ALIMENTOS

La solución innovadora para las hortalizas

Dale un nuevo aire a las hortalizas enlatadas con envases de cartón retortables Tetra Recart^® en papel. Agiliza tu cadena de valor, reduce el impacto climático1 y ofrece productos vegetales prácticos que se adapten a cómo los consumidores planifican, cocinan y compran hoy.

¿Tu cartera de hortalizas se adapta al cambio de hábitos?

Las hortalizas se encuentran en la encrucijada de la salud, el valor y la practicidad. A medida que los consumidores intentan comer más verde, administrar sus presupuestos y reducir el desperdicio alimentario, las hortalizas preparadas y enlatadas son un complemento natural de la cocina diaria. Al mismo tiempo, los coenvasadores, los propietarios de marcas y los distribuidores deben proteger los márgenes, diferenciar las gamas y responder a las expectativas de sostenibilidad.

El reto es cómo modernizar el envasado de hortalizas y dar impulso a la innovación sin añadir complejidad ni costes. Pasar de los envases tradicionales a los envases de cartón a base de papel Tetra Recart abre nuevas formas de hacer crecer y asegurar el futuro de tu negocio de hortalizas.

Encuentra oportunidades de crecimiento en la categoría de las hortalizas preparadas

Datos 12 800 millones de kg a escala mundial

Los volúmenes de hortalizas preparadas están al alza

Se espera que el volumen mundial de hortalizas preparadas alcance los 12 800 millones de kg en 2028, y que la categoría crezca un 1,8 % durante el mismo período. Este crecimiento constante respalda la demanda de hortalizas prácticas y de larga duración y crea espacio para nuevos formatos, mezclas y soluciones de comidas.

Fuente: GlobalData

La practicidad reformula la comida casera

El 44 % de los consumidores de todo el mundo afirma que están dispuestos a gastar más para ahorrar dinero, y a muchos les cuesta utilizar los productos frescos antes de que se echen a perder. Las hortalizas listas para consumir que acortan el tiempo de preparación encajan con estas necesidades y pueden ayudar a reducir el desperdicio evitable en los hogares.

Fuentes: Voz del consumidor de Euromonitor: encuestas de estilos de vida, 2023, Dynata/Mintel, 2021-2023

Datos El 56 % intenta reducir el desperdicio

Los consumidores se pasan a las hortalizas de larga duración

El 56 % de los consumidores afirma que intenta activamente reducir el desperdicio alimentario. Las hortalizas en conserva con una fecha de caducidad más larga y tamaños de raciones adecuados pueden contribuir a estos esfuerzos, especialmente cuando se combinan con envases que se ajustan a las expectativas sobre el uso de materiales a base de papel.

Fuente: Voz del consumidor de Euromonitor: encuesta sobre estilos de vida, 2023

¿Por qué envases de cartón para las hortalizas?

Los productores de hortalizas en lata deben equilibrar los márgenes con la demanda. Los compradores miran el precio, reducen el desperdicio y se fijan en el envasado. Pasar de envases tradicionales al cartón renueva la gama de hortalizas, simplifica la cadena de valor y mejora la sostenibilidad.

1. Producto y marca

Moderniza tu gama de hortalizas:
Dales a tus hortalizas una imagen contemporánea que se ajuste a las propuestas saludables, prácticas e impulsadas por el valor de hoy en día, ayudando a que tu gama destaque en la tienda y en internet.

2. Comunicación en el envase

Haz que la nutrición y el uso estén más claros:
Paneles planos: destaca nutrientes clave, origen, idoneidad dietética e ideas de presentación. Una marca sólida y una jerarquía de información clara ayudan a los compradores a ver si las hortalizas se ajustan a sus elecciones.

3. Flexibilidad de las raciones

Adapta las raciones a las comidas y a los hogares:
Ofrece tamaños de envases que encajen con los hogares pequeños y recetas específicas (desde raciones de guarnición hasta formatos más grandes), ayudando a los consumidores a planificar mejor y reducir el desperdicio alimentario.

4. Producción y logística

Simplifica el envasado y la logística:
Los envases de cartón planos reducen las necesidades de almacenamiento de la mercancía entrante y pueden permitir más envases llenos por palé que las latas en muchas configuraciones, lo que mejora la eficiencia de manipulación y transporte.¹

5. Sostenibilidad y percepción

Refuerza las credenciales de sostenibilidad
Los envases de cartón a base de papel utilizan una proporción grande de materiales renovables y pueden tener un menor impacto climático que los formatos alternativos, como se muestra en la ECV comparativa para mercados definidos.²

6. Atractivo para el consumidor

Ofrece envases prácticos y más ligeros:
Los envases de cartón ligeros, fáciles de abrir, que son sencillos de vaciar, volver a cerrar y aplanar después de su uso encajan con las expectativas de los consumidores de un envasado práctico y fácil de usar y un fácil manejo de los residuos.

