Applications process pour sandwiches à base de crème glacée
Non seulement délicieux, mais facile à consommer, ce format de produit est devenu très apprécié au cours des dernières années. Comme ils peuvent inclure une large variété d'ingrédients, gaufres, biscuits, pépites de chocolat, noix et caramel, et bien sûr crème glacée, les sandwiches permettent beaucoup de créativité !
Pour la production, la clé de l'efficacité consiste à éviter les arrêts non indispensables pour le nettoyage.
Dotée du distributeur de biscuits le plus efficace sur le marché, notre ligne d'extrusion pour la production de sandwiches offre des avantages imbattables en termes d'efficacité. Pour la production de sandwiches enrobés, ajoutez simplement une unité de traitement avec préhenseur à votre ligne de production.
Lignes d'extrusion à capacité moyenne
Lignes recommandées pour les sandwiches
Ligne d'extrusion
Nous proposons une gamme complète de lignes d'extrusion pour des capacités de production petites, moyennes ou grandes de tous les types de produits. Leurs modules sont conçus pour s'adapter parfaitement les uns aux autres, et pour optimiser votre capacité de production et la variété des produits fabriqués. Une ligne typique est composée d'un congélateur, d'une table de travail, d'un tunnel de durcissement, d'une unité de transfert et de trempage, et de dispositifs d'emballage.
Lignes d'extrusion haute capacité
La ligne d'extrusion haute capacité recommandée de Tetra Pak garantit une production allant jusqu'à 43 200 produits à base de crème glacée par heure, en bâtonnet ou en sandwich. Cette ligne est combinée aux meilleurs produits et technologies disponibles au niveau de la congélation, de l'extrusion et de l'emballage, et les performances des processus de trempage et de transfert ont été optimisées pour garantir une précision exceptionnelle, une uniformité des produits élevée et un coût par produit de crème glacée extrudée moindre.
Lignes d'extrusion à capacité moyenne
Conçue pour des rendements pouvant atteindre 18 000 produits à base de crème glacée/heure, cette ligne d'extrusion à capacité moyenne recommandée est d'une grande fiabilité pour assurer la sécurité, la qualité hygiénique et la simplicité des opérations. Facilement mise à niveau et adaptable, elle vous ouvre la voie de la croissance. Vous pourrez ainsi fabriquer des produits à base de crème glacée nouveaux et sophistiqués en changeant de configuration à la volée. Le tout pour un coût compétitif qui offre un excellent retour sur investissement.
En savoir plus sur notre ligne d'extrusion à capacité moyenne recommandée