Tetra Pak® Séparateurs dotés de la technologie Encapt

Les séparateurs haute capacité les plus écoénergétiques disponibles sur le marché actuellement

L'association d'AirTight et de la technologie brevetée Encapt permet d'obtenir des performances et une qualité de produit final supérieures, combinées à une grande flexibilité opérationnelle, tout en consommant jusqu'à 40 % moins d'énergie que les autres séparateurs.

Grâce à une pression moindre et à une friction avec l'air réduite autour du bol du séparateur, Encapt permet de réduire la consommation d'énergie d'un Tetra Pak® Séparateur de 7 à 9 kW avec la technologie AirTight. Cela permet d'améliorer à la fois les coûts d'exploitation et l'impact environnemental.

La technologie Encapt est disponible en option sur les modèles suivants :

Séparateur Tetra Pak® H60, H75, D70, BB45, BB55, BM40, BM50, C40, C50, W50, W60, T45, A16 et WD50.

Une combinaison gagnante

Technologies AirTight et Encapt

Compte tenu des enjeux environnementaux et énergétiques actuels, il est nécessaire de mettre au point une technologie capable d'optimiser la production tout en réduisant la consommation AirTight et Encapt : une combinaison de technologies qui permettent précisément de parvenir à un tel résultat. Obtenez plus avec moins.
Une fille en train de boire un verre de lait
Ingénierie de pointe

Jusqu'à 40 % d'économies en énergie

Notre technologie AirTight permet une consommation d'énergie jusqu'à 20 % inférieure à celle des autres systèmes techniques. L'intégration de la technologie Encapt permet de réduire la consommation d'énergie de plus de 20 % supplémentaires. Ces chiffres se rapportent à un scénario de production de lait chaud écrémé à 55 000 l/, incluant les pompes d'alimentation et de surpression.
Graphique des économies d'énergie.

Permet de faire pivoter le bol plus aisément

Faible pression = moins de friction

Notre technologie Encapt crée une pression moindre autour du bol de rotation, pour réduire ainsi les frictions avec l'air et donc minimiser la consommation d'énergie.

Permet de faire pivoter le bol plus aisément

Faible pression = moins de friction

Notre technologie Encapt crée une pression moindre autour du bol de rotation, pour réduire ainsi les frictions avec l'air et donc minimiser la consommation d'énergie.

Comment ça marche ?

Technologie Encapt

Ulrika Rehn, Chef de projet, présente la technologie Encapt ou comment nous nous sommes inspirés de l'aérospatial pour nos séparateurs.

Comment ça marche ?

Technologie Encapt

Ulrika Rehn, Chef de projet, présente la technologie Encapt ou comment nous nous sommes inspirés de l'aérospatial pour nos séparateurs.
Absence d'air

Qualité des produits constante

Grâce à la technologie AirTight, vous avez l'assurance que l'air n'est pas incorporé dans le produit durant le processus de séparation. Il s'agit d'un détail crucial pour garantir la qualité des produits. L'air emprisonné dans vos produits et processus entraîne un certain nombre de conséquences indésirables, notamment de la mousse, une cavitation, des écoulements et réduit la durée de conservation.

Comment ça marche ?

Technologie AirTight

La technologie AirTight permet un traitement mécanique du produit plus délicat, sans incorporation d'air, ce qui minimise également les risques de dommages sur les globules gras.

Cliquez sur la vidéo pour découvrir son fonctionnement.

Comment ça marche ?

Technologie AirTight

La technologie AirTight permet un traitement mécanique du produit plus délicat, sans incorporation d'air, ce qui minimise également les risques de dommages sur les globules gras.

Cliquez sur la vidéo pour découvrir son fonctionnement.
Des taux de débit et des vitesses variables

Accroître la flexibilité opérationnelle

Un séparateur doté de la technologie AirTight peut traiter une vaste gamme de capacités sur la même machine grâce à une simple modification logicielle. Il peut, par exemple, séparer de 20 000 à 70 000 l/h. Ces capacités sont sans égal dans le secteur, et vous permettent, entre autres, de transformer votre processus de production de fromage par batch en ligne de traitement continu du lactosérum. Vitesses variables = économies d'énergie durant le NEP Une vitesse rotationnelle élevée n'est pas toujours nécessaire, notamment pendant le nettoyage (NEP). Avec les séparateurs Tetra Pak®, il est facile de réduire automatiquement la vitesse de votre bol durant le NEP, ce qui vous permettra de réaliser des économies d'énergie de l'ordre de 2 % pendant le nettoyage.
Produits laitiers.
Un modèle de bol résistant

Durée de vie opérationnelle prolongée

Le bol est fabriqué à partir d'un matériau anti-corrosion d'une qualité supérieure pour le modèle standard (Duplex et Super Duplex), ce qui le rend plus résistant que la plupart des solutions standards concurrentes. Par conséquent, la base installée ne présente aucune trace de corrosion.
Une combinaison d'avantages

Améliorez votre profil environnemental

Le séparateur AirTight doté de la technologie Encapt est notre séparateur le plus respectueux de l'environnement jamais produit.
Moindre consommation d'énergie

  • Moins de force de séparation nécessaire, récupération d'énergie maximale, friction moindre et pompes co-rotatives efficaces.

Moindre consommation d'eau

  • Utilisation minimale de l'eau de refroidissement et de la structure

Moins de gaspillages

  • Des vidages précis et aucun débordement
Forêt et énergie, eau, icônes de déchet.

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