Des produits de la plus haute qualité avec une efficacité énergétique maximale
Les homogénéisateurs sont essentiels pour garantir une qualité de produit constante. C'est la seule façon d'obtenir les caractéristiques et les sensations que vos clients attendent. Toutefois, pour une homogénéisation optimale, vous avez besoin de la bonne technologie, qui doit être configurée et exploitée de la bonne manière.
Tetra Pak a des dizaines d'années d'expérience dans le développement de solutions d'homogénéisation durables et fiables, capables de décomposer plus efficacement les globules gras et de réduire la taille des particules. Nos experts en applications peuvent vous aider à trouver la solution adaptée à chaque tâche. Ils vous aideront à obtenir des performances rentables et durables, vous permettant ainsi d'élargir vos opportunités commerciales.
Tetra Pak® Homogénéisateurs avec un dispositif d'homogénéisation HD 100
Découvrez comment obtenir un produit final de qualité constante avec une consommation d'énergie réduite, une conformité garantie aux normes de sécurité alimentaire, ainsi qu'une maintenance et une exploitation plus rentables. Le dispositif d’homogénéisation HD 100 réduit la consommation d’énergie jusqu’à 30 % par rapport aux modèles conventionnels.
Découvrez notre gamme complète d’homogénéisateurs
Nous travaillons avec vous pour nous assurer que vous bénéficiez de la bonne technologie pour votre application et vos besoins en capacité. Pour en savoir plus sur nos homogénéisateurs, téléchargez notre brochure sur la gamme.
Acier à faible empreinte carbone
Nos homogénéisateurs sont disponibles en acier inoxydable Outokumpu Circle Green®1, un matériau dont l’empreinte carbone est jusqu’à 93 % inférieure à la moyenne mondiale de l’industrie pour l’acier inoxydable2. Selon le modèle, l’utilisation de l’acier inoxydable Outokumpu Circle Green® sur un homogénéisateur réduira les émissions de CO2 de 300 kg à 2 500 kg par machine3. La gamme de variantes Circle Green offre les mêmes avantages que les autres homogénéisateurs Tetra Pak du même type, tels que la durabilité, la fiabilité et la facilité d’utilisation, et est disponible en option pour tous les modèles fabriqués en Europe.
En savoir plus sur l’homogénéisation
La magie de nos homogénéisateurs
Quelle est la particularité des homogénéisateurs de Tetra Pak ? Tout se résume à un écart minuscule, de la taille d'un cheveu humain. C'est là que la magie opère. La conception brevetée de nos homogénéisateurs permet d'obtenir le même résultat que les technologies traditionnelles, mais avec une pression jusqu'à 30 % inférieure. Cela représente une diminution de 30 % de la consommation d'énergie et garantit le maintien d'une qualité de produit uniforme. De cette façon, les producteurs alimentaires peuvent répondre à la fois à vos besoins et à ceux de vos consommateurs. Regardez cette vidéo pour en savoir plus sur le composant magique des Tetra Pak Homogénéisateurs.
Petites particules, grands effets.
Votre homogénéisateur offre-t-il un rendement optimal pour votre production de boissons d'origine végétale ? Dans cette vidéo, vous découvrirez pourquoi de petites particules peuvent avoir de grandes conséquences. En utilisant de manière optimale vos équipements, vous pouvez offrir la qualité de produit que vos consommateurs attendent, tout en réduisant votre consommation d'énergie et en évitant l'usure inutile de vos équipements.
Homogénéisation économe en énergie
Il n'a jamais été aussi important d'accélérer la transition vers un système alimentaire mondial plus efficace et plus durable. Le moment est venu. Mais quel est le rapport avec votre homogénéisateur ? Si nous voulons changer la façon dont nous produisons les aliments, il faudra examiner chaque maillon de la chaîne de valeur et passer au crible chaque étape de tous les processus de production. C'est ainsi que nous aurons le plus grand impact. Regardez cette vidéo pour en savoir plus.
L’excellence technique
Les innovations uniques de Tetra Pak garantissent que nos homogénéisateurs sont durables et fiables, ainsi que faciles à installer et à utiliser. Toutefois, il y a une autre particularité qui rend les technologies Tetra Pak si exceptionnelles : les connaissances de l'entreprise en matière de transformation alimentaire. Grâce à notre expertise de classe mondiale, nous travaillons avec vous pour choisir l'homogénéisateur le mieux adapté à votre application. Regardez cette vidéo pour en savoir plus.
Applications pertinentes
Plus de 8 000 homogénéisateurs Tetra Pak sont en service dans le monde entier et fournissent des performances fiables dans pratiquement toutes les applications imaginables pour le traitement moderne des aliments liquides et des boissons, notamment :
• Le lait (UHT, à longue durée de conservation ou ESL, pasteurisé, recombiné, etc.)
• Le lait pour les produits fermentés (par exemple, le yaourt)
• La crème • Les jus, nectars et boissons plates
• La crème glacée
• Les boissons d'origine végétale
• Les produits nutritionnels liquides
• Les assaisonnements, les tartinades et les condiments (par exemple le ketchup)
• Les desserts
• Les applications de pompes à haute pression
• Et plus encore
1https://www.outokumpu.com/en/expertise/2023/your-questions-about-circle-green-answered
2Émissions mondiales moyennes de CO2 (2023) : 7 kg CO₂e par kg d'acier inoxydable (calcul d'Outokumpu basé sur les données fournies par CRU, worldstainless et Kobolde & Partners AB). Émissions de CO2 d'Outokumpu Circle Green : jusqu'à 0,5 kilo de CO₂e par kg d'acier inoxydable.
3Calcul d’Outokumpu basé sur les données du CRU et de Worldstainless : Moyenne européenne 2,8 t/tco2 ; Circle Green 0,57 t/tco2.