Études de cas, articles, livres blancs, rapports, tendances et plus encore.
Apprenez-en davantage sur les tendances génératrices d'opportunités de croissance.
Tendances de consommation dans l'industrie alimentaire et des boissons.
Protection des aliments, empreinte carbone, recyclage. Optez pour le carton.
Permettre la transition vers des systèmes alimentaires durables.
Agir dans les domaines où nous pouvons le plus contribuer.
Machine pour distribuer uniformément le caillé dans la tour de formation de blocs
La Tetra Pak® Cuve de distribution de caillé (CDT) est utilisée pour mélanger et distribuer une quantité égale de caillé à chacun de vos équipements en aval. Le caillé est soufflé à l’air ou introduit dans le CDT à l’aide d’une vis sans fin depuis la bande d’égouttage/salage et est distribué uniformément dans les tours de formation de blocs.
Capacité :
Disponible dans une vaste gamme de capacités, afin de s’adapter à vos équipements en amont
Applications :
Cheddar