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Rappot : Comprendre la New Food (les Nouveaux aliments) 2024

Vous souhaitez mieux comprendre le monde de la biomasse, de la fermentation de précision et de la production de nouveaux aliments ? Si vous cherchez des réponses à vos questions sur les Nouveaux aliments, ne cherchez pas plus loin. Il vous suffit de vous inscrire et de télécharger le rapport S’orienter parmi les nouveaux aliments 2024.

 

L’objectif principal du rapport est la technologie, l’équipement et la conception d’usine. Vous découvrirez également ce qui se passe dans le domaine en plein essor des Nouveaux aliments, telles que les innovations, tendances et diverses évolutions.

vignette brochure s’orienter parmi les nouveaux aliments

En savoir plus sur les solutions dédiées à la New Food (les Nouveaux aliments)

Guide du débutant des nouveaux aliments

Guide : Nouveaux aliments : fermentations de la biomasse et de précision

Guide : Nouveaux aliments : fermentations de la biomasse et de précision

Qu'est-ce qui motive le développement des processus de fermentation dans la production de nouveaux aliments, quelles sont les opportunités commerciales et quels sont les défis à relever ?
Téléchargez le guide la New Food (les Nouveaux aliments) pour les débutants⁠
Rapport Évoluer grâce aux nouveaux aliments

Guide : Augmenter la production des fermentations de la biomasse et de précision

Guide : Augmenter la production des fermentations de la biomasse et de précision

La fermentation de la biomasse et la fermentation de précision offrent un immense potentiel pour alimenter une population croissante, tout en consommant moins de ressources naturelles. Lire notre rapport
En savoir plus sur l’évolution grâce aux nouveaux aliments⁠
Une brochure sur une table

Brochure Centre de développement des nouvelles technologies pour la New Food (les Nouveaux aliments) (TDC)

Brochure Centre de développement des nouvelles technologies pour la New Food (les Nouveaux aliments) (TDC)

Téléchargez la brochure du Centre de développement des nouvelles technologies alimentaires Tetra Pak®, et découvrez comment nous aidons nos clients à commercialiser leurs aliments issus de la fermentation.
Téléchargez la brochure TDC⁠
Un homme avec une boisson protéinée dans un verre, brique alimentaire Tetra Brik Aseptic

Nouvelles méthodes d'enrichir les boissons

Nouvelles méthodes d'enrichir les boissons

Les boissons enrichies se présentent sous différentes formes. Les boissons lactées et végétales, les boissons pour sportifs et les jus de fruits n'en sont que quelques exemples enrichis de plusieurs nutriments.
En savoir plus sur les nouvelles méthodes pour enrichir les boissons⁠
Opérateurs dans une usine de production alimentaire et point d’interrogation

Informations et FAQ sur les nouveaux aliments

Informations et FAQ sur les nouveaux aliments

Les nouveaux aliments constituent un domaine en évolution rapide, avec le traitement des aliments et boissons. Dans cette FAQ, nous avons essayé de répondre à quelques-unes des questions les plus courantes.
Découvrir des informations et une FAQ sur les nouveaux aliments⁠
Algue dans l’eau, gros plan : nouvel aliment

Glossaire des nouveaux aliments

Glossaire des nouveaux aliments

Sur cette page, nous vous présentons brièvement quelques-uns des termes que vous pouvez rencontrer lorsque vous explorez l’univers des nouveaux aliments. Consultez notre glossaire des nouveaux aliments
Découvrez le glossaire des nouveaux aliments⁠
Homme au milieu de la foule, population 2025

Nouvelles technologies alimentaires pour nourrir une population croissante

Nouvelles technologies alimentaires pour nourrir une population croissante

En tant que sources alternatives de protéines, les nouvelles technologies alimentaires pourraient constituer une solution plus durable pour nourrir notre population croissante. Découvrez comment.
Les nouvelles technologies alimentaires : un moyen de nourrir une population croissante⁠
Opérateurs et réservoir

Découvrez l'importance de la collaboration dans la production de nouveaux aliments

Découvrez l'importance de la collaboration dans la production de nouveaux aliments

La commercialisation de nouveaux ingrédients issus de la fermentation fait appel à de nombreuses compétences et perspectives.
Découvrez l'importance de la collaboration dans la production de nouveaux aliments⁠

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