2015-11-27

​Официальные документы: Информация из первых рук о термической обработке продуктов с включением частиц

На основании нашего последнего исследования переработки частиц пищевых продуктов мы установили, что в этом процессе возможны значительные улучшения. Результаты исследования Tetra Pak четко демонстрируют, как частицы влияют на различные процессы теплопередачи в системе термической обработки — зачастую, эти результаты расходятся с общепринятыми убеждениями.

​Существует множество преимуществ для перерабатывающей промышленности:

  • Улучшенное качество пищевых продуктов и гарантированная безопасность
  • Снижение затрат на эксплуатацию и техобслуживание
  • Сокращение воздействия на окружающую среду
  • Правильная конструкция и размеры оборудования снижают расходы на установку и пуско-наладку, а также сокращают время ввода в эксплуатацию
Салат «Цезарь»
официальные документы

Подпишитесь на получение официальной документации

Зарегистрируйтесь для получения доступа к официальному документу «Информация из первых рук о термической обработке продуктов с включением частиц»
Поиск решения

Инфографика — Поиск решения

Поиск решения по термической обработке пищевых продуктов с частицами. Новая модель для оптимизации линий для производства пищевых продуктов.