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Accueil Comment les boissons lactées UHT soutiennent la tendance en faveur du bien-être

Défis et opportunités pour les boissons fonctionnelles

Dans le paysage de la consommation en constante évolution, une forte tendance pour la santé se dessine actuellement. Les aliments et les boissons qui contribuent au bien-être des populations, renforcent l’immunité et améliorent la digestion, connaissent un succès croissant. Qu’est-ce que cela signifie pour l’industrie laitière ? Quant aux boissons dites fonctionnelles à base de produits laitiers, quels défis sont à venir et quelles perspectives se dessinent ? En quoi la technologie UHT répond si justement à la tendance du bien-être ?

REMARQUE : ARTICLE EN ANGLAIS

Femme buvant une boisson protéinée et mangeant une pomme
Smoothie flavors

Adoptez la voie de la flexibilité pour réussir

Sur un marché en constante évolution, la flexibilité est la clé. Pour rester pertinents aux yeux des consommateurs, les producteurs doivent être capables d’agir rapidement, d’essayer de nouvelles recettes et de produire en petits lots de manière rentable. Avec une ligne UHT en place, élargir un portefeuille de produits peut en fait être beaucoup plus simple et direct que vous ne le pensez.

Comment explorer les possibilités du portefeuille de produits⁠
mom and daughter

Puiser dans les tendances

Le consommateur d’aujourd’hui est souvent à la recherche de produits sains et hygiéniquement sûrs. Apprenez-en davantage sur la façon dont les produits UHT répondent parfaitement à ces tendances, et à d’autres.

Technologie UHT et tendances de consommation : une association parfaite⁠
Hand making a selection

Vous voulez des conseils sur la façon d’optimiser vos opérations ou d’élargir votre portefeuille actuel ?

Utilisez notre guide en ligne ! Il vous suffit de répondre à quelques questions et de préciser vos priorités ou vos idées de produits pour que le guide vous fournisse des indications et des suggestions concernant les prochaines étapes à suivre.

Essayez le guide en ligne⁠
Milk poured into glass

Tout ce que vous devez savoir sur la production UHT

De nouvelles possibilités en termes de produits, parfaitement alignées sur les tendances de consommation, et une empreinte carbone réduite : découvrez pourquoi la technologie UHT est la méthode de production laitière du futur.

Plus d’informations ici⁠
Girl holding glass of milk

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Vous voulez discuter de vos idées ? Ou en savoir plus sur les possibilités de la technologie UHT ? Envoyez-nous simplement un message et un membre de notre équipe vous répondra dans les plus brefs délais.

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