Initiative visant à fournir du lait à des milliers de personnes
Lutter contre la malnutrition et améliorer l’éducation vont de pair. C’est pourquoi Fauji Foods, avec le soutien de Tetra Pak, lance le Programme d’alimentation scolaire durable, une initiative destinée à fournir aux écoliers pakistanais les apports nutritionnels fondamentaux dont ils ont besoin. Officiellement lancé le 24 février 2025, le programme vise à promouvoir la santé des enfants, à favoriser la réussite scolaire et à renforcer la sécurité alimentaire en fournissant du lait UHT riche en nutriments dans un emballage aseptique à des milliers d’élèves dans tout le pays. Le lait UHT en brique aseptique ne nécessitant pas de réfrigération et ayant une longue durée de conservation, il est beaucoup plus facile à transporter et à stocker que le lait standard dans d’autres types d’emballage.
Coopérer pour lutter contre la malnutrition dans les écoles du Pakistan
La malnutrition chez les enfants pakistanais reste un problème critique de santé publique, avec des taux élevés et persistants de retard de croissance, d’émaciation et de carences en micronutriments. Malgré quelques améliorations récentes, certaines disparités socio-économiques, des pratiques inadéquates en matière d’alimentation des nourrissons et des jeunes enfants, ainsi que les conséquences des catastrophes naturelles, aggravent la situation.
L’Enquête nationale sur la Nutrition (ENN) de 2018, menée par le gouvernement pakistanais avec le soutien de l’UNICEF et du Département du Développement international du Royaume-Uni, a mis en évidence qu’environ 40 % des enfants de moins de cinq ans souffraient d’un retard de croissance, 20 % d’émaciation et 11,4 % de maigreur, ce qui indique une malnutrition à la fois chronique et aigüe. Cette même enquête a également révélé une forte prévalence de l’anémie, qui touche plus de la moitié des adolescentes.
Le lait apporte une solution simple mais efficace à la malnutrition infantile, en fournissant des nutriments essentiels tels que le calcium, le phosphore et les vitamines B2 et B12, ainsi que des protéines, des graisses saines et des hydrates de carbone nécessaires à une croissance équilibrée.
Les objectifs du Programme d’alimentation scolaire durable sont ambitieux mais réalisables. Il vise à toucher 42 000 élèves répartis dans 118 écoles de 102 villes. Chaque mois, Fauji Foods fournira 159 000 litres de lait pour accompagner la croissance physique et mentale. Des évaluations régulières de la santé, notamment la taille, le poids et les niveaux de sérum, seront effectuées pour suivre l’impact, tandis que des mesures clés de la santé telles que le calcium, les protéines et les vitamines A et D seront également évaluées. En garantissant la possibilité de consommer du lait riche en nutriments, cette initiative contribue activement à lutter contre les carences nutritionnelles et à améliorer la santé des enfants pakistanais.
Nourrir l’esprit et le corps des jeunes
Cette coopération est plus qu’une simple initiative d’entreprise, il s’agit d’un engagement visant à améliorer à la fois la nutrition et l’éducation, ce qui, à son tour, renforce les communautés. Par cette collaboration avec Tetra Pak, Fauji Foods espère avoir un impact significatif sur la malnutrition infantile au Pakistan et contribuer à garantir à chaque enfant la possibilité d’apprendre, de grandir et de s’épanouir. Tetra Pak se félicite de soutenir son client en l’aidant à faire de cette initiative une réussite, en lui proposant une assistance technique et les bonnes pratiques à l’échelle mondiale.
Au-delà des bienfaits nutritionnels immédiats, le Programme d’alimentation scolaire durable est conçu pour créer un changement durable. Pour y parvenir, il s’agira notamment 1) de mener des campagnes de sensibilisation du public afin d’informer les communautés des avantages du lait UHT et des solutions d’emballage sûres, 2) d’établir des chaînes d’approvisionnement durables afin de garantir la résilience à long terme des communautés et 3) de mettre en place des données et des rapports transparents afin de mesurer les améliorations et de favoriser l’expansion de la politique à l’échelle nationale.
Dans la continuité, Tetra Pak et Fauji Foods collaborent avec les parties prenantes afin d’étendre le programme à l’ensemble du pays.
« Un bon lait, sûr et sain contribue à nourrir les jeunes écoliers, à les rendre plus vaillants, et à les encourager à aller à l’école. » Il est également crucial que le lait soit protégé des bactéries et de la contamination. Tout ceci est rendu possible grâce au traitement UHT et à la technologie d’emballage aseptique, qui maintient l’intégrité nutritionnelle et la sécurité du lait sans produits chimiques ni conservateurs, même s’il n’est pas réfrigéré. »
Awasin Bin Nasim, Directeur général, Tetra Pak Pakistan
