Las judías son el eje central del cambio a la proteína de origen vegetal A medida que los consumidores reducen el consumo de carne, controlan sus presupuestos y buscan alimentos básicos prácticos para la despensa, las judías enlatadas y listas para consumir han vuelto a ocupar un lugar firme en el menú. Al mismo tiempo, los coenvasadores, los propietarios de marcas y los distribuidores deben proteger los márgenes, aumentar la calidad de sus gamas y cumplir con las expectativas de sostenibilidad en un mercado sensible a los precios.
La pregunta es cómo modernizar el envasado de las judías y dar impulso a la innovación sin añadir complejidad ni costes. Y es ahí, en el cambio de latas y tarros a envases de cartón Tetra Recart a base de papel, donde se pueden cambiar las normas del juego.
Descubre cómo Tetra Recart te ayuda a convertir las tendencias de las judías en un crecimiento rentable. Nuestra descripción general paso a paso te muestra cómo te ayudamos con las judías en conserva, desde las perspectivas y la conceptualización hasta los ensayos de recetas, el diseño de envases, la industrialización y la ampliación.
Envasado fácil de usar, costes de producción atractivos y, lo más importante, un formato flexible que se adapta a muchos productos diferentes. Estos fueron los factores que llevaron a Watt’s, una de las empresas alimentarias líderes de Chile, a utilizar envases Tetra Recart® para su amplia gama de hortalizas, frutas y comidas preparadas bajo la marca Wasil.
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Tetra Recart no solo es una opción sólida para las judías: se ha probado para una amplia gama de alimentos en conserva. Descubre cómo el mismo formato a base de papel que ahorra espacio puede añadir valor en otras categorías.
1. Un 12 % más de envases de 390 ml, y hasta un 50 % más de envases de 100 ml en cada palé y camión. Basado en simulaciones internas comparando Tetra Recart con latas y tarros de tamaños equivalentes.
3. El código de la licencia de FSC de Tetra Pak es FSC™ C014047 - Certificado Tetra Pak FSC™