Refuerza tu cartera de hortalizas con Tetra Recart

Utiliza Tetra Recart para redefinir cómo se presentan las hortalizas en el lineal, en la pantalla y en la despensa. Al combinar nuestro conocimiento de la categoría y los consumidores con el desarrollo de recetas y el apoyo en el diseño de envasado, te ayudamos a convertir ideas de hortalizas enlatadas y listas para consumir en conceptos terminados y listos para su lanzamiento, con riesgos controlados y casos de negocios claros.

Personas en un taller en el Centro de Innovación para Clientes

Transforma las tendencias de hortalizas en conceptos que venden

Identifica dónde las hortalizas preparadas pueden añadir el máximo valor: atajos para cocinar a diario, kits de almuerzo o productos básicos de marca de distribuidor. Con nuestro conocimiento del mercado y del consumidor, trabajamos con tu equipo en nuestro Centro de Innovación para Clientes para conformar conceptos, formatos y propuestas de valor para ocasiones culinarias de la vida real.

Explora nuestro Centro de Innovación para Clientes⁠

Prueba tus recetas en envases de cartón paso a paso

En nuestro Centro de Desarrollo de Alimentos, puedes formular y ejecutar ensayos con hortalizas en Tetra Recart en condiciones realistas de procesamiento y retorta. O tomar prestada una unidad de ensayo móvil para usar en tus propias instalaciones, para mejorar el rendimiento del producto y recopilar datos listos para tomar decisiones antes de ampliarlo.

Descubre el Centro de Desarrollo de Alimentos⁠

Envases de cartón Tetra Recart, diseños genéricos

Haz que la elección de entre tu gama de hortalizas sea fácil

Sácale el máximo partido a los paneles planos con seis caras imprimibles para mostrar la naturalidad, los ingredientes, el origen, los valores nutricionales y las sugerencias de presentación. La continuidad de los diseños en los envases crea un fuerte efecto de valla publicitaria que llama la atención en la tienda, mientras que los gráficos del envase de cartón distintivos ayudan a que tus productos destaquen en internet.

Obtén más información sobre el diseño del envase⁠

Consigue una producción eficiente de hortalizas con Tetra Recart

Pasa de las hortalizas enlatadas a envases de cartón Tetra Recart con líneas compactas y altamente automatizadas y un conocimiento probado de los procesos. Desde el manejo de recetas delicadas hasta el llenado y la retorta, te ayudamos a tener unas operaciones estables con un coste total de propiedad atractivo en comparación con las líneas de envasado tradicionales.

Adapta tus líneas a tus planes de crecimiento

Para volúmenes de hortalizas a gran escala, la línea Tetra Pak^® R1 ofrece un llenado totalmente automatizado y de alta velocidad de envases Tetra Recart seleccionados para conseguir un rendimiento máximo. Cuando necesites una amplia gama de productos y cambios frecuentes, la línea Tetra Pak^® R2 abarca todo el rango de tamaños de Tetra Recart, lo que posibilita unas carteras de hortalizas mixtas y una producción ágil.

Más información sobre las líneas Tetra Recart⁠

Cocina en el Centro de Desarrollo de Alimentos, productos de tomate

Confía en nuestra experiencia en el procesamiento de hortalizas

Nuestros especialistas del Centro de Desarrollo de Alimentos conocen las características de las hortalizas en conserva. Trabajamos contigo para configurar las condiciones de procesamiento, llenado y retorta para Tetra Recart, y te ayudamos a garantizar una calidad, seguridad alimentaria y rendimiento constantes desde los primeros ensayos hasta la producción a gran escala.

Accede a especialistas en desarrollo de alimentos⁠

Envases de cartón y latas, distribución eficiente

Reduce la huella de envases y palés

El material envasado plano de Tetra Recart reduce las necesidades de almacenamiento y manipulación de los envases vacíos. Una vez llenos, los envases de cartón rectangulares permiten patrones de palés eficientes, lo que te ayuda a hacer un mejor uso del espacio del almacén y reducir los costes de transporte por unidad y las emisiones relacionadas en muchas configuraciones.²

Cómo impulsamos tu éxito con hortalizas

Descubre cómo Tetra Recart te ayuda a aumentar tu negocio de hortalizas en conserva más rápido. Nuestra descripción general paso a paso te explica cómo te ayudamos, desde las perspectivas y la conceptualización hasta los ensayos de recetas, el diseño de envases, la industrialización y la ampliación en la categoría de las hortalizas listas para consumir.

Descubre cómo⁠

Guisantes en un envase de cartón Tetra Recart y hortalizas frescas

caso de un cliente

La libertad de la flexibilidad

"Envasado fácil de usar, costes de producción atractivos y, lo más importante, un formato flexible que se adapta a muchos productos diferentes. Estos fueron los factores que llevaron a Watt’s, una de las empresas alimentarias líderes de Chile, a utilizar envases Tetra Recart® para su amplia gama de hortalizas, frutas y comidas preparadas bajo la marca Wasil.

Regístrate y lee la historia completa de la transformación de latas a envases de cartón."

