВЕЛИКОБРИТАНИЯ

​Искусство точности

Новый стандартизатор Tetra Pak облегчает жизнь молочному кооперативу Arla Foods

Производство цельного молока — это низкоприбыльный бизнес. Крайне важно производить молоко с оптимальным содержанием жира, чтобы получать максимум из каждой его капли. Поэтому процесс стандартизации молока является обязательным. Новый стандартизатор Tetra Pak®, установленный у производителя молока Arla Foods в Палмерс Грин, Лондон, Великобритания, делает этот процесс более надежным, стабильным и точным, чем когда-либо.

​Джозет Богерман, региональный менеджер проектов Arla Foods, рассказывает, что кооперативу пришлось заменить три устаревших стандартизатора. «Вскоре после этого мы узнали о новом оборудовании Tetra Pak, — говорит она. — Для нас это был идеальный момент для установки нового стандартизатора». Arla Foods требовалось минимизировать время простоя до трех дней. «Все прошло превосходно, — продолжает Джозет. — Я наслаждаюсь работой с Tetra Pak. Они предоставили нам все необходимые гарантии. Никто другой не согласился бы выполнить эту работу за три дня».

В октябре 2015 г. Tetra Pak установила новую версию своего стандартизатора на производственной площадке в Палмерс Грин, и компания смогла начать тестирование автомата в реальных условиях. Стандартизатор предназначен для автоматической нормализации содержания жира в молоке и сливках в потоке непосредственно после сепарирования. Эта высоконадежная система управляется тщательно протестированным и оптимизированным программным обеспечением и основывается на высококачественных компонентах — таких как, датчики расхода и регулирующие клапаны. «Оборудование ни разу не выходило из строя, оно постоянно работает, — говорит Богерман. — Мы столкнулись лишь с одной неисправностью, и специалисты Tetra Pak устранили ее в тот же день. Мы ожидали возникновения проблем, поскольку это было эксплуатационное испытание, позволившее нам получить ценный опыт».

Коровы на пастбище
Пример из практики

Зарегистрируйтесь, чтобы загрузить

Заполните форму и загрузите полную статью, чтобы узнать больше о проекте и новом решении для стандартизации в Arla Foods
Нормализация