Judías y hortalizas Wasil en envases de cartón Tetra Recart

Hortalizas en envases de cartón Tetra Recart

Formatos y líneas para hortalizas en conserva

Una visión general rápida de la cartera de Tetra Recart para hortalizas, desde 100 hasta 500 ml: cómo las líneas Tetra Pak R1 y R2 te ayudan a procesar estos tamaños de forma eficiente. La infografía resume los beneficios clave para la automatización, la practicidad y el comercio electrónico.

¿Tu producción de hortalizas envasadas está lista para el futuro?

A medida que los compradores esperan mayor practicidad, mayor valor y menor impacto ambiental de los productos que compran, los productores de hortalizas necesitan líneas que puedan evolucionar. Pasar las hortalizas a Tetra Recart puede ayudarte a tener unas operaciones más eficientes y adaptables, para que puedas seguir mejorando el rendimiento a medida que cambian las preferencias y las carteras de productos.

Ofertas de hortalizas frescas y servicios de Tetra Pak

Ten capacidad de respuesta a medida que evoluciona tu gama de hortalizas

Cuando la demanda deriva hacia nuevas mezclas, recetas o especificaciones de marca de distribuidor, te ayudamos a adaptarte con seguridad. Las líneas y servicios de Tetra Recart respaldan cambios de recetas, ajustes del rendimiento y actualizaciones de capacidad, mientras que los programas de mejora se centran en reducir los residuos y los servicios. Con los Contratos avanzados de Tetra Pak^® y los paquetes de servicios personalizados, obtendrás un rendimiento garantizado, un riesgo compartido y una mayor resiliencia para tu negocio de hortalizas.

Más información sobre los Contratos avanzados Tetra Pak⁠

Reduce las emisiones de carbono y fomenta las credenciales de sostenibilidad

Las evaluaciones comparativas del ciclo de vida muestran que, para tamaños y mercados definidos, los envases de cartón Tetra Recart pueden tener menores emisiones de CO₂ que los formatos de envasado alternativos.² El uso de cartón con certificación FSC™³ proveniente de bosques gestionados de forma responsable y otras fuentes controladas, junto con un transporte que ahorra espacio, ayuda a responder a las expectativas de los consumidores de envasado con un rendimiento ambiental verificado.

¿Cuáles son las rutas de comercialización de las hortalizas en Tetra Recart?

Independientemente de que seas un coenvasador, un propietario de marca o un distribuidor de marca de distribuidor, Tetra Recart ofrece formas flexibles de comercializar hortalizas envasadas en envases de cartón a base de papel. Independientemente de que elijas una inversión en una línea propia o socios de coenvasado especializados para equilibrar la velocidad, el riesgo y el capital, te ayudamos a generar una ventaja a largo plazo en el pasillo de las hortalizas.

Hortalizas en envases de cartón transparentes

Coenvasadores: atraer empresas listas para el futuro

Amplía tu oferta de servicio incorporando Tetra Recart a tus capacidades de hortalizas envasadas. Un formato de envase de cartón moderno a base de papel te ayuda a atraer a las marcas y distribuidores que buscan ir más allá de los envases tradicionales, mientras que las líneas flexibles admiten múltiples SKU y cambios rápidos.

Tetra Recart para coenvasadores⁠

Sosteniendo envases de cartón Tetra Recart

Propietarios de marcas: adiós al riesgo de pasarse a los envases de cartón

Adéntrate en Tetra Recart paso a paso: desde ensayos piloto con coenvasadores experimentados hasta producción interna a gran escala cuando los volúmenes justifican la inversión. Nuestro apoyo en el desarrollo de productos, diseño de líneas y puesta en marcha te ayuda a gestionar el riesgo mientras creas una cartera de hortalizas envasadas diferenciada.

Tetra Recart para los propietarios de marcas⁠

Compra de hortalizas en conserva en envases de cartón Tetra Recart

Distribuidores de marca de distribuidor: crea valor y fidelidad

Utiliza Tetra Recart para lanzar hortalizas envasadas de marca de distribuidor que combinen un sólido valor con una imagen y una sensación a base de papel contemporáneos. Al trabajar con coenvasadores seleccionados o con tus propias líneas, podrás crear gamas distintivas que destacan en el lineal, contribuyen a la fidelización y protegen los márgenes.

Tetra Recart para distribuidores⁠

Descubre qué más puede hacer Tetra Recart

Tetra Recart no solo es una opción sólida para las hortalizas: se ha probado para una amplia gama de alimentos en conserva. Descubre cómo el mismo formato a base de papel que ahorra espacio puede añadir valor en otras categorías.

Alimentos para bebés

Preparados de tomate

Comida húmeda para mascotas

Sopas

Judías

Frutas

Comidas y salsas preparadas

^1. Un 12 % más de envases de 390 ml, y hasta un 50 % más de envases de 100 ml en cada palé y camión. Basado en simulaciones internas comparando Tetra Recart con latas y tarros de tamaños equivalentes.

^2. Evaluación comparativa del ciclo de vida de los envases de cartón Tetra Pak® y sistemas de envasado alternativos para bebidas y alimentos líquidos en el mercado europeo, 2020

^3. El código de la licencia de FSC de Tetra Pak es FSC™ C014047 - Certificado Tetra Pak FSC™

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